金丝虾皮蛋的做法材料鸡蛋4个萝卜干80克虾皮20克蒜苗10克食用油15克胡椒粉1小匙精盐1小匙做法1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒干水;2.在平底锅内热好油,爆香虾皮和萝卜干,盛出备用;3.把鸡蛋打散,蒜苗切成末...
煮螭虾:一种常见的烹饪方法是煮。将螭虾放入沸水中煮熟,然后配以各种调味品或酱汁食用。这种方法简单易行,能够保留螭虾的原汁原味。烤螭虾:另一种流行的方式是烤。螭虾可以整只烤,也可以切开后烤。烤制过程中,可以...
虾炸至金黄色后捞出,加入沙拉搅拌均匀即可。也可以再切一些水果拌上沙拉做配饰,撒上芝麻薄荷叶摆盘
去头、壳、留尾,抽去砂线,用刀把虾肉片成完整大片,加盐、味精、胡椒粉淹渍待用;2)用手捏住虾尾,拍上一层干生粉,再拖上蛋液,两边各沾上黑、白芝麻;3)锅置旺火,注入色拉油,油温至七成,将芝麻虾放入,并不时用筷子将虾逐一...
芥末沙律虾球的做法1.选用养殖虾,剥皮,挑虾线。加入盐、味精、料酒、姜粉腌制。2.沙拉酱,芥末酱混合调拌按个人口味,如喜欢芥末的味道可多加。3.腌制后的虾仁加入淀粉拌匀。炒锅放油,油热后放入虾仁炸至表面...
泰式冬粉鲜虾沙律材料:调料:泰国味露7克,泰国青柠檬汁15克,泰国椰汁10克,味精2克,小洋葱30克,小米椒20克,芹菜梗30克,小葱段5克,生菜100克、沙律5克。做法:1、将小洋葱、小米椒切碎。2、基围虾入沸水中大火煮1分钟至熟捞起,剪...
(1)通菜洗净,切成小段;干葱切丝。(2)中虾洗净,开边,去肠。(3)面粉加水搅成面糊。(4)将通菜沾上面糊,下油锅以大火炸至金黄色,捞入盘中。(5)滚油锅中放入中虾炸熟。(6)沙律汁加入干葱丝、葱粒和炸虾拌匀...
香草鲜虾沙拉材料"开背草虾仁1包","花椰菜1个","香草适量","橄榄油适量","黑胡椒适量","起司1片","葡萄醋适量",做法请点击输入图片描述1:草虾因它生长在沿岸泥沙或海藻多的地方,所以颜色呈草绿色...
这种应该是西餐里面的前菜,也是凉菜。应该在中高端西餐厅里面会有,看起来比较精致。这应该叫鲜虾沙律。而不是鲜虾沙拉
材料吕宋芒(3个)、基围虾(10只)、苹果(1个)、雪梨(1个)、沙律酱(3~4汤匙)做法:1、烧开锅内的水,放入基围虾烫熟,捞起剥去虾壳,投入冰水中至凉透,捞起虾肉放进玻璃大碗里。2、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀...