煎鸡蛋里面的蛋黄没有熟，可以吃吗？不可以的，蛋黄不熟，尽量是不吃的，因为蛋黄里面生的会产生细菌的，所以蛋黄不熟，不能吃
流心煎蛋吃了有害的主要是因为流心蛋没有被完全煮熟，里面会有很多细菌，怕会引起身体不适，所以食用鸡蛋最好是完全煮熟食用。
7、儿童、孕妇、老人、患有严重疾病及免疫能力较差的人士，他们最容易受沙门氏菌感染。所以尽可能不吃溏心蛋。无菌蛋是经过巴士杀菌法来进行消毒的鸡蛋，从一开始就受到严格的控制和处理，因此所含有的有害细菌很少，能够生...
溏心蛋不一定含有细菌。如果鸡蛋在生产过程中未被细菌污染，那么溏心蛋通常是安全的。通常情况下，从正规超市购买的、大规模工业化养殖的鸡蛋，被细菌感染的可能性较小。然而，土鸡蛋、草鸡蛋等来源的鸡蛋，其安全性则相对较...
尽量少吃溏心蛋，尤其是肠胃不好的儿童。糖心蛋里面容易有沙门氏菌，大家都知道，但是还是有很多人喜欢吃，那儿童的话尽量就不要吃这类没有煮熟的蛋，因为儿童的肠胃相对来说是比较脆弱的，所以儿童的话就不要去吃这种糖...
最后就是溏心蛋的营养价值也是比较高的，但是溏心蛋不适合经常吃，因为经常吃这样的鸡蛋，就容易导致我们出现细菌感染的情况，对于我们的身体是很不好的。二、结语所以想要吃溏心蛋的话，适当的吃一两次是可以的，不建议经常...
鸡蛋中除了含有蛋白质以外，还含有多种矿物质、胆固醇、卵磷脂、维生素等，煮熟的鸡蛋对于这些营养物质能够得到98%以上的吸收，而人体对溏心蛋的营养物质只能达到81%的吸收，因此不建议吃溏心蛋。国家高级营养师也认为，溏心蛋在...
溏心蛋有可能有细菌。虽然鸡蛋看起来是封闭的，但细菌也是有可能进入的。例如常见的沙门氏菌。虽然彻底煮熟食物(食物中心温度应至少达到75℃及维持30秒)能有效杀死沙门氏菌，但是，如果吃了没有经过彻底煮熟，或是受沙门...
3、吃溏心蛋好不好从安全角度来讲，鸡蛋充分加热煮熟，是最为安全的。鸡蛋是一种容易受细菌污染的食物，最常见的致病菌是沙门氏菌，这是一种怕热的细菌，而溏心蛋加热温度不够，就容易出现吃溏心蛋受感染的情况，从而...
大家最喜欢的溏心鸡蛋，最好是少吃点，一周吃一次就可以，别的时间或是吃全熟的更强一些。提议大伙儿可以确保每日一个鸡蛋，对身体有益，与此同时提示一些身体不宜食用的人，最好是就不要吃完。
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