1、准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。2、蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。3、过筛筛入低筋面粉;将油、牛奶、低粉混合均匀;最后加入蛋黄。4、搅拌成细...
8、电饭煲预热烘干水分,底下倒好一层油,倒入搅好的面浆,盖上盖,按下煮饭键。大概2分钟就会跳,用毛巾暂时堵住出气口焖20分钟后,再次按下煮饭键跳键后,再焖个20分钟左右就可以。9、蛋糕就做好了,倒扣在盘子里就...
1、蛋与红糖一起先用打蛋器打拌,约打至蛋液澎大,纹路不易散去。2、筛进低粉,翻拌均匀后,下橄榄油,再轻拌均匀。3、在电饭煲内涂上橄榄油,倒进粉浆,轻摔一下,震去汽泡。4、按下电饭煲的蛋糕键,指示灯转保...
电饭锅自制海绵蛋糕【材料】鸡蛋4个,低筋面粉100克,牛油30克,沙糖3汤匙,盐少量,醋少量【做法】1、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄,用打蛋器将蛋清打至白色泡沫(倒转时不会流出来)。2、加热牛油,倒入蛋黄内,加糖、盐、...
打好的蛋清放置久了泡沫就会消下去了。8、准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。9、把搅拌好的蛋糕液倒进去。糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加。然后设置煮饭功能。10、出锅了。11、成品。
如题,我想知道:怎样用电饭煲做蛋糕
电饭锅:一个鸡蛋4只低筋面粉或蛋糕粉(有拌了酵母粉的最好)100克电饭煲自制蛋糕白糖(5-8勺依自己口味)50克白醋少许,盐一点点牛奶(250ml)仅需半盒多一点150克色拉油(植物油、玉米油、黄油均可)少量涂在...
如题,我想知道:怎么用电饭煲做蛋糕(简单一点)
电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。倒入一半量的...
整个过程中我们只要稍微细心一些,那么基本上就很难失败了。下面话不多说,今天就给大家分享这道电饭煲做蛋糕的具体步骤和细节,我会用最简单、易懂的话语表达出来,让大家都能看得懂、看得明白,各位小伙伴随我一同看下去...