7、将炸豆腐摆于蘸碟旁，洒入红椒丁，吃时蘸上韭菜盐水即可。
装盘：将炸豆腐烩油菜苗装盘，即可上桌享用。这道菜的独特之处在于豆腐的炸制和油菜苗的新鲜搭配。炸豆腐外酥内嫩，油菜苗清甜爽口，两者结合不仅营养丰富，而且口感丰富多变。此外，通过勾芡使得汤汁浓稠，更好地裹住食材...
4、把炸好的豆腐切成条；5、葱切小段，青椒茄丝；6、锅内放油加葱花、花椒、炒香，倒入切好的炸豆腐，再倒入少许盐、酱油翻炒；7、最后倒入青椒丝翻炒片刻，加味精即可出锅；8、成品图如下。
如题，我想知道:炸豆腐怎么做好吃?
食材：炸豆腐、红辣、豆豉、蒜头、芹菜、食盐、蚝油、鸡粉、白糖。做法：1、红辣、豆豉、蒜头、芹菜分别切碎。2、炸豆腐一分为二切开。3、炒锅下油，炒香蒜蓉和豆豉，然后加入炸豆腐煸炒1-2分钟。4、然后加入食盐和蚝油...
两面炸完关火，趁油温还热将豆腐侧边也炸一小会请点击输入图片描述韭菜切丁请点击输入图片描述碗中下半碗凉开水，下小半勺盐，韭菜，搅拌均匀请点击输入图片描述豆腐出锅请点击输入图片描述外酥内嫩，好吃不腻...
5.将汤锅放入老汤（鸡汤、大骨汤都可以。没有可以直接放凉水，但是放老汤更好吃）和炸好的豆腐；6.倒入豆腐乳汁（我用的是豆腐乳红色的汤汁1勺和半块豆腐乳）7.再放入葱段、八角和桂皮，开锅后放盐，尝好咸淡，转小火...
今天我跟您分享一道豆腐煲的做法，荤素搭配，好吃又营养，整道菜只需要盐和油两种调味料，清淡不失香味，有番茄的酸，马蹄的甜，肉的香，豆腐的鲜，吃着一点都不油腻。用料：豆腐，排骨，番茄，娃娃菜，马蹄，盐，油。做...
1、豆腐切条，在鸡蛋和生粉制成的糊中过一下，裹上糊糊。2、锅中倒入少量油，放入豆腐，开小火慢慢煎炸。3、待变成金黄后捞出备用。4、将盐、糖、蚝油、酱油、鸡精、水、生粉兑成汁，倒入锅中收干。5、再将豆腐...
1、材料：炸豆腐泡八个、五花肉少许、香葱末少许、盐、糖、鸡精、老抽、干辣椒、料酒少许。2、把五花肉剁成肉末，和小香葱一起拌匀。把肉末塞到炸豆腐泡中备用。3、锅热后加少许油，油热至六成，把炸豆腐泡放入锅中。
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