1、银耳枸杞清目汤白木耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉24朵,水豆粉、米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。将鸡肝清洗,切割成片状,放进碗内,放水豆粉、米酒、生姜水、盐翻拌备用。将白木耳清洗,掰成小块,用冷水...
1将老雄鸭煺毛、去脏洗净后,取腿或部胸部带鸭肉150克,切成小块(麻将牌大小)放在沸水中焯去血水漂净。虫草去灰屑洗净待用。葱切段,姜切片。2把虫草、鸭肉及调料均置于汽锅中,加水适量,上笼用旺火蒸2小时。取葱、...
做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最...
一、花旗参鸡汤材料:花旗参、去骨鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、清水步骤:1.将花旗参泡发,去掉杂质,洗净备用。2.鸡肉洗净,切成小块,用料酒腌制一下。3.准备一锅清水,放入花旗参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片,...
做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、...
山药养生药膳的做法清炒四色山药原料:山药、胡萝卜、西芹、黑木耳、盐、鸡精、蒜、香油、油做法:1.山药去皮切成片入开水中焯烫,盛出;胡萝卜去皮;鲜黑木耳洗净撕成小块;西芹去表面筋膜也切成细片。2.将胡萝卜、...
下面,让我们一起来学习一下药膳鸡汤的制作方法吧!一、准备材料制作药膳鸡汤需要准备的材料有:一只老母鸡、当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣、姜片、葱段、盐和清水。二、处理材料1.老母鸡宰杀后去毛、去内脏、洗净,切...
制作粉葛猪骨汤的材料不难得到。主要需要猪骨、粉葛、枸杞子、姜、红枣等。其中猪骨与粉葛的比例长相宜,一般为1:1.姜和红枣可根据个人需要酌情添加。下面介绍制作方法:材料:1、猪骨:800克2、粉葛:500克3、枸杞子...
药膳鸡脚的食用方法也非常的多样化,以下是几种食用方式:1.可以直接作为开胃小菜食用,口感鲜嫩,充满浓郁的药香。2.将药膳鸡脚和粥一起煮制,可增强养生功效,还能够增加粥的口感。3.搭配蒜泥、辣椒油、酱油等调味品,...
红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中,随时可以食用。常年喝粥,使我的消化、吸收功能日趋好转,身体由弱变强。真是食补优于药补。提醒您:食补养生“四季粥”(药食同源)此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。