高。鸡翅的嘌呤含量相对较高，通常在150mg/100g左右。嘌呤是一种存在于食物中的物质，摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸升高。
鸡翅鸡脚属于中高嘌呤食物。中高嘌呤食物，嘌呤含量在75~150毫克/100克之间，痛风和高尿酸血症患者应当严格限量，在急性发作期不能食用。包括各种畜肉（猪、牛、羊等）；禽肉（鸡、鸭等）；部分鱼类（鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等...
题主是否想询问“鸡翅的蛋白质含有多少嘌呤”？70毫克。鸡翅是连接鸡体至鸡翅的第一关节处，其蛋白质含量为40克，由于每克蛋白质含嘌呤1.75毫克，所以鸡翅的蛋白质含有70毫克的嘌呤。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要...
鸡肉含有的嘌呤相对较高，主要属于中嘌呤食物，尿酸高的患者可以适当的少量使用，而对于痛风患者来讲，鸡肉只有在病情稳定期，血尿酸水平控制在比较好的范围内时，才可以食用。痛风或尿酸高的患者，鼓励饮用牛奶以及鸡蛋来代替其...
一、高，痛风患者和尿酸异常的人不能吃 不得不说鸡肉带皮和不带皮的嘌呤含量是不一样的，如果是带皮的鸡肉，每100克中的嘌呤含量为175毫克，如果是不带皮的鸡肉，里面的嘌呤含量是137毫克。高嘌呤食物就是每100克中...
比如说鸡鸭鱼，还有一些鸭肠猪肠和鸭血(这里写的鸭血含量高)中都含有大量嘌呤物质。嘌呤成分较多的就是在用肉炖的汤，和炖肉，以及肉馅中。还有很多水产品中也含有大量的嘌呤，就比如鱼类和螃蟹，龙虾，贝壳。
一般来说，痛风患者可以适量食用嘌呤含量较低的肉类，如鸡肉、鸭肉和某些鱼肉，而避免或摄入高嘌呤的肉类，如猪肉和一些深海鱼。此外，烹饪方法也会影响肉类中嘌呤的含量，煮、蒸、炖等低温烹饪方法相对于煎、炸等高温烹饪...
鸡翅用水煮可以减少嘌呤的含量。通过水煮、漂洗等可以有效减少食物中嘌呤含量，但烧烤导致食物水分丢失，嘌呤含量变高。因此，烹调水产品时，建议用水煮或者先汆水后再烹调。嘌呤在人体内代谢的最终产物是尿酸，尿酸主要通过肾脏...
嘌呤含量大于150 mg/100 g，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等）浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等 第二级是中高...
鱼丸、龙虾、螃蟹、海带。3、 高嘌呤食物：嘌呤含量＞150毫克/100克 酵母粉，鸡胸肉，动物内脏如肝、小肠、脑、海产品如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊，浓汤，火锅汤。
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