1. 先将狗肉清洗干净,去除表面的血水和杂质。2. 将狗肉切成薄片,用盐、酱油、葱姜蒜腌制半小时。3. 将腌制好的狗肉焯水,捞出备用。4. 将葱姜蒜切成末,加入辣椒酱、醋和香油,调成酱汁。5. 将焯好水的狗肉放入...
香菜1小把 辣椒油2勺 狗肉适量 香葱一根 盐 味精 凉拌狗肉的做法 步骤1 狗肉撕成丝 步骤2 大葱,撕成丝 步骤3 香菜切断 步骤4 胡萝卜,切丝 步骤5 放鸡精,盐,辣椒油 步骤6 太棒了!全被老公吃掉了 干锅...
凉拌狗肉的做法:1、狗肉煮熟,切片。2、将切好的狗肉与葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里,加盐、朝族狗酱(适量)、辣椒油拌均,即可装盘。手撕狗肉的做法:1.煮熟的狗肉撕成丝状2.辣酱适量放入碗中3.放...
1)狗肉煮熟,切片。2)葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里。3、狗肉加入,加盐、朝族狗酱(适量)、辣椒油拌均,即可装盘。
做法:1、将豇豆切成段。红椒切成丝。狗肉入冷水锅内煮开,撇净浮沫,加入料酒、花椒、八角、陈皮、桂皮、葱段、姜片煮熟捞出。2、将熟狗肉撕成丝。豇豆入沸水锅中焯熟捞出,投凉,沥去水。3、将狗肉丝、豇豆放入容器内...
凉拌狗肉的做法:材料:带皮狗肉、葱丝、姜丝、狗酱、香菜段,炸好的川椒丝。带皮狗肉 做法:1)狗肉煮熟,切片。2)将切好的狗肉与葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里,加盐、朝族狗酱(适量)、辣椒油拌...
一、凉拌狗肉的做法 在中国东北的朝族菜馆里,一定少不了狗肉这道食材,凉拌狗肉、手撕狗肉,石锅狗肉,炖狗宝等等,朝族人喜食狗肉,并十分善于烹制狗肉。凉拌狗肉,又名刀切狗肉,是指煮熟拆骨之后的带皮狗肉,用刀切成片...
做法 1.取新鲜无骨的狗肉在白水中煮30分钟以上,捞起冷却后切2-3厘米的肉丝。2.大蒜拍碎,姜切末,青葱切葱丝;长度与羊肉丝同长;这样在盘中更有整体感,不会显得杂乱。3.将姜末、大蒜、盐、花椒油、熟油辣椒、酱油...
狗肉好吃的做法如下:1、将狗肉清水浸泡一天,大葱洗净切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。2、将狗肉洗净切块入锅,清水没过肉块,烧开,捞出清水清洗3次。3、用旺火偏炒狗肉4分钟,加入料酒酱油葱段辣椒和清水,温火...
狗肉好吃的做法如下:1、将狗肉清水浸泡一天,大葱洗净切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。2、将狗肉洗净切块入锅,清水没过肉块,烧开,捞出清水清洗3次。3、用旺火偏炒狗肉4分钟,加入料酒酱油葱段辣椒和清水,温火...