1、先把山枣煮熟剃掉山枣仁(也可以去掉山枣皮)留下山枣肉备用。2、去皮的红薯煮熟,白糖,芝麻,煮熟的糯米,(根据口味也可以加适量炖烂的南瓜和橘子皮)再加上山枣肉一起搅拌。3、准备木板和白棉布,在布放在平整的...
我认为窝窝头这样做才松松软软:1、除酵母外的材料混合拌匀揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。2、发好的面团,搓成长条。3、做好的窝头大火20分钟,再虚蒸一会就可以了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评...
烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵,由于秋葵较轻,会浮在水面上,所以下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀。通常焯烫3到5分钟,焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感。秋...
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。4、大枣洗净,煮一会,将其果...
OREO饼干1条酥炸粉1杯水0.8杯沙拉油1大匙盐少许 做法 1 酥炸粉跟水的比例是1比0.8,也就是一杯的粉,加0.8杯的水(每个牌子比例不太一样喔!我是用粘师傅!所以还是要看一下包装后面的说明!),再加入1小匙...
包子面要软软的和面和发酵以及揉面的过程就要注意一点。先将500g面粉与80g左右面肥一起和匀,接下来加入我们事先准备的酵母5g-10g最佳,把酵母用温水溶化后放入面团中继续和匀,放置在常温处,我们可以盖上一层干净的纱布。...
3、把整块肉肉皮朝下放入水中浸泡,泡到表皮软软的取出沥干水份。4、把炸好的肉切成件,每件大约0.8厘米厚,皮朝下,在碗里排好。5、梅菜洗净,漂净沙子,切碎。烧热炒锅,白锅(就是不放油)炒干梅菜,盛出。6、...
2、买回来的芋艿泥沙较多,芋头用清水浸泡10分钟然后再用清洁清洗,用手洗手易发痒。3、电饭锅内加入适量清水煮20分钟,如果是高压锅,六分钟。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,过水...