7、酥饼放凉后，再放进瓶子里锁紧。
1、主料：面粉200克。2、辅料：黄油60克、白糖100克、果珍粉10克、熟糯米粉、80克食用油、80克、水100克。3、先做馅料，把黄油和白糖放入烧开的水中化开。4、倒入糯米粉关火并用筷子迅速搅匀。5、晾凉后装入袋子放入...
步骤一、酥饼之所以酥，关键就在和面上，和面时要分2次，先用水和一部分面，200g普通面粉，倒入120ml清水，用筷子搅拌成絮状，然后倒45ml食用油，用手揉成光滑的白面团。再用油和一部分面，120g普通面粉加50ml食用油，用...
如题，我想知道:小酥饼的做法
早餐酥饼食材：面粉250g、油适量、盐适量、生菜适量。做法：1)面粉加入盐揉成团。2)盖上湿布醒上20分钟。3)生菜切碎。4)将醒好的面团擀成长方形。5)面饼上刷上一层油，撒上盐，在铺上生菜碎叶。6)依次卷起。切成...
1.活二块面，一个用温水活得软一些，一个用豆油，水面要比油面多一些2.把水面擀平3.把油面包到里面，4.捏紧封口5.把面团按平，擀溥，然后对折，再擀平，共进行三次对折擀平，最后擀成很薄的片6.从一头卷...
7.加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒面，调拌均匀，这是酥饼的馅8.300g生粉用水量的温水和面，醒上一会，再将面揉光滑9.200g生粉用油和面10.和好的油面11.然后将油面放在面皮的中间摊平12.然后将左侧的面...
酥饼的做法：奥利奥奶酥饼材料：奥利奥巧克力饼干60g，黄油70g，糖粉50g，香粉2g，蛋白40g，低筋面粉160g，玉米粉15g，泡打粉1g做法：1、先将奥利奥饼干掰成小块，备用;将黄油和过筛糖粉搅拌至微发。2、在步骤(1)混合好...
第一步：制作水面团将170g50度左右的温水加入到碗中，与其他水面皮需要的材料一起搅拌，搅拌成面絮状。下手将面絮揉成面团，揉到面团表面光滑，分成均匀的5份，按照我的配比，一个小水面团大概在96-98g左右，5个小水...
水油皮：中筋面粉150克、猪油50克、糖15克、水50克油酥：低粉100克、猪油45克馅料：豆沙馅50克、蛋黄1个、白芝麻少许酥饼的做法：1、做水油皮，中筋面粉加糖、水和猪油拌匀，捏成团，松弛20分钟；2、做油酥，...
2024/5/11