1:用开水烫30秒,然后用镊子,钩子什么的把肉拉出来;2:用水泡,大概要泡个6,7天,每天换水,让里面的残肉腐烂;3:清理好后往螺里灌入清漆或者电工用的绝缘漆,晾干后就可以了.二: 为了吃,弄出海螺肉的方法:用凉水浸泡...
1、买回来的活海螺就要用水清洗干净后放在锅中煮。2、煮好的海螺要冷却,注意不要烫手。3、用手轻轻地将海螺肉的头开始顺时旋转,旋转是有方向的更容易拿出来。4、整个的海螺肉都旋出来了,放到一旁备用。5、海螺壳里...
办法有三:1,利用技巧直接挑出来 2,把壳砸碎 3,往出磕,利用惯性往出磕
1:用开水烫30秒,然后用镊子,钩子什么的把肉拉出来;2:用水泡,大概要泡个6,7天,每天换水,让里面的残肉腐烂;3:清理好后往螺里灌入清漆或者电工用的绝缘漆,晾干后就可以了.二: 为了吃,弄出海螺肉的方法:用凉水浸泡...
1.将香菜切成未,黄瓜切成片,水发木耳切成瓣,海螺肉切成片。把海 螺放在沸水锅内汞透。黄瓜放在沸水内氽一下,捞出都放在碗中,海螺放在 黄瓜上面。2.炒勺内加肉汤、木耳、料酒、盐,烧开后撇去浮沫,加入味精,浇...
1、新鲜海螺放入清水锅中煮,水开抄后煮5分钟捞出。2、海螺熟后,用牙签一点点地将海螺肉取出。3、如果牙签不好用的话,也可以用小袭号餐叉将海螺肉叉出来。4、海螺肉取出后,用水稍微冲洗一下备zhidao用。5、将冲洗...
生取肉:将海螺壳砸破取出肉,掐去螺腹,揭去螺头上的硬质胶盖,抠去螺黄,用盐和醋搓去粘液,清水洗净。生取的螺肉色淡黄,质地紧密脆嫩,出肉率较低。熟取肉:将洗净的海螺放水锅中煮至水沸腾,肉与壳能分离时捞...
用牙签挑出来,生的时候不太好挑,只有煮熟了才可以,海螺肉的尾巴有内脏是不可以吃的,要弄掉
把海螺尾部用钳子夹掉,就用钩针之类的钩出就行
做熟了直接用牙签挑就好了