不可以，原因在于:第一，时间太长了，稻子可能已经霉变第二，味道也变了。品质差
这个问题是比较好回答的。因为我们都有这方面的生活经验。每年新下来的水稻磨出来的米味道特别的香。还是当年的水稻磨出来的米比较好吃，新鲜的米比陈米要好吃
如果贮存得好，五，六年的都可以吃，如果没存放好，如，受潮，霉变，虫，鼠危害，当年的都不能吃。
肠粉就是大米用磨浆机磨成米浆然后蒸熟的米皮，我们南方广西一年可以种两季稻，上半年的水稻称为早稻，下半年为晚稻，陈米就是放了一年以上的米，可以是去年，前年的米，做肠粉一般用陈年的早稻米，目前来说当然是广东云浮...
放置了几年的稻谷，只要保管得当，没有发霉、变质等，是可以吃的，不过口感可能没有那么好。国家的储备粮也是存放几年的，不过国家储备粮库的保管条件也是比较严格的。
应该不会的，收割后只要过安全期再碾成米做饭吃,就不会中毒的，这已超过杀虫药的有效期限了。应该是安全的。供你参考。
而水稻做为主要的粮食每年都会进行存储，我们吃的大米基本都不是当年产的水稻磨米，而是一年压一年磨出来销售的。这就是为什么很多农民进城卖米，都宣称是当年的新米，而当年的新米的确味道要好一些。市场上售卖的各品牌大米，...
加工的大米也不会有明显的米香味，与当年的新米比较还是有着明显的差异。4、口感和品质。当年的新米养分积累较为充足，加工之后的口感也是比较好的。比如说东北当年新米，蒸煮之后软、糯、香、甜，品质也比较好。而陈化粮...
水稻成熟以以后就可以收割了。好天气的晾晒一至两天就可脱粒，稻谷不太干的话，就应该适当延长喽！
长期存放的米，维生素流失最多。一般来说是不建议大米久放的，因为大米里含有的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分会因为储存方法不当、储存时间过长而慢慢的流失，导致大米的品质下降，而且还可能出现生虫还有发生霉变的问题...
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