4.煮10分钟,要留汤汁 5.出锅
准备好油豆腐 4 中间有筷挖洞塞肉 5 平底锅放水,生抽、蚝油 6 盖锅盖闷烧15分钟 7 收汁可以吃了。小贴士 水放到油豆腐3分1处就可以了。
平底锅放油,把油豆腐码入 9 煎至表面金黄色,加入适量开水,加盖焖2-3分钟 10 加入水淀粉勾芡即可出锅 小贴士 无技巧
6,盖上锅盖,焖至微微收汁,大火煮开小火焖10分钟即可食用,如下图所示。
3、把塞好肉糜的油豆腐放入锅里,加1碗清水,加些糖,鲜抽,大火煮开,中火12分钟。4、加些盐,大火煮至汁稠,加鸡精煸匀,撒些葱花即可。油豆腐的来源 油豆腐是一道特色传统名菜,以广东罗定市最知名。油豆腐在北方...
锅内水烧开,加入塞好肉糜的油豆腐在沸水中煮2分钟 锅内倒入适量的油,下入蒜末和豆豉爆香 沸水过后,油豆腐捞起,塞肉口全部朝上,加入爆香的豆豉蒜末 冷水上锅大火蒸20分钟 把锅里蒸出的汁水倒入锅中,再加入适量...
1.将肉剁碎成肉糜,然后将肉糜加入盐,味精,葱花,姜末,少许水搅拌起劲,加入鸡蛋,生粉拌匀,将其分别塞入油豆腐中。2.锅上火加油烧热放葱姜爆香,加鲜汤150克,放入油豆腐烧开,加入老抽,盐,糖,用小火焖30分钟...
把肉糜塞进油豆腐 油豆腐塞肉的做法步骤33.把塞好肉糜的油豆腐放入锅里,加1碗清水,加些糖,鲜抽,大火煮开,中火12分钟。油豆腐塞肉的做法步骤44.加些盐,大火煮至汁稠,加鸡精煸匀,撒些葱花即可 ...
步骤7 加入冰糖后盖上用小火煮20分钟 步骤8 先把油豆腐捞起放入盆里,上面加入葱花 步骤9 余下的汤汁里再加入鲍鱼汁 步骤10 滴入香油 步骤11 生粉用清水融化 步骤12 再加入生粉勾薄芡,把薄芡淋入油豆腐上即可上桌 ...
油豆腐10个 虾仁100克 猪里脊70克 海鲜菇一包 火腿一块 姜一块 香葱一棵 豌豆玉米适量 盐一点五茶匙 胡椒粉一茶匙 鸡汤一碗 水淀粉一汤匙 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 油豆腐塞肉的做法步骤 1 原料图。2 ...