外卖没封签可以赔偿吗

外卖没封签可以赔偿。网络餐饮服务第三方平台（含分支机构、代理商、直营商、加盟商）需督促入网餐饮服务提供者和外卖配送员规范使用外卖封签，在点餐页面上，以显著、合理的方式提示消费者使用“外卖封签”情况及接收注意事项。入网餐饮服务提供者要在外卖食品餐盒封口处正确使用外卖封签，确保外卖封签牢固、有效，或使用实现封签功能的外卖食品包装物，即“一次性使用、开启即损坏且无法恢复原状”，防止外卖食品外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏。
在接收外卖食品时，外卖食品配送人员接收外卖食品时，应检查外卖封签的完整性，封签不完整或无封签的外卖食品有权拒绝配送。在配送过程中保持外卖封签的完整性，确保配送过程食品不受污染。发现食品受到污染、外卖封签破损时应终止配送。消费者在接收外卖食品时当面检查外卖封签的完整性，拒收“外卖封签”已被破坏或封签不完整的外卖食品。采取无接触配送方式的，可以通过照片、视频等方式留证。
法律依据：《合肥市网络餐饮外卖配送管理办法》
已于2022年11月1日正式实施，入网餐饮服务提供者未按规定使用封签对外卖食品予以封口，或者未使用实现封签功能的外卖食品包装物，将处50元以上500元以下罚款。为规范网络餐饮外卖食品封签的使用和管理，降低餐饮外卖食品配送过程中污染的风险，确保网络餐饮外卖食品安全，市市场监管局近日发布网络餐饮外卖封签使用指引。

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