可以在丸子表面放一些椒盐或者食盐然后再食用。跟烤羊肉串在外表撒盐是一个道理。也可以把没有放眼的丸子用口味重一点的红烧料汁红烧一下再食用。
需要注意的是,如果盐水太多,可能会导致油条过咸,建议控制好水和盐的比例。另外,如果时间不足,可以尝试采用加温的方法来进行醒发,例如将面团放入微波炉或者烤箱中加温,加快面团的发酵进程。
自己多弄一些盐水与面多揉几分钟,使得面与盐水充分的融合在一起,就好啦。欢迎您的提问,再见!
你好,只能化点盐水揉进去,再醒发一会再炸。无铝(不含明矾)油条是将来的油条发展趋势。采用有QS证的无铝油条膨松剂〔泡多源〕制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润,凉了不发...
再和一块面团,放好需要的盐,把它和原来没放盐的面团充分揉在一起
当然是选择增加点辣椒和酱油醋啊,这样的话可以盖过没有盐的味道,亲测有效!
1、在丸子中加入适量白糖,就可解咸。2、在丸子中放一些醋,咸味会大大减轻。3、做菜时掌握不好放盐过多,可以放点糖或者少量味精来调和一下;如果是煲汤的话,时间要求不那么急,不妨将一些洗净的生土豆切片,或者把一块...
肉丸子调咸了,可以加入鸡蛋、味精调一下。家常肉丸:一、材料:肉末500克、馒头一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。二、制作步骤:1.生姜、葱、切碎备用。2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。3...
白砂糖、黑胡椒粉等,属于老少皆宜的小吃。制作素丸子首先把稍微有些干硬的馒头去皮揉碎,把瘦肉剁馅,加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀,把油加热至七成热下锅炸制即可。素丸子口感松脆,味道鲜美,是河北一带有名的小吃。
切几片土豆放入锅中煮一会捞出,可以吸走一部分盐分,口味变淡。补充:丸子是一种油炸/水煮食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞...