油菜水煮肉片家常做法

加入生抽，白糖和水烧开，水量以没过肉片的量为准。第九步 腌好的肉片要一片片先后放入开水锅里，加入少许盐，转中火，煮到肉片完全变色，煮熟捞出。第十步 肉片盛在油菜碗里，上面铺好葱花蒜末，炒好的辣椒和花椒 ...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

第1步、精猪肉切薄片，加蛋清、淀粉、清水上浆备用。第2步、油菜洗净，焯水。第3步、将油菜用凉开水投凉，整齐码放碗中。第4步、炒锅内加油，葱姜爆香。第5步、加入郫县豆瓣酱翻炒出香味。第6步、加入清水烧开。第7...

1.油菜木耳洗净，锅里水烧开放入油菜木耳，开锅后煮2分钟即可。2.将油菜木耳用漏勺捞出沥沥水，锅内放油蒜瓣十三香川椒，翻炒几下捞出，放在酒精锅里。锅底完成。不喜欢吃油菜也可以放其它青菜，步骤一样。3.切好肉片...

1.将里脊肉切成薄片（冻过没完全化透的肉最好切）；将切好的肉片放大的容器中加盐、料酒、酱油、蛋清一个、淀粉用手抓匀，腌制10分钟。2.腌肉的时间可以做以下工作：将油菜洗净备好（大棵的油菜可以切成段）；将葱切...

1、切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。2、上好浆的肉片腌制20分钟。3、油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。4、锅中放油烧热。5、下入腌好的肉片。6、翻炒肉片变色成出备用。7、锅中留底油，爆香花椒，...

做法：1、里脊肉逆丝切成硬币厚薄的肉片，加盐、料酒、淀粉、味精腌制20分钟；2、三种蔬菜分别焯水，铺在碗底；3、起油锅，把红椒和花椒小火炸香，捞出放凉后剁成碎末；4、锅内底油，炸香姜蒜；5、下入2勺郫县豆瓣酱...

步骤1 备好食材，把里脊肉切成片，用葱姜、盐、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉淹制半小时 步骤2 黄豆芽和油菜开水煮熟放进汤盆 步骤3 肉片煮三分钟再放进鸭血炖二分钟后带汤放进汤盆 步骤4 花生油爆香葱、辣椒、花椒，再放...

水煮肉片的做法 1.油菜、豆芽焯水，控干水分放碗中备用 2.牛肉切薄片 3.牛肉片用料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉腌制，稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开 4.锅中烧水，水开后放底料 5.牛肉片下锅滑开汆烫 6.牛肉片...