一、要洗的，西米上灰尘只是在表层，冷水快洗一下是可以的。二、西米煮的方法如下：⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易...
您好！西米煮前不要洗，因为西米本身是淀粉合成的，所以不能用水洗，煮之前也不用洗，如果拿去洗的话，会全部都融化成粉浆的。这样煮西米：1.煮西米的时候，水一定要放多点，不然会粘成一团；2.一定等水彻底煮至沸腾之...
西米煮之前不要洗，用水清洗西米会导致营养物质大量流失，并且西米的食用口感会受到影响。西米一般是即煮即食，煮制的方法是先放入西米4～5倍的水煮沸，再把西米倒入沸水中不停搅拌，直到西米变为透明状即可。西米煮之前不要...
西米建议开水下锅。在煮西米的时候，需要清洗西米，西米属于淀粉类的食物，在水中浸泡时间太长，可能会西米散开，这样西米的颗粒就会变小，所以只需要用清水冲洗一下就可以了。将西米开水下锅，熬一锅开水，等到水开之后，将...
第一种，适量西米适量水将锅中清水煮沸，入西米，焖煮15分钟。关火，不要开盖，焖10分钟。西米取出过水，用冷水冲洗两到三次。洗净锅，加清水煮沸，入冲洗后西米焖煮15分钟左右。关火，不要开盖，焖30分钟...
一、要洗的，西米上灰尘只是在表层，冷水快洗一下是可以的。二、西米煮的方法如下：⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易...
1、西米煮之前要洗一洗，但是要使用冷水在快速的洗一遍，把表层的灰尘洗掉即可。西米煮之前可以洗，但是不可以泡，如果浸泡时间长会影响西米的口感，还有的西米浸泡之后会化掉。2、用水把西米浸泡之后，有的西米虽然不会化...
我不洗，用开水闷上大半天，一粒一粒的很饱满，再稍煮就好！如有漂浮物撇出，最底的沉淀物也不要，就挺干净的。
西米不可以洗，要把水煮开了，再慢慢撒过去边搅拌边撒。
西米可以直接煮着吃。做法为：1、烧上一锅水，水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候，把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净，也可以不用冲洗。2、等锅中水开后，放入大西米，再次烧开后转小火，边煮边...
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