苦瓜不是水果，他是蔬菜。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方...
苦瓜是蔬菜。水果通常是指植物的成熟子房或子房与其他花器官一起发育而成的多汁、味甜或酸，并供食用的植物果实，蔬菜则是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是以植物的根、茎、叶、花、果实等部分为食，由于苦瓜...
苦瓜应该不算水果，而是瓜类蔬菜！
属于蔬菜的瓜有：冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等等。1.冬瓜：冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。2.南瓜：南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，...
苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，花、果期5-10月。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。2、丝瓜丝瓜是葫芦科丝瓜属植物，果为...
其中瓜果类蔬菜（一部分）：南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、...
是蔬菜不是水果的是番茄，不过是水果而不是蔬菜的貌似很少，我知道一个，是苦瓜苦瓜生的时候绿色的，我们去除籽后吃外面的皮肉，当做蔬菜。但是你知道当苦瓜完全成熟后，外面皮会变成橙黄色，而里面籽会裹上一层红色如血...
如题，我想知道:苦瓜是蔬菜还是水果?
属于蔬菜。苦瓜是夏秋两个季节的时令蔬菜。通常是在每年的5月到10月之间会成熟，开始采收，上市。多是在春季播种，具体的播种时间要根据所在地区来定。如果是在南方，可选3-4月播种，到6-8月份就可成熟。北方地区播种的要...
水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜（香瓜）、李子、梨等。蔬菜如下：藕（生）、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜（生）...
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