子姜炒牛肉的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-17 21:10:29
子姜炒牛肉的做法
子姜炒牛肉是一道具有浓郁香味的菜肴,下面是一种常见的做法。材料。- 250克牛肉(切成薄片)。- 50克子姜(切成丝)。- 2颗大蒜瓣(切成薄片)。- 2勺生抽;- 1勺老抽;- 适量盐和胡椒粉;- 适量淀粉;- 适量食用油;- 适量葱花;步骤。1.将牛肉片用少量淀粉、盐和胡椒粉腌制15分钟左右。2.开火加热锅,倒入适量食用油,待油热后加入蒜片和子姜丝,翻炒出香味。3.加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色熟透。4.倒入生抽、老抽调味,翻炒均匀。5.根据个人口味适量加盐和胡椒粉进行调味。6.最后加入适量水,用大火煮沸,再用小火炖煮5分钟,使牛肉更加鲜嫩。7.关火前撒上适量葱花提鲜即可。这样,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米饭或面条享用。
导读子姜炒牛肉是一道具有浓郁香味的菜肴,下面是一种常见的做法。材料。- 250克牛肉(切成薄片)。- 50克子姜(切成丝)。- 2颗大蒜瓣(切成薄片)。- 2勺生抽;- 1勺老抽;- 适量盐和胡椒粉;- 适量淀粉;- 适量食用油;- 适量葱花;步骤。1.将牛肉片用少量淀粉、盐和胡椒粉腌制15分钟左右。2.开火加热锅,倒入适量食用油,待油热后加入蒜片和子姜丝,翻炒出香味。3.加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色熟透。4.倒入生抽、老抽调味,翻炒均匀。5.根据个人口味适量加盐和胡椒粉进行调味。6.最后加入适量水,用大火煮沸,再用小火炖煮5分钟,使牛肉更加鲜嫩。7.关火前撒上适量葱花提鲜即可。这样,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米饭或面条享用。
子姜炒牛肉是一道具有浓郁香味的菜肴,下面是一种常见的做法:
材料:
- 250克牛肉(切成薄片)
- 50克子姜(切成丝)
- 2颗大蒜瓣(切成薄片)
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 适量盐和胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量食用油
- 适量葱花
步骤:
1. 将牛肉片用少量淀粉、盐和胡椒粉腌制15分钟左右。
2. 开火加热锅,倒入适量食用油,待油热后加入蒜片和子姜丝,翻炒出香味。
3. 加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色熟透。
4. 倒入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
5. 根据个人口味适量加盐和胡椒粉进行调味。
6. 最后加入适量水,用大火煮沸,再用小火炖煮5分钟,使牛肉更加鲜嫩。
7. 关火前撒上适量葱花提鲜即可。
这样,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米饭或面条享用。
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子姜炒牛肉的做法
子姜炒牛肉是一道具有浓郁香味的菜肴,下面是一种常见的做法。材料。- 250克牛肉(切成薄片)。- 50克子姜(切成丝)。- 2颗大蒜瓣(切成薄片)。- 2勺生抽;- 1勺老抽;- 适量盐和胡椒粉;- 适量淀粉;- 适量食用油;- 适量葱花;步骤。1.将牛肉片用少量淀粉、盐和胡椒粉腌制15分钟左右。2.开火加热锅,倒入适量食用油,待油热后加入蒜片和子姜丝,翻炒出香味。3.加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色熟透。4.倒入生抽、老抽调味,翻炒均匀。5.根据个人口味适量加盐和胡椒粉进行调味。6.最后加入适量水,用大火煮沸,再用小火炖煮5分钟,使牛肉更加鲜嫩。7.关火前撒上适量葱花提鲜即可。这样,一道美味的子姜炒牛肉就完成了,可以搭配米饭或面条享用。