1:萝卜洗干净去皮切丝，白菜切块，倒入锅中大火炒软，盛出备用（不用放油）2:锅中热油，煎熟鸡蛋，加入开水，倒入萝卜丝，白菜，水开后中火煮10分钟 3:加上枸杞在煮五分钟，加入适量盐和白胡椒粉。
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
1、脆爽萝卜丁，材料：白萝卜一根，胡萝卜一根，白醋适量，白糖适量，盐适量，小米椒四只，柠檬数片(可选)。做法：胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁，放入盐腌制一小时待出水，然后挤干水分。放入糖、盐、白醋、小米椒和柠...
1.水煮白萝卜:只需要将白萝卜清洗干净以后,切成一厘米足有的白萝卜片,然后放到锅中加一点盐,煮个五分钟左右就可以出锅享用了2.白萝卜丸子:把萝卜擦成丝放入鸡蛋和少量胡椒粉,揉成丸子状放入油锅中炸熟即可出锅。3.白萝卜肉盒子:将...
做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。...
海蜇萝卜丝的做法 1、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。2、洋葱切细丝，加盐腌几分钟。3、将洋葱腌出的汁倒掉，用清水洗干净控干水份，将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。4、再加入少许盐，同样拌匀后，腌几分钟。5、将腌...
1、溜胡萝卜丸子。2、双色萝卜丝。3、胡萝卜烧羊肉。4、胡萝卜炖羊肉。5、香辣胡萝卜条。6、糖醋胡萝卜。7、拌胡萝卜干。8、炸胡萝卜黄金片。9、香菜胡萝卜丝。10、胡萝卜瘦肉汤。11、炸胡萝卜豆腐丸。12、酱爆胡...
1、青萝卜炒肉。原料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜...
1、水煮白萝卜 这个做法是所有的这种菜吃法当中最简单的一个，当然生吃这种菜除外。不过有的人不喜欢生吃萝卜辛辣的味道，而又想选择养生的吃法，水煮这种菜就是最佳的选择。水煮这种菜的做法非常的简单，只需要将白萝卜清洗...
一、炒三丁。用胡萝卜切丁，和玉米粒（甜玉米）、青豆粒一起备用，用花生油爆香蒜末，把胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放到铁锅中翻炒，加入适量食盐、白糖和水，炒十分钟起锅，即可食用，爽脆可口。二、炒三丝。胡萝卜...
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