2.火上放油锅，油开后放葱姜蒜沫暴香，然后放鱼豆腐，蒜薹，放蚝油，豆瓣酱，15分钟左右蒜薹炒熟，放盐和鸡精3.装盘
1.鱼豆腐切小块。2.菜花过水2－3分钟，到出沥干水。3.锅内放油。4.油热后，放花椒炸出香味。5.放入油豆腐煸炒。6.放菜花翻炒，加老抽，盐，翻炒均匀。7.最后放香葱，鸡精。8.装盘，开吃吧！小贴士没什么技巧...
锅烧七成热，放适量花生油，热锅凉油就可煎鱼豆腐，煎至二面微黄就可以啦。04把辣椒，蒜苗，姜丝加进去翻炒一分钟左右。05用一个小碟子调少量淀粉水，加一勺盐，盖盖子二分钟。06打...
加豆腐：待鱼肉炖至半熟时，加入焯水后的豆腐块，轻轻翻动使其均匀受热。收汁：待豆腐和鱼肉都炖熟后，调入适量的盐和鸡精或味精，用水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。出锅：淋上少许香油增香，撒上葱花点缀，即可出锅装盘。【小...
热锅凉油，加入姜丝爆香，然后加入切好的长鱼豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，放入少许盐、白胡椒粉和鸡精，煮沸后改小火焖煮约10分钟。焖煮至汤汁浓稠时，加入青葱葱花翻炒均匀即可。小贴士：如果长鱼豆腐太咸，可以先...
2.炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~3.适当转锅，待一面煎好后再煎另一面。4.烹入料酒，加入葱白段及姜丝，然后加两碗清水，放进豆腐大火烧开...
热后将处理好的鱼豆腐放进去进行翻炒，在倒入料酒，酱油，食用盐和少量的味精，炒香后再注入少量的清水，焖几分钟后即可。2、鱼豆腐煲汤鱼豆腐用来煲汤，相信应该也是很多朋友都比较喜欢吃的，用鱼豆腐做成的汤味道也是很...
1.油菜和鱼豆腐2.油菜掰开单叶，洗净3.鱼豆腐切开下4.蒜切片，葱切碎5.底油爆香葱蒜6.放进鱼豆腐翻炒7.加进油菜8.加少许白糖，料酒。烹少许水炒9.加盐调味，最后湿淀粉勾芡即可问题二：蒜苔鱼豆腐能一...
然后把鱼豆腐放进锅里煎一下，煎到金黄色即可然后倒入蚝油，青椒，圣女果继续翻炒炒至8成熟，放盐，放鸡精调味，翻炒均匀，即可装盘出锅。非常美味的一道美食，但是一次不要炒太多，吃多了会腻，喜欢的朋友可以自己...
5、1大豆腐一块，切成15厘米见方的块状2烧开水，放一点盐，下入切好的豆腐块，煮几分钟捞出，捞出来的豆腐控去水分，备用3青椒，胡萝卜，木耳都切丝备用4炒锅热油炸香葱姜后放入胡萝卜木耳青椒丝大火。6、1鱼切块后...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07