如果玉米出现霉变气味，表示可能存在食品安全的问题，建议不要食用。在处理霉变玉米时，可以采取以下措施：1.停止使用：不要继续食用霉变气味的玉米，即使剥去外层也不行。霉变的玉米可能产生有害的毒素，对身体健康有潜在风险。
夏季容易出现大米、玉米的霉变现象，这主要是受环境影响，如温度高、湿度大、空气流通情况差等，当然与大米、玉米的营养成分也有一定的关系，总之是真菌侵害了大米、玉米。该粮食受污染后，其营养性发生了变化，产生了霉味、...
根据你描述的情况，你的问题是说问一下买的东北玉米外观正常，但是闻着有霉味很大，怎么回事？对于这种情况如果有霉味的话肯定是它的水分太大了，而且很可能在储存的地方底下有发霉的玉米，所以说才会有这种情况的。
这玉米是已经有了一些霉味的，味道不是很好，玉米有霉味就算是坏了，新鲜的玉米是没有任何异味的。
发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝，质地疏松，有霉味。受霉菌毒素污染严重的玉米，应该废弃。对于轻度污染的玉米，经适当处理可以达到饲用标准的，仍可利用。2、轻度发霉玉米的处理方法：（1）物理脱毒法①水洗法...
1.正常玉米籽粒多为黄白色，颗粒饱满，无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象。发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝，质地疏松，有霉味。2.发霉后的玉米皮特别容易分离。3.观察胚芽，玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色...
表面有保鲜的药剂，里面药剂没浸入所以先发霉了如果是新鲜的玉米那玉米可能是感染了某种病害，我知道玉米一些病害还真不知道有对先从芯开始霉变的，不过对于危害玉米的钻蛀性昆虫可能造成玉米芯的发霉。
买的玉米是有味的话，是不可以再吃的，因为已经变质了。
首先，要判断玉米是否发霉。发霉的玉米通常会有明显的霉斑，颜色可能是绿色、黑色或白色，且有霉味。如果发现玉米有这些迹象，应立即采取措施。以下是处理发霉玉米的步骤：分离：将发霉的玉米与好的玉米分开，避免霉菌扩散到健...
正常玉米的颗粒饱满，无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象。发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝，质地疏松，有霉味。针对烘干的玉米，一般采用显微镜进行检查。直观判定玉米是否发霉的方法1.正常玉米籽粒多为...
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