1先把狗弄死：（我家）通常的做法是先把狗打晕，然后装入麻袋，放大河里淹死。待确定狗死后，领出来放入盆中。烧好开水，把开水弄入盆中烫那条狗。清理狗毛（将毛拔干净）。2熏狗：把弄干净的狗放在支架上支起来，...
永新狗肉狗肉，性甘大补。本区就新县红烧狗肉更为食中一绝。做法是将仔狗宰杀洗净后，配以干椒、陈皮等多种佐料，连皮带料文火烧制。烹烩熟透的永新狗肉，色呈金黄，味美香辣，入口肉嫩又不腻，堪为冬令补品。陈毅同...
1.用纱布自制一个香料包，从狗肉香料袋中取出1个八角、1小块桂皮、1块陈皮和适量沙姜、白蔻、茴香（共20克）放进香料包；狗肉切成1厘米厚的块，姜切片，蒜洗净保留蒜外皮，干辣椒洗净，大蒜叶切成寸段，根叶分开；2.把...
主要风味名菜有:三杯鸡、清炖泰和鸡、清蒸荷包红鲤鱼、永新红烧狗肉、炒血鸭、炒勺子肉、小炒鱼、石鱼蛋、银鱼藕丝、砂锅甲鱼、板栗鸡、腊肉藜毫、广昌冰糖莲子、石耳炖鸡、干炸石鸡、圆笼粉蒸肉、栗子泥、鳅鱼钻豆腐、生烧野鸭、乌云追...
作为一个贵州人，我觉得最能代表贵州的就是折耳根，丝娃娃还有老干妈。很多人对老干妈特别熟悉，对折耳根恐怕就有点陌生了，则耳根作为一种配料，是油炸洋芋的好搭档，在大街小巷，仿佛都能看到它的影子。丝娃娃在贵州也是特别...
主要风味名菜有:三杯鸡、清炖泰和鸡、清蒸荷包红鲤鱼、永新红烧狗肉、炒血鸭、炒勺子肉、小炒鱼、石鱼蛋、银鱼藕丝、砂锅甲鱼、板栗鸡、腊肉藜毫、广昌冰糖莲子、石耳炖鸡、干炸石鸡、圆笼粉蒸肉、栗子泥、鳅鱼钻豆腐、生烧野鸭、乌云追...
永新特产永新酱姜、橙皮、蜜茄是一组风味独特、滋补健身、老幼皆宜的珍贵传统特产。始产历史悠久，选料考究，工艺精湛。传说，唐开元年间，女歌妓许和子被选入宫时，因长期食用橙皮和蜜茄，保持了歌喉清亮而压倒群芳。皇后...
特色菜:炸血鸭、红烧狗肉、红烧脚鱼、红烧脚鱼、红烧巫山鸡、井冈脆皮鸡、井冈脆皮鸭、八宝鸭、酿三角豆腐、炸泥鳅干、米粉泥鳅、米粉蒸鹅、四星满月、红烧山猪等。四、井冈山特产腐竹怎么吃五个做法:农家红烧肉s腐竹、牛筋腐竹、芹菜...
以下是一些吉安县好吃的地方推荐：1.吉安县特色小吃街：位于吉安县中心城区的特色小吃街，汇聚了当地各种特色小吃，如吉安炒粉、薄酥饼、安福火腿、泰和酱菜、全副銮驾、永新狗肉、板鸭、清炖武山鸡等。2.庐陵生态园：位于吉安...
什锦火锅别具一格，酱骨架、金针菇炖小鸡、猪肉炖粉条、锅包肉、丰收菜喷喷香，让人拍案叫好。东北的特色菜：狗肉火锅、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、东北拉皮、锅包肉、东北乱炖、地三鲜、白菜冻豆腐氽白肉、三鲜疙瘩汤等等。
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07