扇贝裙边的营养成分表

扇贝裙边具有以下营养信息：营养素含量(每100克)热量(大卡)60.00 碳水化合物(克)2.60 脂肪(克)0.60 蛋白质(克)11.10 纤维素(克)一 维生素A(微克)一 维生素C(毫克)一 维生素E(毫克)11.85 胡萝卜素(微克)一 硫...

扇贝裙边，又叫扇贝边，是扇贝的外套膜，是贝类软体靠近边缘的地方有群褶纹的边肉。扇贝的裙边可以吃。扇贝裙边中主要含有多糖、维生素E和氨基酸，钙、锌的含量都很高。扇贝裙边可以食用，有的扇贝裙边需要单独取出食用。

扇贝的营养价值 每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140毫克、核黄素0.1毫克、烟酸0.2毫克、维生素E11.85毫克、钙142毫克、磷132毫克、钾122毫克、钠339毫克、镁39毫克、铁7.2毫克、...

1 扇贝的营养成分 每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维生素E11.85毫克、B族维生素、钙142毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22毫克、镁39毫克、铜0.48毫克等。2 ...

扇贝的裙边是可以吃的。扇贝裙边中主要含有多糖、维生素E和氨基酸，钙、锌的含量都很高。扇贝裙边是可以食用的，有的扇贝裙边单独取出食用。扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的...

1、扇贝可以降胆固醇 扇贝中有一种独特的营养成分，它就是代尔太7，这种物质不但对人体内部胆固醇有抑制生成的作用，对已经生成的胆固醇还有加快分解和排泄的作用，人们经常食用扇贝比食用药物降胆固醇还要有效，因此扇贝是最适合...

1、扇贝裙边中主要含有多糖、维生素E和氨基酸，钙、锌的含量也很高；2、肉类食物中含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素，碳水化合物较植物性食物少，不含植物纤维素；3、肉可分为好多种类的肉，所以营养价值很高，有很多...

鲜扇贝成分（每100克）成分 数值 单位 成分 数值 单位 成分 数值 单位 能量 60 千卡 蛋白质 11.1 克 碳水化合物 2.6 克 脂肪 0.6 克 水分 84.2 克 灰份 1.5 克 ...

1、扇贝的蛋白质含量很高,干贝中高达55.6%。研究表明,贝类的必需氨基酸含量丰富且均衡,包括丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等人体内不能合成的氨基酸,并与陆上植物的必需氨基酸存在一定的互补性。2、其中呈鲜味的谷氨酸...

扇贝的营养价值成分新鲜扇贝平均蛋白质含量为14.5%、脂肪1.1%、糖类1.5%、灰分1.9%。干贝中蛋白质含量为63.7%、脂肪3.0%、糖类15%、灰分5%、水分10.3%。蛋白质中含有十几种氨基酸，呈鲜味的谷氨酸含量是水产品中最高...