1、先取要煮的大米,用水淘好;2、把淘好后的大米放进冰箱的冷冻室里,冷冻起来;3、需要熬粥时,把大米从冰箱里取出来,此时大米都已经冻成了一块;4、不用化冻,把冻成一块的大米直接放到锅里煮约10分钟即可。粥做法一...
1.锅内放约1000Ml水,大火烧至水似开非开2.稻米用冷水清洗干净,放进锅中,添加一点植物油和食用盐3.火灾烧开,转中文火熬牵制20分钟4.核桃仁用刀割成小碎渣,放进锅中,煮约10分钟至锅开5.枸杞子用冷水清...
1、准备好锅和淘干净的米。2、锅里加水,放入米,盖上盖子开大火煮到滚开。3、搅拌下转小火,锅上架上筷子再盖锅盖(把筷子这样放,不会溢锅)。4、煮到粥慢慢开始往上扑,等离锅盖还有一段距离的时候(大约12-16分钟...
白粥的做法如下:1、大米淘净后,加水浸泡半小时。2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮2...
6、煮开后,小火熬煮10分钟,大米粥就变得十分黏稠了,关火即可,大米粥就熬好了。如果想更黏稠,可以在锅里焖5分钟,口感会更好。熬粥的技巧①无论是大米还是糯米,想要米粥快速开花,非常黏稠,就不能直接下锅煮,...
一道粥的做法【食材】薏米、南瓜、大米、糯米【具体做法】1,将薏米、大米和糯米放在一起,用清水洗净。有时间可以将其浸泡一个小时,浸泡过的米不仅煮得更快口感也更好。薏米、大米、糯米的比例,我这里大概是2:1:1...
如题,我想知道:如何快速煲粥?
5、最后就可以关火了,关火后加糖可以焖盖2分钟左右,就可以盛出食用了。烹饪小技巧:1、大米淘洗的次数不要太多,因为大米外面有米糊,洗的次数多了,米糊就没有了,自然就不好吃了,还不营养。2、大米下锅熬粥,...
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处可以节省时间,使粥快一点煮好,而且熬出的粥酥、口感好。2、用开水下锅熬粥。冷水煮粥糊底,开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间,更...
熬白粥大概需要40分钟左右,做法如下:首先把米淘冼干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,这样会使得营养流失。大米淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水份。把泡好的大米沥干水份。把米放在碗里,放一小勺油拌匀...