先把香料准备好装入卤料盒或者纱布袋子中。八角2个，花椒和小茴香1小把，桂皮和橙皮1小块，山奈1小块，干辣椒7～8根。步骤2space羊肉洗净浸泡1小时去血水。再次洗净，冷水入锅，加少许料酒，大葱，姜片一起煮开。...
准备食材：将羊肉洗净，切成适口大小的块；白菜洗净，切成宽条；粉条提前用温水泡软；姜切片，蒜拍碎，青蒜或葱切段备用。焯水去腥：将羊肉块放入冷水锅中，加入几片姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出...
如题，我想知道:羊肉炖白菜粉条的家常做法怎么做好吃
第1步、白菜切丝，、葱姜蒜切好备用第2步、锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用第3步、锅里加油放入葱姜蒜爆香第4步、加入白菜炒软第5步、加入酱油、盐、开水炖一小会第6步、放入粉丝炖至粉丝变软第7步...
好吃的白菜羊肉粉丝汤的步骤1.事先将羊肉及羊骨放在冷水中浸泡出血水捞出放在温清水中，中火烧开抄出浮沫。2.将炒好的羊肉和羊骨捞出放入温清水中淘洗一遍。3.重新起锅放入温水，将淘洗好的羊肉和羊骨放进锅中，加入...
1.将羊肉洗干净后放入清水中浸泡（最好浸泡一夜），让血水渗出，中间要换水2～3次。锅中加凉水和浸泡后的羊肉大火煮开。同时将另一炉灶的砂锅里加上适量清水煮开。2.撇去浮沫。3.加葱段、姜片。4.加料酒。5.去...
白菜粉丝羊肉汤的做法1.粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可...
1.材料大集合：把头天煮好的肉切成条，另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗。都泡好、洗好、切好。2.另找锅子将煮羊肉的汤放火上烧开。煮肉时汤里放了各种调料，汤是有味的。不用特意再放调料了。
白菜羊肉汤食材带骨羊肉、白菜、粉条、肉蔻、凉姜、丁香、白芷、桂皮、花椒、八角、小茴、葱、香菜。做法1、将肉扣，凉姜，丁香等食材用清水冲洗干净，然后用一块干净的纱布将其包裹起来，用线绳系好，材料包就制作...
1.粉丝用温水泡软待用；2.白菜洗净切成段备用；3.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝；4.烧开后加入白菜；5.再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。
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