肉丝的做法详细做法分享

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-29 01:54:06

肉丝的做法详细做法分享

1、榨菜肉丝材料2、榨菜肉丝详细做法3、炒肉时如何让锅内不粘锅4、榨菜肉丝的做法贴士 1. 榨菜肉丝材料：里脊肉丝250克，榨菜丝1袋，红辣椒丝、姜丝、香葱段、蒜蓉各适量。熟猪油、盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、生抽、香油各适量。 2. 榨菜肉丝的做法贴士;这道榨菜肉丝也可烹调成汤，先爆香葱、姜，再炒肉丝，放足量的水煮沸，放入榨菜及盐、味精即成。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、榨菜肉丝材料2、榨菜肉丝详细做法3、炒肉时如何让锅内不粘锅4、榨菜肉丝的做法贴士 1. 榨菜肉丝材料：里脊肉丝250克，榨菜丝1袋，红辣椒丝、姜丝、香葱段、蒜蓉各适量。熟猪油、盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、生抽、香油各适量。 2. 榨菜肉丝的做法贴士;这道榨菜肉丝也可烹调成汤，先爆香葱、姜，再炒肉丝，放足量的水煮沸，放入榨菜及盐、味精即成。

1、榨菜肉丝材料

2、榨菜肉丝详细做法

3、炒肉时如何让锅内不粘锅

4、榨菜肉丝的做法贴士

1.

榨菜肉丝材料：里脊肉丝250克，榨菜丝1袋，红辣椒丝、姜丝、香葱段、蒜蓉各适量。熟猪油、盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、生抽、香油各适量。

2.

榨菜肉丝详细做法：1.里脊肉丝加盐、鸡精、水淀粉腌制5分钟。2.锅内放熟猪油烧热，下腌好的肉丝滑熟，盛出。3.锅内加适量熟猪油，放入蒜蓉、姜丝、葱段爆锅，倒入炒好的肉丝，烹少许料酒，迅速翻炒，加入榨菜丝、红辣椒丝炒匀，用盐、生抽、鸡精、白糖调味，加水淀粉勾薄芡，淋少许香油即可。

3.

炒肉时如何让锅内不粘锅：在炒肉的时候最怕的就是肉会粘锅，所以在烹调前，先要将肉的水分沥干，然后油下锅，一定要把油在整个锅中滑开，这样再炒肉时就不会粘锅了。而且肉切厚一点儿，可以避免炒熟之后肉片缩小而不好吃。

4.

榨菜肉丝的做法贴士;这道榨菜肉丝也可烹调成汤，先爆香葱、姜，再炒肉丝，放足量的水煮沸，放入榨菜及盐、味精即成。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

肉丝的做法详细做法分享

1、榨菜肉丝材料2、榨菜肉丝详细做法3、炒肉时如何让锅内不粘锅4、榨菜肉丝的做法贴士 1. 榨菜肉丝材料：里脊肉丝250克，榨菜丝1袋，红辣椒丝、姜丝、香葱段、蒜蓉各适量。熟猪油、盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、生抽、香油各适量。 2. 榨菜肉丝的做法贴士;这道榨菜肉丝也可烹调成汤，先爆香葱、姜，再炒肉丝，放足量的水煮沸，放入榨菜及盐、味精即成。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式