中医养生保健花茶制作工艺

菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。

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6大春季中药养生茶配方与制作方法

春困、夏乏、秋盹、冬眠，春天气候日渐转暖，人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡。一杯清香的 中药养生茶，不仅能给你带来一丝清凉，而且还能养生，真是一举多得。下面是我给大家推荐的6中春季养生茶，在中华养生馆也能容易喝到的茶。

一、枸杞防暑茶

材料：枸杞10克，薄荷3克，五味子10克，菊花6克做法：把所有原料放入杯中，冲入300毫升开水，加盖闷泡1分钟至味道渗出即可饮用。

功效：清头目，减轻疲劳，提高工作效能。

二、金银菊花茶

材料：菊花10克、金银花6克作法：将原料一起放入锅中，加入适量清水，用文火煎煮约5分钟，稍凉后即可饮用。

功效：这种中药养生茶具有去除身体热气、解毒，抵抗多种病原菌，为中药家族中的“广谱抗菌药”。

三、枸杞菊花茶

材料：枸杞12克，菊花8克，决明子10克做法：将所有原料洗净后一同放入杯中，加入300毫升沸水，加盖焖泡10分钟即可饮用。

功效：缓解眼睛酸涩疲劳，滋补肾脏，润肠通便。

四、红枣枸杞茶

材料：红枣10颗、枸杞5g、冰糖。将10颗红枣、5克枸杞放进锅里煮5分钟，最后放入少许冰糖即可。

功效：能养颜护肝、润肺明目。

五、百合银耳莲子茶

材料：莲子6粒、银耳4克、大枣4克、百合4克、糖20克，水200毫升。将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用。

制作方法：先煮莲子至半熟透，水沥掉，再放入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水中后，即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后，将银耳放入，加糖待溶解后熄火，放温后即可食用。

功效：这种春季养生茶具有养肝护脾胃的作用。

六、五味冰糖茶养心安神茶

材料：五味子30克，冰糖适量。五味子洗净，用开水略烫，立刻捞出，放在茶杯内，加入冰糖，用开水冲泡30分钟即可。每日两次，代茶饮。比较难做，建议到中华养生馆去喝。

功效：可养心安神，补肾涩精。

养生花茶大全及配方?

一、春季养生花茶大及配方

1、茉莉花茶

原材料：茉莉花、绿茶、红茶包

制作方法：

(1)将茉莉花洗净备用;

(2)所有材料放入茶杯中;

(3)热水烧开后冲入杯中，盖上盖子焖3分钟后可饮用

功效：茉莉花茶清香扑鼻，配上清淡的绿茶和略有甜味的红茶，色香味俱全，口感也是十分的好。而且茉莉花茶性温，十分适合在春季温补身体，而且还有消除春困，提神解乏的作用，令你在春季时分神清气爽，解除身上残留的冬季寒气。

2、金银花茶

原材料：金银花、枸杞、蜂蜜

制作方法：

(1)将金银花和枸杞洗净，放入杯中待用;

(2)热水煮沸之后倒入茶碗之中，凉放5分钟;

(3)等到水凉至7分热的时候，调入适量蜂蜜调味即可饮用

功效：金银花是一种清热解毒的好药材，加入枸杞中以后不仅仅有补血和通肠润便功效，还有排毒养颜、抗菌解乏和疏散风热的功效。再加上春季本就是流感频发季节，多喝这种金银花茶有利于抵抗流感，以及治愈流感和流感的发热现象。

3、柠檬草茶

原材料：柠檬草、甘草

制作方法：

(1)将柠檬草洗净，剪成小片备用;

(2)甘草洗净后和柠檬一起放入杯中;

(3)热水烧开后倒入杯中，盖上盖子焖10分钟;

(4)等到茶里面泡出甘草的香甜之味，然后用饮用

功效：这款柠檬草茶是养生花茶大全及配方里面最清新香甜的一款春茶了。在春天饮用的时候会有凝神静气，缓解神经衰弱，改善贫血和气虚曾庆免疫力的功效，一年之计在于春，只有春季用柠檬草茶改善体质缓解疲惫才会令这一整年都是神清气爽的。

4、薄荷菊花茶

原材料：薄荷、菊花、枸杞

制作方法：

(1)将薄荷菊花枸杞全部洗净，放入杯中备用;

(2)热水烧开之后，倒入杯中;

(3)盖上盖子，焖3分钟即可以饮用

功效：菊花枸杞本就是温补身体的，加上薄荷之后更加添了提神醒脑的作用。饮用薄荷菊花茶对肝脏有真很好的养护作用，可以清肝明目，排毒养肝，还有着排除体内的化学物质和放射性物质，大大增强身体的抵抗力。

二、夏季养生花茶大及配方

1、麦芽山楂茶

原材料：麦芽、山楂

制作方法：

(1)将麦芽和山楂洗净，放入锅中备用;

(2)倒水入锅中，用文火细细煎汤服用

功效：麦芽山楂茶是一种口感甜中带酸，有着健胃消食、消积散瘀的功效。山楂有着改善胃口和开胃助消化的作用，麦芽也是一种粗粮，吃起来对肠道有着养护作用。这款养生茶对于夏日疲惫，没有胃口的人来讲十分有效，经常吃还有着解暑的效果。

2、洋参茶

原材料：洋参、枸杞

制作方法：

(1)将洋参和枸杞洗净放入杯中备用;

(2)热水烧开后倒入杯中;

(3)盖上盖子，等茶8分热之后即可饮用

功效：洋参有着补气的功效，枸杞又是补血良品，两者一起泡茶可以很好的缓解夏日气虚疲惫的情况。洋参是一味中药，多食无益，每次1～2片，2～3天喝一杯的效果最佳。

3、荷叶三鲜茶

原材料：荷叶、竹叶、鲜薄荷叶、蜂蜜

制作方法：

(1)将荷叶、竹叶和薄荷叶洗净，放入杯中备用;

(2)将热水烧开后倒入茶杯，盖上盖子焖3分钟;

(3)水八分热的时候添加蜂蜜调味，即可以饮用

功效：不光是荷叶、竹叶还是薄荷都是无比清香鲜凉的感觉，用这三种叶片泡茶可以很好的缓解夏日暑气难耐，缓解暑气引起的疲惫和懒散感觉。而且这三种食材没有有副作用，代替茶饮长期服用不仅解毒清凉，还有着降血压和胆固醇的作用。

4、天麻川芎茶

原材料：天麻、川芎

制作方法：

(1)将天麻和川芎洗净放入炖盅里;

(2)加水以大火烧开;

(2)再以文火煎20分钟

养生花茶大全及配方?

一、春季养生花茶大及配方

1、茉莉花茶

原材料：茉莉花、绿茶、红茶包

制作方法：

(1)将茉莉花洗净备用;

(2)所有材料放入茶杯中;

(3)热水烧开后冲入杯中，盖上盖子焖3分钟后可饮用

功效：茉莉花茶清香扑鼻，配上清淡的绿茶和略有甜味的红茶，色香味俱全，口感也是十分的好。而且茉莉花茶性温，十分适合在春季温补身体，而且还有消除春困，提神解乏的作用，令你在春季时分神清气爽，解除身上残留的冬季寒气。

2、金银花茶

原材料：金银花、枸杞、蜂蜜

制作方法：

(1)将金银花和枸杞洗净，放入杯中待用;

(2)热水煮沸之后倒入茶碗之中，凉放5分钟;

(3)等到水凉至7分热的时候，调入适量蜂蜜调味即可饮用

功效：金银花是一种清热解毒的好药材，加入枸杞中以后不仅仅有补血和通肠润便功效，还有排毒养颜、抗菌解乏和疏散风热的功效。再加上春季本就是流感频发季节，多喝这种金银花茶有利于抵抗流感，以及治愈流感和流感的发热现象。

3、柠檬草茶

原材料：柠檬草、甘草

制作方法：

(1)将柠檬草洗净，剪成小片备用;

(2)甘草洗净后和柠檬一起放入杯中;

(3)热水烧开后倒入杯中，盖上盖子焖10分钟;

(4)等到茶里面泡出甘草的香甜之味，然后用饮用

功效：这款柠檬草茶是养生花茶大全及配方里面最清新香甜的一款春茶了。在春天饮用的时候会有凝神静气，缓解神经衰弱，改善贫血和气虚曾庆免疫力的功效，一年之计在于春，只有春季用柠檬草茶改善体质缓解疲惫才会令这一整年都是神清气爽的。

4、薄荷菊花茶

原材料：薄荷、菊花、枸杞

制作方法：

(1)将薄荷菊花枸杞全部洗净，放入杯中备用;

(2)热水烧开之后，倒入杯中;

(3)盖上盖子，焖3分钟即可以饮用

功效：菊花枸杞本就是温补身体的，加上薄荷之后更加添了提神醒脑的作用。饮用薄荷菊花茶对肝脏有真很好的养护作用，可以清肝明目，排毒养肝，还有着排除体内的化学物质和放射性物质，大大增强身体的抵抗力。

二、夏季养生花茶大及配方

1、麦芽山楂茶

原材料：麦芽、山楂

制作方法：

(1)将麦芽和山楂洗净，放入锅中备用;

(2)倒水入锅中，用文火细细煎汤服用

功效：麦芽山楂茶是一种口感甜中带酸，有着健胃消食、消积散瘀的功效。山楂有着改善胃口和开胃助消化的作用，麦芽也是一种粗粮，吃起来对肠道有着养护作用。这款养生茶对于夏日疲惫，没有胃口的人来讲十分有效，经常吃还有着解暑的效果。

2、洋参茶

原材料：洋参、枸杞

制作方法：

(1)将洋参和枸杞洗净放入杯中备用;

(2)热水烧开后倒入杯中;

(3)盖上盖子，等茶8分热之后即可饮用

功效：洋参有着补气的功效，枸杞又是补血良品，两者一起泡茶可以很好的缓解夏日气虚疲惫的情况。洋参是一味中药，多食无益，每次1～2片，2～3天喝一杯的效果最佳。

3、荷叶三鲜茶

原材料：荷叶、竹叶、鲜薄荷叶、蜂蜜

制作方法：

(1)将荷叶、竹叶和薄荷叶洗净，放入杯中备用;

(2)将热水烧开后倒入茶杯，盖上盖子焖3分钟;

(3)水八分热的时候添加蜂蜜调味，即可以饮用

功效：不光是荷叶、竹叶还是薄荷都是无比清香鲜凉的感觉，用这三种叶片泡茶可以很好的缓解夏日暑气难耐，缓解暑气引起的疲惫和懒散感觉。而且这三种食材没有有副作用，代替茶饮长期服用不仅解毒清凉，还有着降血压和胆固醇的作用。

4、天麻川芎茶

原材料：天麻、川芎

制作方法：

(1)将天麻和川芎洗净放入炖盅里;

(2)加水以大火烧开;

(2)再以文火煎20分钟

花茶文化之花茶的制作工艺了解

在我们的日常生活中，花茶扮演的角色在养生保健中也是不可忽视的。那么，对于这些我们经常饮用的花茶，你知道它们的制作工艺是怎么样的吗？接下来，就让我们一起到花茶文化中具体去了解一下吧。

高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。

1、提花

在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的优质花，鲜花的开放度略大些。

2、窨花

经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。

3、压花

茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香，可以再次利用于中低档茶坯的害花，所以利用花渣进行窨花者，称压花。

压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。实践证明，轻压花，异味消除少，重压花，异味消除多，其作用是显着的。

压花工艺过程类同鲜花窨花，窨堆要低，窨时可长些，通常在10小时左右，中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明，压花进行通花比不通花好。

经压花后起花分出的花渣，称残花渣。残花渣另作其它处理，有时处理得好，还可重复利用一次。

4、打底

在窨花或提花时，配用少量第二种鲜花一起窨制，称为打底。目的是调和香型，衬托主导花香，制造优质花茶。

在窨制工艺中，除了要注意选择能衬托花香的茶坯，能产生茶味花香相调谐的香花外，还需注意两种香花的搭配使用，使主导花香有更为鲜浓幽雅之感。如窨制茉莉花茶时，配以1—1.5公斤的白兰鲜花，分次用于窨花和提花，用白兰花的浓郁香味来衬托茉莉花的清香芬芳。也有用珠兰花或袖子花的。

打底鲜花不仅要注意与主导花香相协调，还必须控制用量和用法。如窨制茉莉花茶用白兰花打底，用量过多，或将白兰切碎打底，均会透白兰花香味，俗称“透底”或“透兰”，茉莉透兰反会影响茉莉花茶的身价，不受市场欢迎。因此*以上茉莉花茶用白兰花打底不可切碎窨制。

窨花打底，要经过复火工艺，使白兰花香味降低，变得柔和一些。鲜花打底，不经复火，容易透兰味。因此生产中白兰花打底，要掌握“窨花多用，提花少用”的原则。

花茶文化之花茶的制作工艺了解

在我们的日常生活中，花茶扮演的角色在养生保健中也是不可忽视的。那么，对于这些我们经常饮用的花茶，你知道它们的制作工艺是怎么样的吗？接下来，就让我们一起到花茶文化中具体去了解一下吧。

高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。

1、提花

在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的优质花，鲜花的开放度略大些。

2、窨花

经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。

3、压花

茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香，可以再次利用于中低档茶坯的害花，所以利用花渣进行窨花者，称压花。

压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。实践证明，轻压花，异味消除少，重压花，异味消除多，其作用是显着的。

压花工艺过程类同鲜花窨花，窨堆要低，窨时可长些，通常在10小时左右，中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明，压花进行通花比不通花好。

经压花后起花分出的花渣，称残花渣。残花渣另作其它处理，有时处理得好，还可重复利用一次。

4、打底

在窨花或提花时，配用少量第二种鲜花一起窨制，称为打底。目的是调和香型，衬托主导花香，制造优质花茶。

在窨制工艺中，除了要注意选择能衬托花香的茶坯，能产生茶味花香相调谐的香花外，还需注意两种香花的搭配使用，使主导花香有更为鲜浓幽雅之感。如窨制茉莉花茶时，配以1—1.5公斤的白兰鲜花，分次用于窨花和提花，用白兰花的浓郁香味来衬托茉莉花的清香芬芳。也有用珠兰花或袖子花的。

打底鲜花不仅要注意与主导花香相协调，还必须控制用量和用法。如窨制茉莉花茶用白兰花打底，用量过多，或将白兰切碎打底，均会透白兰花香味，俗称“透底”或“透兰”，茉莉透兰反会影响茉莉花茶的身价，不受市场欢迎。因此*以上茉莉花茶用白兰花打底不可切碎窨制。

窨花打底，要经过复火工艺，使白兰花香味降低，变得柔和一些。鲜花打底，不经复火，容易透兰味。因此生产中白兰花打底，要掌握“窨花多用，提花少用”的原则。

各种花茶的做法5

薄荷茶
材料：干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。
做法：
1．锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2．放入薄荷叶、绿茶。
3．待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法：
1．先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2．第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡引用，其芳香怡人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝（切片）2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少许。
做法：
1．谷芽炒香后，与灵芝放入锅中，加500克水和适量冰糖，煮至沸腾。
2．再放入薄荷煮2分钟后，熄火焖5分钟，待凉即可饮用。
功效：这是适合夏季饮用的养生茶，尤其是面临考季的学生更适合。因为整天呆在家中温书，容易使气血不顺，有烦热、气虚等症状。这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神轻气爽。
麦香柠檬红茶
制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁；将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。
功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。
椰香奶茶
制作：将红茶泡入热开水中，再倒入椰汁、冰糖，煮开即可。
功效：椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素，能清热祛火。
苹果绿茶
制作：苹果洗净，切成小块，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，闷5至10分钟即可食用。
功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可以治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。
梅子绿茶
制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。
功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。
蜜梨绿茶
制作：将蜜梨捣烂、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水， 加冰糖即可饮用。
功效：用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶
制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣； 葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效
红枣花茶
制作：红枣去核捣碎，倒入锅内，加水煮8至10分钟，滤渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷开水，放冰糖即可。
功效：红枣泡茶常饮，有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
菠萝香蜜茶
制作：将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。
功效：菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。

各种花茶的做法5

薄荷茶
材料：干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。
做法：
1．锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2．放入薄荷叶、绿茶。
3．待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法：
1．先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2．第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡引用，其芳香怡人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝（切片）2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少许。
做法：
1．谷芽炒香后，与灵芝放入锅中，加500克水和适量冰糖，煮至沸腾。
2．再放入薄荷煮2分钟后，熄火焖5分钟，待凉即可饮用。
功效：这是适合夏季饮用的养生茶，尤其是面临考季的学生更适合。因为整天呆在家中温书，容易使气血不顺，有烦热、气虚等症状。这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神轻气爽。
麦香柠檬红茶
制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁；将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。
功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。
椰香奶茶
制作：将红茶泡入热开水中，再倒入椰汁、冰糖，煮开即可。
功效：椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素，能清热祛火。
苹果绿茶
制作：苹果洗净，切成小块，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，闷5至10分钟即可食用。
功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可以治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。
梅子绿茶
制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。
功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。
蜜梨绿茶
制作：将蜜梨捣烂、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水， 加冰糖即可饮用。
功效：用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶
制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣； 葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效
红枣花茶
制作：红枣去核捣碎，倒入锅内，加水煮8至10分钟，滤渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷开水，放冰糖即可。
功效：红枣泡茶常饮，有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
菠萝香蜜茶
制作：将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。
功效：菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。

各种花茶的做法5

薄荷茶
材料：干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。
做法：
1．锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2．放入薄荷叶、绿茶。
3．待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法：
1．先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2．第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡引用，其芳香怡人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝（切片）2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少许。
做法：
1．谷芽炒香后，与灵芝放入锅中，加500克水和适量冰糖，煮至沸腾。
2．再放入薄荷煮2分钟后，熄火焖5分钟，待凉即可饮用。
功效：这是适合夏季饮用的养生茶，尤其是面临考季的学生更适合。因为整天呆在家中温书，容易使气血不顺，有烦热、气虚等症状。这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神轻气爽。
麦香柠檬红茶
制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁；将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。
功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。
椰香奶茶
制作：将红茶泡入热开水中，再倒入椰汁、冰糖，煮开即可。
功效：椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素，能清热祛火。
苹果绿茶
制作：苹果洗净，切成小块，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，闷5至10分钟即可食用。
功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可以治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。
梅子绿茶
制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。
功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。
蜜梨绿茶
制作：将蜜梨捣烂、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水， 加冰糖即可饮用。
功效：用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶
制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣； 葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效
红枣花茶
制作：红枣去核捣碎，倒入锅内，加水煮8至10分钟，滤渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷开水，放冰糖即可。
功效：红枣泡茶常饮，有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
菠萝香蜜茶
制作：将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。
功效：菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。

各种花茶的做法5

薄荷茶
材料：干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。
做法：
1．锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2．放入薄荷叶、绿茶。
3．待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法：
1．先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2．第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡引用，其芳香怡人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝（切片）2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少许。
做法：
1．谷芽炒香后，与灵芝放入锅中，加500克水和适量冰糖，煮至沸腾。
2．再放入薄荷煮2分钟后，熄火焖5分钟，待凉即可饮用。
功效：这是适合夏季饮用的养生茶，尤其是面临考季的学生更适合。因为整天呆在家中温书，容易使气血不顺，有烦热、气虚等症状。这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神轻气爽。
麦香柠檬红茶
制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁；将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。
功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。
椰香奶茶
制作：将红茶泡入热开水中，再倒入椰汁、冰糖，煮开即可。
功效：椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素，能清热祛火。
苹果绿茶
制作：苹果洗净，切成小块，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，闷5至10分钟即可食用。
功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可以治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。
梅子绿茶
制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。
功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。
蜜梨绿茶
制作：将蜜梨捣烂、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水， 加冰糖即可饮用。
功效：用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶
制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣； 葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效
红枣花茶
制作：红枣去核捣碎，倒入锅内，加水煮8至10分钟，滤渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷开水，放冰糖即可。
功效：红枣泡茶常饮，有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
菠萝香蜜茶
制作：将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。
功效：菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。

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