炒河粉的做法:主料:河粉500克,鸡蛋三个,洋葱半个,青菜适量,鲜香菇4个。辅料:油适量,盐适量,生抽适量。1、河粉500克,新鲜香菇4朵,芥兰几颗,洋葱半个,鸡蛋3粒。2、信息的河粉放入水中稍微清洗一下,沥干水备用...
如题,我想知道:炒河粉的家常做法
一、先将需要的配菜清洗干净,切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜,他们比较容易熟,一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉,有粘连一起的用手抖擞开。二、锅烧热倒油,放葱蒜煸炒香,再把抖散开的河粉倒入...
炒河粉的窍门和配方材料:河粉、绿豆芽、青菜、鸡蛋、红萝卜、河粉、花生油、酱油、盐方法1、首先我们就是要将食材准备好了,绿豆芽适量、红萝卜半截、河粉适量、鸡蛋两颗、青菜适量。2、将青菜洗干净了,将水分沥干了...
做法:1.绿豆芽,韭菜洗净,韭菜切段备用,胡萝卜去皮切丝,洋葱洗净切丝,鸡蛋打散,河粉拔散备用。2.锅内放油6g烧热。启动:自动启动时间:50S温度:160℃3.倒入鸡蛋炒散盛出。启动:自动启动时间:20...
最好用筷子协助,左手拿筷子,右手拿锅铲,把河粉弄散再来炒,才不会粘成一团;炒河粉最好用生抽或鲜味汁来调味,不用放盐,如果配菜比较多时,可以分开炒,配菜可以放盐炒,先炒好配菜再跟河粉混合。
如题,我想知道:炒河粉的做法窍门
1、准备好食材,鸡蛋炒好盛出来,河粉洗一下。2、热锅放油,倒入芹菜和豌豆翻炒。3、翻炒至七分熟的时候放入豆芽翻炒。放入盐、鸡精、生抽、老抽适量,翻炒。加入河粉翻炒均匀后开小火,翻炒两分钟。4、关火,放入蒜苗...
具体步骤:1、准备食材。2、韭菜芯、洋葱、葱、蒜、干辣椒切好备用。3、锅里加入少许油、五成热时一起倒入备好的葱蒜干辣椒,文火炒香。4、倒入备好的洋葱翻炒二十来秒。5、加少许盐,翻炒十来秒6、倒入韭菜芯继续...
炒河粉的做法1.将牛里脊洗净切成薄片,放入碗中,加入料酒、5毫升生抽、白糖、姜丝、干淀粉抓拌均匀,腌制10分钟入味2.洋葱切细丝,绿豆芽择洗干净,沥干水分,小葱择洗干净,切成寸段,大蒜切碎3.锅中放入植物油,...