黄酒倒多了可以多下点阿胶，做法如下：准备材料：阿胶500克、加州核桃150克、黄酒1瓶、黑芝麻200克、红枣150克、冰糖（磨碎用）250克一、阿胶敲成小块状放入碗中。二、倒入黄酒泡三天，将阿胶泡软。三、泡好的阿胶放入锅...
5阿胶糕做出来太软怎么回事黄酒量过多制作阿胶糕的时候一般会加入适量黄酒，这样能软化阿胶，同时还能起到不错的杀菌去腥作用，但如果黄酒量放的过多的话，就会导致阿胶糕的质地过软，甚至出现不好成形的情况...
不是黄酒加多了，是你浓缩的时候没浓缩好，想办法化开，再加点辅料应该可以，最好是加吸水性大的，如大枣，单纯的化开再重熬掌握好火候应该也可以
不好，会伤胃
半斤阿胶放1斤黄酒。要是制作阿胶糖(阿胶糕)的话，阿胶、黄酒、冰糖的比例为1:2:5，即一斤阿胶配两斤黄酒、五斤冰糖，当然也可以不按照这个比例，根据自己的习惯放。要是黄酒泡阿胶的话，黄酒可以多一点。阿胶黄酒。阿胶...
毛毛养生认为影响不大，没有关系的，火温，糊了就不建议食用！
“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用，可以说黄酒的功效非常的广泛。阿胶服用注意的问题服用量：量不要太大，每人每天3-9克为宜，也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一。量太大不利于...
半斤阿胶放一斤黄酒。黄酒中的葡萄糖，麦芽低聚糖，氨基酸，维生素，以及黄酮类等有益成分，经过黄酒处理后的阿胶异味完全除去，酒之醇香又有防腐功能，黄酒入肝肾能把阿胶养颜美容，补气的作用发挥到更好。阿胶泡黄酒的比例应该...
一般阿胶泡在黄酒里5天，不会变质。阿胶用黄酒浸泡后，质地会变软，遇高温就非常容易融化，只要阿胶融化不严重，并且没有出现气味上的改变，是可以继续食用的。但是如果阿胶融化严重，或者融化时间比较久，不宜再吃，因为融化...
阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒，兑上半斤的冰糖（1：2：5），当然你也可以加入其他的...
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