十一.土豆炖牛肉 十二.家常炖鱼 十三.炖鲫鱼 十四.鱼头汤 十五.豆花鱼 十六.小白菜炖豆腐 十七.雪梨炖冰糖 十八.土豆炖茄子尖椒 十九.白菜豆腐汤 二十.白菜粉丝炖豆腐 猪肉炖粉条的做法 1、五花肉切大块;2、葱、姜切片...
5.肉沫炖粉条 食材 猪肉、粉条、葱花、辣椒(不吃不放能吃多放)做法步骤 1、粉条泡软,猪肉切碎,葱花辣椒段切好备好 2、起锅热油,爆香葱辣椒,加入猪肉炒几下,加入粉条、适量清水、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少...
两冬卤肉,炒肉菜,肉末炖豌豆,烤木耳,东北炖菜,炒肉丁,炒素菜丁,咖喱,炒腐竹,蒜蓉菠菜,炒松梗,蒜蓉木耳,炒佛手,炒猪肉。
6、山珍炖鸡 野生菌类如香菇、鸡枞等与鸡肉炖煮,味道鲜美,营养价值高。炖菜制作技巧 1、选料新鲜:新鲜的食材是炖菜美味的关键,尽量选择新鲜、有活力的肉类和蔬菜,以保证炖菜的营养和口感。2、火候掌握:炖菜需要用小火...
猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。炖菜是一道东北菜肴,以上菜名是东北炖菜中的“八大炖”。炖菜,是满族人发明的,满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定...
猪肉酸菜炖粉条香气扑鼻、开胃提神、增进食欲、色泽鲜亮,还能够促进人体对铁元素的吸收。小鸡炖蘑菇 主要原料有松蘑100克、葱姜片15克、八角1个、黄酒1勺、生抽2勺、三黄仔鸡1只、盐适量、桂皮1小块、油1勺、鸡精少许。...
1、猪肉炖粉条的做法 五花肉切大块;葱、姜切片,花椒、八角备用;锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;放入料酒、...
猪肉炖酸菜 【原料】:猪肉200g、酸菜500g、红薯粉条一把、猪血肠500g、炖肉料包(卤料包)1包、葱姜料酒、盐、白胡椒粉、香葱、大蒜;【食谱制作过程】:第1步、先把带皮猪肉切成片状,薄一点比较好;第2步:切好的...
第一道:土豆豆角炖五花肉步骤一:拿一块五花肉切成片状,大葱剥皮洗干净切碎末,生姜去皮切细丝,大蒜剥皮切成片,干辣椒切成小段。步骤二:土豆削皮清洗干净切成块,长豆角摘去两边,及有跳虫的区域,冲干净后切成段儿。出...
5、五花肉片炖蒸后,把粉条盖在菜上,再换铁铲舀点餐上去,把粉条遮住,接着用小火炖10min,粉条炖熟后就可以熄火。6、准备一个洗菜盆,直接把血肠盖在最底下,盛下锅里炖好一点的生猪肉白菜炖粉条,上面在铺平一层...