鸡肉变白是熟了鸡肉煮熟之后会变成白色，并且鸡肉在锅内烹煮后，会浮在水面上，而生鸡肉会沉在水底。将鸡肉取出用手捏一捏，会明显感觉到鸡肉已经脱离了骨头。用牙签刺入鸡腿内，如果没有流出血水，也说明鸡肉已经煮熟了。
判断肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出，肉的颜色会变为白色，而未煮熟的肉颜色为红色，且带有血水。如果肉较厚，可以将其切开，观察内部颜色，如果内部颜色发白，则表明肉熟了。3、手感判断判断肉熟了没有可以...
肉片一般会呈现白色或者灰色，带有血丝就是没有熟的状态希望对您有用，望采纳~；1猪肉猪肉颜色由深变浅，如果只看肉的颜色不能完全肯定变白就熟，
肉炒炒到发白熟了，火候刚刚好，如果炒菜的话，应该先把肉炒到发白，盛出来，另起锅炒菜，等菜炒的差不多熟了再把肉放入，翻炒均匀，就可以出锅了。
3、用刀划开鸡胸肉，如果鸡胸肉从外到内都变成白色了，则证明已经熟了，如果是粉色的，就代表还没熟。4、如果是小块的鸡胸肉可以用筷子夹起来尝一尝，如果口感软烂，有一股肉香味，没有嚼不动的情况就证明已经熟了。
1、看：在煮的过程中可以看到鸡胸肉整体颜色逐渐变白，慢慢地漂浮在水面上，则证明已经差不多熟了。2、插：可以用筷子插进鸡胸肉中最厚的地方，如果筷子能够轻松地插进去，且无血水流出，那么鸡胸肉及已经熟了；也可以...
2、一般猪肉在煮熟了之后,是白色的猪肉,而生出肉,是红色的颜色,因为生猪肉里面还残留着血,所以说红是色的,因此生猪肉和煮熟了的猪肉是有明显的差别的,也是比较好区分的。猪肉在经过炒熟了之后,就会变成白色或者是深颜...
应该是的，水煮完是白的，然后撕开里面一丝一丝就熟了
熟了就代表我们这个肉出来没有任何的血色，如果说用瘦肉的话，它就完全变成了一个乳白色或者说灰白色的一个状态，这个时候这个肉肯定是熟了。如果是煮肉的话，我们以两厘米见方的猪肉块举例，加热十分钟左右这个肉就已经熟...
2、一般肉丝在煮熟了之后，是白色的肉丝，而生肉，是红色的颜色，因为生肉里面还残留着血，所以说肉是红色的，因此生肉和煮熟了的肉是有明显的差别的，也是比较好区分的。3、肉丝在经过炒熟了之后，就会变成白色或者是深...
