酸辣华子鱼怎么做才好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-29 01:36:27

酸辣华子鱼怎么做才好吃

1、华子鱼去鳞，去肠等，清洗干净2、每条鱼在鱼背处划两三道小口，不要多，炖的时候会碎3、蒜伴，姜片，大葱白，八角，胡椒粒，小红辣椒，米醋，料酒，酱油等调料备好。4、炒锅热油，先放入八角，胡椒粒，葱段，蒜，姜片微炒。5、接着放入辣椒炸香。辣椒根据自己的喜好放量，为了照顾家人，所以辣椒放的不是很多6、倒点酱油后加水。酱油也不要多，一小勺即可，浓郁的酱油味道会掩去鱼的鲜味。8、煮开后，中火炖约10分钟。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、华子鱼去鳞，去肠等，清洗干净2、每条鱼在鱼背处划两三道小口，不要多，炖的时候会碎3、蒜伴，姜片，大葱白，八角，胡椒粒，小红辣椒，米醋，料酒，酱油等调料备好。4、炒锅热油，先放入八角，胡椒粒，葱段，蒜，姜片微炒。5、接着放入辣椒炸香。辣椒根据自己的喜好放量，为了照顾家人，所以辣椒放的不是很多6、倒点酱油后加水。酱油也不要多，一小勺即可，浓郁的酱油味道会掩去鱼的鲜味。8、煮开后，中火炖约10分钟。

1、华子鱼去鳞，去肠等，清洗干净

2、每条鱼在鱼背处划两三道小口，不要多，炖的时候会碎

3、蒜伴，姜片，大葱白，八角，胡椒粒，小红辣椒，米醋，料酒，酱油等调料备好。

4、炒锅热油，先放入八角，胡椒粒，葱段，蒜，姜片微炒。

5、接着放入辣椒炸香。辣椒根据自己的喜好放量，为了照顾家人，所以辣椒放的不是很多

6、倒点酱油后加水。酱油也不要多，一小勺即可，浓郁的酱油味道会掩去鱼的鲜味。

7、放入鱼，倒入两勺米醋，同时加点料酒和适量盐，汤汁的量要微微末过鱼

8、煮开后，中火炖约10分钟。

9、10分钟汤汁剩一半，把鱼盛出。

10、在剩余的汤汁中再加入一大少米醋烧开，加点水淀粉勾芡

11、放点大葱叶和香菜碎调味关火。

12、舀汤汁，均匀散在鱼身上即可。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

酸辣华子鱼怎么做才好吃

1、华子鱼去鳞，去肠等，清洗干净2、每条鱼在鱼背处划两三道小口，不要多，炖的时候会碎3、蒜伴，姜片，大葱白，八角，胡椒粒，小红辣椒，米醋，料酒，酱油等调料备好。4、炒锅热油，先放入八角，胡椒粒，葱段，蒜，姜片微炒。5、接着放入辣椒炸香。辣椒根据自己的喜好放量，为了照顾家人，所以辣椒放的不是很多6、倒点酱油后加水。酱油也不要多，一小勺即可，浓郁的酱油味道会掩去鱼的鲜味。8、煮开后，中火炖约10分钟。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

热门焦点

酸辣华子鱼怎么做才好吃

酸辣华子鱼怎么做才好吃

酸辣华子鱼怎么做才好吃

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐