第一道,猪肉炒梅干菜。这个菜得先把猪肉腌一下,再用油防粘,加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。然后加入腌制好的肉片煸炒至变色,最后加入梅干菜、酱油和糖调味,翻均匀就好。第二道,青椒炒肉。这个菜要把猪肉和青椒的味道结合在一起,先腌...
猪肉丝与辣椒的完美搭配,让你的味蕾狂欢一番!这道爆炒猪肉丝是一道家常美味,色香味俱佳,绝对让你食欲大增准备材料猪肉200g、青辣椒120g、红辣椒60g、盐1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、葱适量、...
有青椒、洋葱、土豆、茄子灯,以茄子炒肉为例,做法如下:准备材料:茄子3个、猪肉100克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、生姜少许、胡萝卜少许、植物油适量、胡椒粉少许、葱适量1、首先锅内加油热锅,下姜片炒香。2、然后...
1、肉炒卷心菜材料:卷心菜300克、猪肉(瘦)200克、植物油25克酱油15克盐3克白砂糖10克大葱5克姜5克。先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用...
9、放入金针菇段,加入料酒,翻炒2分钟。10、加入水、盐、酱油,翻炒3分钟就可以出锅了。11、最后把金针菇炒猪肉装盘。金针菇炒猪肉的小窍门:1、我们要把猪肉腌制一下,这样一来可以去除猪肉中的腥味。2、我们要把金...
猪肉可以搭配青椒、洋葱、土豆等蔬菜炒食,以洋葱炒肉为例:准备食材:洋葱1个、植物油2汤匙、料酒1汤匙、耗油1汤匙、猪瘦肉100g具体步骤:1、洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝2、猪瘦肉切丝3、加入料酒和淀粉抓匀,...
油豆腐焖煮至透味(2-3分钟左右),揭盖转旺火收汁,起锅前将青蒜叶投入锅中兜炒两下,出香即可起锅。9.莴苣炒肉食材:莴苣200克、猪肉100克、胡萝卜50克、蒜片3克、料酒5克、淀粉6克、食用油5毫升、鸡粉2克、...
猪肉和什么菜一起炒,这个有很多,猪肉可以和茭白、青椒、雪菜、蘑菇、木耳、金针菇等等一起炒
1.芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片。待用。2.热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。3.肉炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱,翻炒。4.待甜面酱上色均匀后,点少量开水,放入葱姜,十三香。5.待...
需要提前准备好的材料包括:猪肉300g、土豆适量、粉条适量、木耳适量、葱5片、白菜4-5个、玉米油20ml、醋1小勺、蒜2瓣、花椒面适量、熟胡麻油适量。1、第一步把土豆,豆腐,粉条,白菜,木耳切好。2、...