面包机蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离至各自无油无水的盆中，蛋黄的盆里加入白糖20克，牛奶50克。玉米油或者其他无味的植物油20克搅拌均匀 蛋黄液中，倒入过筛的面粉 用刮刀均匀搅拌至无颗粒 蛋白盆内加入几滴白醋，用电动打蛋...
面粉和泡打粉过筛，倒入蛋黄混合物，用橡皮刮板搅拌均匀。蛋白从冰箱取出，把搅拌均匀的面糊倒入蛋白，用橡皮刮板快速翻搅。像炒菜一样拌，千万不要画圈搅，否则蛋白会失去膨胀感。面包桶里的搅拌棒取出来，在内壁刷上一层玉米...
1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用打蛋器打至粗泡状态。2、蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的砂糖，然后高速继续打至可呈现纹路的状态 3、最后把剩下的糖...
1、准备材料：鸡蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、盐、柠檬汁。2、将蛋清和蛋白分离。3、把适量白砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化，蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中并搅拌均匀。4、将低筋面粉和...
面包机懒人蛋糕的做法1、材料准备黄油110g、白砂糖100g、牛奶15g、鸡蛋（打匀）100g、低筋面粉170g、泡打粉7g、蔓越莓40g、朗姆酒1小盖2、制作步骤1、首先将黄油切成小块，向面包机中依次加入黄油、砂糖、牛奶、鸡蛋，再...
5、取一小部分打发的蛋糊倒入牛奶和油的混和物中，用像皮刮刀拌匀。然后再倒入蛋糕糊中，用像皮刮刀彻底翻拌均匀即可。6、将蛋糕糊倒入面包机内桶，记得桶底要刷薄油，并轻摔几下，震出气泡。7、选择烘烤模式，注意，...
一、怎样用面包机做蛋糕1、把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。3、鸡蛋三颗(240克左右)，打入干净的盆内。...
面包机蛋糕 1 所有原料准备齐 2 蛋黄中加入20克糖粉,搅拌均匀 3 搅得有些发白 4 加入油和牛奶,都是边加边搅拌 5 筛入面粉,先筛入一半,搅拌均匀,再筛入另一半,搅拌均匀,蛋糊放一边备用 6 蛋清加塔塔粉,用打蛋器...
面包机做蛋糕步骤如下：1、葡萄干提前泡软，沥干水份后，用低粉裹一下葡萄干。2、将蛋黄和蛋清分在两个无水无油盆里。3、将水、奶粉、10克糖、盐和油放在另一个盆里。4、用手动打蛋器搅拌，打到不见油星（搅拌至...
一、怎样用面包机做蛋糕——步骤1.将开水和色拉油倒入盆中，用手动打蛋器搅拌至没有颗粒，你看不到油珠。2.将50g低级面粉与1g发酵粉混合，筛入步骤1的锅中，用刮刀充分混合。3.三个鸡蛋(约240克)，放入干净的盆中。
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