1、锅中注入清水煮沸，下入意大利面；2、大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍；3、牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右；4...
黑椒牛柳意面 做法：1、牛里脊洗净逆着纹路切粗丝，加生抽、老抽。2、再加入料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。3、料汁：生抽1勺、老抽半勺、胡椒粉、盐拌匀备用。4、洋葱切丝、青椒切片、小米辣切片。锅中加水，水开加入意面煮...
1. 牛柳肉洗净后切成细长条状，加入适量的盐、酱油、黑胡椒粉腌制20分钟左右。2. 洋葱、青椒、红椒分别洗净切成丝状。3. 意面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入牛柳肉翻炒至变色。...
调味：根据个人口味，可以适量加入酱油和盐进行调味，如果喜欢更浓郁的黑椒味，可以再次加入一些黑胡椒粒。出锅装盘：最后，将炒好的黑椒牛柳意面装盘，撒上新鲜香草点缀，增添色彩和香气。享用：一盘色香味俱全的黑椒牛柳...
少许黑胡椒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+2小勺淀粉+少许清水拌匀水开煮意面加1勺盐，煮8分钟左右捞出锅烧热放牛肉翻炒变色盛出，再放洋葱炒熟，放入牛肉和意面，倒入黑胡椒酱汁，加入青椒，炒均匀就可以出锅了 ...
将沥干水分的意面放盐炒一会儿，再放两勺黑椒汁。可以根据个人喜好决定放多少黑椒汁，但是注意黑椒汁不要放多了，会很辣。10. 再将炒好的牛肉和三丝放入锅中搅拌炒匀。11. 最后装盘啦，是不是看起来很有食欲。
盐适量 鸡粉适量 酒适量 胡椒粉适量 糖适量 生粉适量 原味口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 黑椒牛柳炒意粉的做法步骤 1 意大利面适量，牛肉切条状并用腌料稍腌 2 红萝卜、洋葱、青椒、蒜头、姜 3 红萝卜、洋葱、青椒...
黑椒牛柳意大利面 【原料】：嫩牛肉，乌冬面，青菜，葱段。【调料】：黑胡椒汁（李锦记的不错），食用油，生抽，鸡精。【烹饪工艺】：1、大锅水烧开，放入青菜焯熟，捞出备用；2、原水锅中下乌冬面，煮滚即捞起沥干备用...
将牛柳洗净去筋斜刀切成大片，用刀拍松放容器中，用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈，另10克葱头及青红柿子椒切末。锅内放油上火烧热，将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香，加黑...
5、然后放入意粉翻炒，再放入炒好的牛柳，加盐，鸡精，老抽上色。6、最后装盘撒上胡椒碎，即可。家常做法二 主料：意大利面适量，红萝卜适量，青椒适量，蒜头适量，姜适量，洋葱适量，橄榄油适量。做法：1、意大利面适量，...
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