1. 准备主料:新鲜槐花500克、猪肉500克、饺子皮500克。2. 准备辅料:生抽1勺、盐2勺、花生油3勺、五香粉半勺、鸡蛋两枚、葱姜花椒水适量、韭菜适量切碎。3. 取现摘的槐花,彻底清洗干净。4. 将槐花焯水后,挤干水分...
1、材料:干槐花、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油。2、干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,然后用漏勺控干水份,胡萝卜洗净切丁备用。3、将猪肉洗净后切碎,加入姜末搅拌。4、在猪肉碎中加入槐...
新鲜槐花:适量,根据个人喜好调整 猪肉馅:500克 饺子皮:适量,可以自己制作或购买现成的 姜:一小块,切成末 葱:适量,切成葱花 生抽(酱油):1-2汤匙 老抽(老酱油):1茶匙,用于上色 盐:适量,根据口味调整 白...
新鲜槐花:如果是新鲜槐花,需要先用清水冲洗干净,去除杂质和蒂部,然后焯水去除苦涩味,捞出沥干水分。干槐花:如果是干槐花,需要提前用温水泡发,泡至软化,同样去除蒂部和杂质。肉馅调制:选材:选择肥瘦相间的猪肉,如...
槐花猪肉饺子馅的做法如下:主料:面粉适量、猪肉一块、槐花适量。辅料:盐少许、料酒一勺、生抽一勺、老姜一块。步骤:1、猪前腿肉一块,用刀剁碎,也可以用绞肉机,但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。2、把肉馅放到...
1、准备材料 制作槐花猪肉馅首先要准备好所需材料,猪肉是主角,需要选择瘦肉含量高的部位,比如猪肉腿肉。此外,还需要槐花、姜末、葱末、花椒粉、盐、鸡精等调料。2、将猪肉切丁 将准备好的猪肉切成小丁,切的越细越好,...
主料 槐花 500克 猪头肉 200克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 酱油 适量 姜 适量 步骤 1.猪头肉切成方丁 2.槐花洗净备用 3.葱姜爆香 4.先倒入肉丁翻炒几下 5.再倒入一些葱花翻炒两下 6.倒入槐花翻炒 7.炒至...
1. 准备槐花:采摘新鲜的槐花,去除花梗和杂质,用清水洗净后沥干水分。注意选择未开放的槐花,这样的槐花香味更浓郁。2. 制作猪肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉和适量的食用油,搅拌均匀后...
材料: 鸡腿肉 干槐花 葱姜 做法:1 干槐花泡开洗干净 鸡肉冷水下锅 锅开后撇净血末捞出备用 葱切段姜切片 锅里放少许油 小火下冰糖炒至冰糖冒泡 放入鸡肉翻炒均匀 加入料酒 葱姜 大料翻炒 加入一碗水 水开...
第16步、飘起来就可以。第17步、装盘。第18步、搭配料汁,非常好吃。第19步、美美的吃起来。小贴士:喜欢肉泥可以用绞肉机搅碎,我喜欢切粒,煮饺子水里放盐,饺子不会粘在一起。