制作步骤：第一步：糯米放入清水中浸泡4个小时，浸泡好的糯米轻轻一捏就碎；然后均匀地铺在笼布中；接着把锅中加入多一点的清水，蒸笼放入锅中蒸半个小时。第二步：大碗中准备清水，把蒸好的米饭倒入清水中过一下凉水，...
1、准备好年糕、鸡蛋、西红柿，将米糕切成小条，将西红柿切成小片。2、将蒜末和瘦肉切成细丝。3、等到锅烧热了之后，就是在里面放入少量的色拉油，将年糕放入进行翻炒。4、等到将年糕炒软之后，就加入适量的盐、料酒、酱...
1、番茄用开水烫一下去皮切块，鸡蛋打散。2、锅中烧水，水开下年糕，焯水变软炒出。3、起锅烧油，油热倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出，接着倒入番茄煸炒，炒出汁以后加入鸡蛋和年糕，撒些盐，炒匀出锅即可。孜然火腿炒年...
步骤：1、大米。2、玉米淀粉。3、糯米粉。4、大米分次用破壁机粉碎。5、大米粉中加入糯米粉，玉米淀粉混合均匀。6、慢慢倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成无干粉颗粒状。7、倒入蒸笼，冷水上锅蒸。8、蒸约30分钟至熟，倒在...
1、锅中倒入水，放入红糖100克，搅拌至融化。2、糯米粉1000克，粘米粉500克，倒入红糖水500毫升，搅拌至面团状。3、将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上。4、另起锅，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黄即可。5、出...
炒年糕之前,用清水泡一下年糕,必要时还要把黏在一起的年糕掰开:年糕是米制品,即使包装及时,也会有米酸味儿,清水淘洗一下,就清爽多了。泡洗过之后的年糕捞起来控水,就可以准备炒年糕的配料了。有肉有鸡蛋,再搭配上绿叶蔬菜,基本上就...
炒年糕之前，用清水泡一下年糕，必要时还要把黏在一起的年糕掰开：年糕是米制品，即使包装及时，也会有米酸味儿，清水淘洗一下，就清爽多了。泡洗过之后的年糕捞起来控水，就可以准备炒年糕的配料了。有肉有鸡蛋，再搭配...
刚又帮你搜了下相关新闻，你可以看看。2017韩国米糕新菜品鉴座谈会在京举行正宗炒年糕的做法，炒年糕怎么做好吃又简单韩式炒年糕详细做法材料：年糕大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜白菜葱韩式辣椒酱做法：...
如题，我想知道:米糕怎么做才最好吃?
如题，我想知道:怎么做米糕
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