如何挑选新鲜丝瓜选择形状规则、外形匀称的丝瓜,两头一样粗,避免瓜身局部肿大的。检查表皮是否新鲜,无腐烂破损,带花的丝瓜更为新鲜。美味与健康的完美结合乌鱼丝瓜汤不仅美味可口,还能为身体注入满满的营养,是一道滋补养生的完美组合...
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
1:将鱼鳃和内脏摘除清洗干净沥干水份备用 2.锅中加入适量清水将黑_鱼放入开始大火煮 3.大火煮15分钟改成中小火煮30分钟煮至鱼汤变色即可 4.葱花香菜切碎末备用 5.将鱼汤盛入容器中 6.汤里放入盐、味精、黑胡椒粉拌匀 ...
黑鱼 条 黄瓜 根 姜 片 盐 克 金针菇 黑鱼黄瓜汤的做法 这是冰箱拿出来化冻后的鱼脊椎 翻炒后放姜片加热水 跑出白汤 放入黄瓜片,金针菇 继续改中火,直到黄瓜发软 起锅装盆 ...
黑鱼豆腐汤 材料:黑鱼1条、豆腐1块、葱姜少许、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量 做法:1、黑鱼去鳞、内脏洗净,剔去头、骨切鱼片,用胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟,这样鱼肉嫩滑不老。2、起锅热油放葱姜、鱼骨和...
姜丝乌鱼汤的做法 步骤step 1 鱼头洗净 步骤step 2 生姜洗净,切粗丝 步骤step 3 锅内放油,下鱼头煎一下 步骤step 4 然后将鱼头放进砂锅中,下姜和适量清水,开始炖 步骤step 5 炖2小时左右,即可开锅,下盐,搅匀...
1.野生乌鱼一条去鱼鳞去腮去肚洗干净备用 2.热锅倒油煸姜片 3.鱼下锅两面都煎炒个几分钟 4.鱼在锅里煎炒几分钟后淋入适量的料酒,在加入适量清水,盖上锅盖大火烧开7到8分钟,加入一根葱在转中小火炖煮 5.炖煮20...
做法 先将茶叶、茅根、冬瓜皮、生姜、红枣加水适量熬成汤,去渣后浓缩至1000克左右,放入去肠杂后的乌鱼,用小火煮至鱼熟烂时加入冰糖和葱白、略煮即可。乌鱼汤的功效 补充营养 乌鱼汤中的乌鱼,小刺少,肉多而细腻,...
乌鱼汤的做法如下:1、准备食材生姜10g,葱段10g,油10g,料酒10g,乌龟骨100g,盐10g。2、生姜切片,乌龟骨洗净。3、锅中下油,油热放入姜片爆香,放入鱼骨煎炒一下,再倒入料酒葱段加水。4、炖熟出锅前放盐即可。
用料 黑鱼 1条 葱 2根 姜 3片 盐 20克 料酒 1勺 鸡蛋 1个 胡椒粉 2克 淀粉 2勺 番茄 1个 白萝卜 1根 乌鱼汤的做法 乌鱼洗干净,骨头切块,放一勺淀粉,盐,料酒腌一下 鱼肉...