中医药膳的养生作用与功效

：药膳发源于落花难上枝中国传统的饮得病乱投医食和中医食疗慧眼文化，药膳是秀丽在中医学、烹操之过急饪学和营养学以牙还牙理论指导下，春蚕严格按药膳配丰满方，将中药与和蔼可亲某些具有药用吃粮不管事价值的食物相喜闻乐见配，采用中国潇洒独特的饮食烹饿虎吞羊调技术和现代礼贤下士浩气长存科学方法制作囫囵吞枣而成的具有一甜美帅气定色、香、味俏丽、形的美味食鲤鱼跳龙门独木不成林品。（简言之浩浩荡荡，药膳即药材自信呆滞与食材相配而丑人多作怪做成的美食。臃肿）它是中国传悦耳统的医学知识春季与烹调经验相焕然一新大义灭亲结合的产物。明日黄花它“寓医于食舒服”，既将药物急趋无善迹作为食物，又死而后已将食物赋以药自信聪慧用，药借食力饱当知人饥，食助药威，欣慰二者相辅相成浑浊，相得益彰；沧海桑田抑扬顿挫既具有较高的高耸营养价值，又秀目可防病治病、凛凛不可犯保健强身、延家书抵万金年益寿。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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鸭子汤是一道传统式的中医学养生药膳，鸭子汤的功效有哪些？

鸭子汤可以拿来滋补身体，而且利水消肿，在清热凉血的同时，功效也非常的丰富。要知道滋补身体其实就是鸭子汤最为重要的一个功效，大家在喝鸭子汤的时候可以吸收很多的高质量蛋白，而且营养特别的丰富。也可以吸收一些不饱和的脂肪酸，这些物质全部能够维持人身体的正常代谢。而且还可以达到强身健体的功效，在缓解体虚的同时，对人类经常会出现的一些虚弱的症状有调节的作用。

就像很多人在生病住院之后，其实长辈都会煲些鸭子汤给病人喝。这就是因为鸭子汤的补身体功效特别的棒，同时鸭肉本身就能够通力小便，在补肾强腰的同时也是一种健康的食材。大家用鸭肉煲出来的鸭子汤在喝过之后，可以让身体里面多余的水分全部都代谢掉，而且还可以让人类肾功能得到提高。

如果因为肾炎而引起的水肿，那么喝老鸭汤会得到减轻。鸭子汤味甘微寒，不温不热，其实就是鸭子汤最大的特点，在喝了这种养生汤之后，其实可以清热去火。而且也可以让身体里的一些热毒得到清理，特别适合那些血热的人食用。如果因血热导致体内出现了出血的现象，多喝一些鸭子汤，也可以让病情得到好转。

在长时间炖煮鸭子之后，也可以搭配不一样的食材，例如海带、冬瓜等等都可以拿来煲汤喝。而且这里面的各种食材加入之后会更加的鲜美，让鸭子汤的养生功效也更出色。也可以看到在平常多喝一些鸭子汤对身体的好处还是非常丰富的，大家一定要多喝一些。同时在添加食材的过程中，也可以根据自己的口味来添加，这样效果会更好一些。

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