7.放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀 8.再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀 9.倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻 红烧猪手粽 材料:猪手一个，蜜枣粽子一个，老抽少许，生抽少许，葱花适量，豆豉辣酱少许，白芝...
1、我买的是半成品的粽子。2、买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。3、煮好的粽子切成块。4、猪蹄一个。5、掰成小块备用。6、锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香。7、放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀。8、再放...
2、糯米不用浸泡，直接洗好沥干水便可使用，包粽子的糯米需要预先调味，否则煮好的粽子会太淡。3、糯米的调味：洗好的糯米加入盐、头抽拌匀，然后再加入适量的花生油拌好，这样出来的鲜肉粽会又香又滑。【豆沙粽】这是...
海南肉粽子做法（含配料讲解）：备料：五花肉，猪蹄下半部，切好，调味腌制5小时左右，咸香味，咸鸭蛋取蛋黄，把各种米（糯米，黍子，燕麦米，薏仁）洗净泡2--3小时后沥干水分备用。1、包粽子，一般取五片叶子，平铺后，...
原料：粽子、食用油、香辣豆豉酱、葱花、猪蹄。做法：剩粽子切块。锅中入油，加入香辣豆豉酱、葱花炒香。放入烧好的猪蹄，淋上少许老抽炒匀，再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会儿，出锅撒上少许白芝麻即可。
猪脚醋能和碱水粽子一起吃
猪蹄本身油腻,建议选择清新的枣粽,而非肉粽。秘方4 粽子绿豆粥原料:粽子、绿豆、鲜百合、红枣。做法:在砂锅中烧沸水3碗,放入绿豆、红枣,煮15分钟,加入粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1~2颗剥散洗净的鲜百合,继续煮5...
不要有馅儿的粽子，只需将普通粽子和牛柳通过厨师巧妙加工，创造性地结合在一起。这样的粽子放在老远就能闻到香味，牛肉香甜，粽子软糯而微脆。有馅的粽子会破坏牛柳的口味，只有粽子的糯香与牛柳的浓香配合，才能体现出这...
放入烧好的猪蹄，淋上少许老油炒匀，再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会即可。另外咸味的“迷你粽”还可以和排骨一起烧，将牛排斩成小块红烧，烧到快熟的时候，放入煮好的“迷你粽”，加入洋葱块、青红椒块一...
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