1、洗净各种蔬菜，切块切段，紧凑地放好。据说，切根茎类蔬菜的原则就是：露出尽可能大的横截面，而且摆在烤盘时，让切面向上。2、切到一半就可以预热烤箱，190度左右。3、洒一层油，每块蔬菜都用手扭扭，让它们多沾点...
（4）烤盘放入烤箱中层，上下火120度，同时热风循环功能烘烤。中间注意翻动几次，烤箱可以开一个小缝隙，让热气散出，胡萝卜丝大约90分钟就可以烘干，如果是片在适当加长时间。（5）烘好的蔬菜很干爽，这样切丝的胡萝卜丝...
1、把柠檬用水冲下，取少许盐搓洗柠檬表皮。2、接着用水把柠檬清洗干净。3、用刀把柠檬切成1～2毫米的薄片。4、把切好的柠檬片铺在烤网上。5、入烤箱中层，选择干果功能键，约烤7小时。6、烘烤完冷却后放入罐中密封...
3、把切好的水果片逐片摆放在烤网上，密度不要太密，多汁的水果片下面得垫上油纸。用烤箱选择热风模式，80度，4层水果放入，低温烘干3-5小时。要用干果机的话，温度不要超过60度，低温烘干，根据说明书温度等...
1、制备好食材，去皮切片切块等2、在烤盘上铺上烘焙纸防粘，分别铺上食材。如果蔬菜片上的水分比较多，可以用厨房纸，将表面的水分吸干一些，这样能够缩短烤制时间。3、在蔬菜片上刷一层植物油。4、放入烤箱，上下管130...
1、用剪刀将香菜剪成小段；2、大蒜叶洗净切短；3、豇豆切段，入开水锅，加一勺盐，烧开；4、沥干的蔬菜入烤箱，上下火100℃，热风循环，中途勤翻一下，烤箱门留一条缝，让水蒸气挥发；5、胡萝卜切片烘干；6、烘干好...
烤蔬菜烤箱温度设定在160-180度，十分钟左右即可。具体做法是将蔬菜洗净，沥干水分，可以选择是否串起来；在烤盘上铺上锡纸，再将蔬菜放上去，刷油、撒盐；中层上下火烤5分钟，刷一遍油、酱，撒孜然、麻椒、辣椒面，烤5...
1用烤箱怎么把香菇烤干香菇切块或撕成小朵后，平铺于筛网上置于日照充足处晒个半天至两天左右，就完成自制的干燥菇;不但延长了保存期限，日后要用来煮汤或入菜也很方便。用烤箱烘干是更简单快速的方法，平铺于烤盘...
烤箱没有风干功能风干方法：1、首先将食物切成适当的大小和形状，然后放置在烤盘上，以150℉-200℉的低温进行烤箱烘干，时间根据食物种类和大小而有所不同。烘干的过程中可间隔摆放食物，以便风能够在食物中间循环流通。2、...
可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸或碳酸氢钠、安息酸钠等防腐霉保鲜剂,喷完后即可封闷.6.封闷：将烘干的蔬菜放入构造严密的大木柜(箱)中密封暂存10小时左右,才能使干制的蔬菜含水量保持均匀一致.
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