海鲜胆固醇含量排行榜一览表

以下是几种常见海参的胆固醇含量排名：1. 裙带菜海参：每100克，胆固醇含量约为800-900mg。2. 黄鳝海参：每100克，胆固醇含量约为400-500mg。3. 养殖海参：每100克，胆固醇含量约为200-300mg。4. 野生海参：每100克，...

鱿鱼：鱿鱼含胆固醇较多，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛磺酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。贝类海鲜：贝壳类产品含蛋白质、钙质、铁质等营养素。海鱼：海里的营养极其丰富，尤其含有大...

水产品胆固醇中鱼类相对低些，比如100克鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、武昌鱼、胖头鱼、带鱼、黄花鱼等常见鱼类的胆固醇含量在70～130毫克之间。而海鲜、河鲜要高一些，河蟹的胆固醇含量是267毫克、基围虾181毫克、河虾240毫克、鲍鱼242毫克。...

牛仔肉 100 140 猪肉 100 79 炸排骨 100 105 鸡胸肉 100 68 炸鸡小腿 中等大 62 羊肉 100 70 烤鸭 100 鸽 100 110 腊肠 100 150 乳类产品 重量(克...

水产品胆固醇含量不少，鱼类相对低些，比如100克鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、武昌鱼、胖头鱼、带鱼、黄花鱼等常见鱼类的胆固醇含量在70～130毫克之间。而海鲜、河鲜要高一些，河蟹的胆固醇含量是267毫克、基围虾181毫克、河虾240毫克、鲍鱼...

高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物。 高胆固醇常见的食物 (每100克食物胆固醇含量) 排行榜 食物名称 含量(毫克) 食物名称 含量(毫克) 猪脑3100 牛肚 132 猪肉(肥) 107 羊脑 2 099 猪心158 羊肉(肥) 173...

肥猪肉仅为109毫克/100克。而鲍鱼(虽然叫“鱼”，但其实是种单壳海生贝类)的胆固醇含量达242毫克/100克，跟猪肝差不多。 另外，如果是其干制品，如干贝(扇贝干制品)、蛏干、贻贝干，胆固醇含量会升高三到四倍。

乔治华盛顿大学心脏学家约翰．拉罗沙表示，饱和脂肪酸增加胆固醇的威力，比食物中含有的胆固醇本身，要高出4倍。因为饱和脂肪酸是提供制造胆固醇的零件，有升高胆固醇的作用，是心脏病的幕后杀手。成大医院营养部主任彭巧珍更...

些无鳞鱼胆固醇含量并不高，如带鱼每100克胆固醇含量为76毫克，鲨鱼为70 毫克，其含量与有鳞鱼相似，如草鱼为86毫克，黄鱼为86毫克，鲳鱼为77毫克，鲈鱼为86毫克等。其次，很多鱼的脂肪中都富含多不饱和脂肪酸，尤其是以海水...

水产品胆固醇含量也不少，鱼类相对低些，比如100克鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、武昌鱼、胖头鱼、带鱼、黄花鱼等常见鱼类的胆固醇含量在70～130毫克之间。而海鲜、河鲜要高一些，河蟹的胆固醇含量是267毫克、基围虾181毫克、河虾240毫克、...