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时长:00:00更新时间:2023-10-08 07:00:13
中途不要开锅,蒸锅上蒸大概35分钟到40分钟,蒸好了再焖15分钟,整个过程不要开锅。糯米蒸蛋的做法。1、糯米提前泡好,沥干水分,把切碎的腊肉、香菇、等材料混合均匀,可以按照个人口味加调料。2、把鸭蛋开个口,把一部分蛋白挖出来,用勺子把糯米一点点放入鸭蛋里面。上蒸锅蒸1个小时。3、趁热食用。
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做糯米鸭蛋都蒸不熟相关信息
做糯米鸭蛋都蒸不熟相关问答
  • 糯米鸭蛋蒸不熟是怎么了

    将糯米淘洗干净,浸泡1小时,浸泡时间不要太长,时间太长做出的饭会发粘,做出的酒酿吃起来糊口。如果你有煮饭经验,用压力锅煮饭最好,因为压力锅有一定的压力,更容易使淀粉糊化,煮出的饭松软。加水比一般和饭少很多但...
  • 做糯米鸭蛋都蒸不熟

    1、糯米提前泡好,沥干水分,把切碎的腊肉、香菇、等材料混合均匀,可以按照个人口味加调料。2、把鸭蛋开个口,把一部分蛋白挖出来,用勺子把糯米一点点放入鸭蛋里面。上蒸锅蒸1个小时。3、趁热食用。
  • 糯米咸鸭蛋证明那么难蒸熟透

    很容易蒸熟的,你半途不要开锅,蒸锅上蒸大概35分钟一40分钟,蒸好了闷15分钟,整个过程不要开锅。
  • 糯米蛋怎么蒸才不夹生

    不夹生的窍门在于糯米提前一晚泡好,或者提前五个小时,蒸一小时以后,差不多都熟了,可以打开尝一个,如果有些夹生,可以再蒸一会儿。食材:咸鸭蛋(生),豌豆,干香菇,胡萝卜,玉米,五花肉,盐,蚝油,生抽,胡椒粉,...
  • 糯米蛋需要蒸多久才熟 糯米蛋怎么蒸不容易碎

    1糯米蛋需要蒸多久才熟首先,糯米要提前一天浸泡,泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后,生咸鸭蛋上打洞需要小心哦,开一个小洞,确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来,蛋黄要留在里面哦!注意,灌米不要灌的很...
  • 糯米蛋怎么蒸才不夹生

    加入适量生抽与老抽酱油。第二步:生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄,用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中,放入锅中隔水蒸40分钟左右,蒸熟后就可以美美的吃啦,下次吃的时候隔水加热就行。
  • 糯米蛋怎么蒸才不夹生

    糯米提前泡软,蒸的时间久一些,这样不夹生。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米200克、咸鸭蛋10个、广式腊肠2根、胡萝卜半个、酱油一小勺、白糖一小勺。1、糯米泡2小时。2、香菇泡软切丁。3、胡萝卜洗净切...
  • 糯米咸鸭蛋蒸多久能熟 糯米咸鸭蛋需要蒸多久能熟

    1、糯米咸鸭蛋要蒸多久主要看蒸的时候火大不大。比如有的伙伴们喜欢大火蒸,锅里多掺点水,最多30分钟就可以出锅开吃了。2、比如有的小伙伴们喜欢用小火蒸,觉得小火蒸出来的东西更香,再加上蒸的时候加点豌豆,腊肉...
  • 糯米蛋需要蒸多久才熟

    30分钟。糯米需提前一天浸泡,泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。在生咸鸭蛋上开一个小洞,确保能把糯米灌进去。把蛋白倒出来,蛋黄留在里面,最后包上锡箔纸,中火蒸30分钟即可食用。糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的...
  • 咸鸭蛋蒸多久能熟,糯米咸鸭蛋蒸多久能熟

    1、鸭蛋蒸35分钟左右才熟。2、蒸鸭蛋的时间可类比蒸鸡蛋的时间决定,鸡蛋需要蒸30分钟成熟。鸭蛋的体积比鸡蛋大,鸭蛋壳硬度大且厚,所以要确保鸭蛋成熟,要延长时间至35分钟。蒸鸭蛋时,水开后要将火调小,防止因火过大...
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