食疗除湿气的食疗方法:
1. 薏米红豆粥:红豆与薏米合用,祛湿、利水、解毒、消肿作用增强,适合体内湿气重的人食用。
2. 茯苓煲猪骨:有强筋骨、补肝肾、利尿通淋的作用,适用于肝肾不足所致的腰膝关节疼痛、筋脉挛急、下肢水肿等症状的调理,但阴虚患者不建议服用。
3. 老鸭冬瓜汤:具有燥湿健脾的功效,能排出人体内的湿气,促进人体新陈代谢,改善身体虚弱的状况。
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吃什么食疗是去湿气的?
吃什么去湿气之常见的去湿气食物盘点
1、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。
2、赤小豆:赤小豆是红色食物,能补心养血,有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。
3、白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。
4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥,可以清热解毒,利湿通络。
5、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。
6、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。
7、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃热,除烦止渴,甘淡渗利,去湿解暑,利小便,消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。
吃什么去湿气之有效食谱介绍
薏米红豆汤利尿除湿
原料:薏米、红豆各等份。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;按常法熬成粥即可。
功效:红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿,非常适合体内湿气重的食用。
绿豆百合薏米粥健脾去湿
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。
木瓜去湿汤
原料:瘦肉250克,木瓜1个,薏米15克,淮山10克。
做法:将上述原料洗净,切好后,放入砂锅中,煲煮3小时,调味即可。
功效:木瓜健脾消食,薏米除湿,淮山除寒热邪气、补中益气力,三者结合可利水去湿,润肠通便。
吃什么去湿气已经介绍完毕了,希望能对您有所帮助。体内湿气过重,除了食物调节外,天气好时要多出外照照太阳,适当运动。利用紫外线让身体好好晒一晒。
吃什么食疗是去湿气的?
吃什么去湿气之常见的去湿气食物盘点
1、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。
2、赤小豆:赤小豆是红色食物,能补心养血,有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。
3、白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。
4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥,可以清热解毒,利湿通络。
5、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。
6、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。
7、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃热,除烦止渴,甘淡渗利,去湿解暑,利小便,消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。
吃什么去湿气之有效食谱介绍
薏米红豆汤利尿除湿
原料:薏米、红豆各等份。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;按常法熬成粥即可。
功效:红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿,非常适合体内湿气重的食用。
绿豆百合薏米粥健脾去湿
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。
木瓜去湿汤
原料:瘦肉250克,木瓜1个,薏米15克,淮山10克。
做法:将上述原料洗净,切好后,放入砂锅中,煲煮3小时,调味即可。
功效:木瓜健脾消食,薏米除湿,淮山除寒热邪气、补中益气力,三者结合可利水去湿,润肠通便。
吃什么去湿气已经介绍完毕了,希望能对您有所帮助。体内湿气过重,除了食物调节外,天气好时要多出外照照太阳,适当运动。利用紫外线让身体好好晒一晒。
吃什么食疗是去湿气的?
吃什么去湿气之常见的去湿气食物盘点
1、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。
2、赤小豆:赤小豆是红色食物,能补心养血,有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。
3、白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。
4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥,可以清热解毒,利湿通络。
5、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。
6、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。
7、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃热,除烦止渴,甘淡渗利,去湿解暑,利小便,消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。
吃什么去湿气之有效食谱介绍
薏米红豆汤利尿除湿
原料:薏米、红豆各等份。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;按常法熬成粥即可。
功效:红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿,非常适合体内湿气重的食用。
绿豆百合薏米粥健脾去湿
原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。
木瓜去湿汤
原料:瘦肉250克,木瓜1个,薏米15克,淮山10克。
做法:将上述原料洗净,切好后,放入砂锅中,煲煮3小时,调味即可。
功效:木瓜健脾消食,薏米除湿,淮山除寒热邪气、补中益气力,三者结合可利水去湿,润肠通便。
吃什么去湿气已经介绍完毕了,希望能对您有所帮助。体内湿气过重,除了食物调节外,天气好时要多出外照照太阳,适当运动。利用紫外线让身体好好晒一晒。
除湿汤有哪些食材
祛湿汤1、陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻【原料】水鸭肉250g、陈皮6g、炒薏仁30g、莲子肉30g、山药12g、生姜10g【步骤】将鸭肉切块,薏仁、莲子用冷水浸泡2小时,将所有材料放入锅中,用武火煮沸,再文火煎熬2小时,将材料出锅。【功效】薏苡仁能祛湿,加水鸭能健脾和胃,祛湿止泻。此汤特别适合湿气重、大便不畅、脾虚者饮用。
祛湿汤2、芡实赤小豆汤——出自《本草纲目》【原料】薏苡仁、赤小豆、芡实各半碗,加淡竹叶、马齿苋、槐花、绿茶适量。以上材料均为干货【步骤】将薏苡仁、赤小豆、芡实加水浸泡一至二次。马齿苋浸泡半小时;用纱布包裹竹叶、马齿苋、槐花和绿茶;将所有材料放入锅中,加水,煮一小时。不加任何调料,只喝汤,吃薏米,红小豆,芡实。【功效】这是《本草纲目》中健脾祛湿的治疗方子。湿重常伴有脾虚。两者同时调整,才能见效快,容易断根。以上材料不好收集,但市面上有成品,如芡实籽茶,早晚各一杯,特别适合春回南天。相对于普通的食疗,这种汤更偏向于药膳,所以效果好很多,而且还有美白减肥的功效。
润燥汤3、薏米排骨汤——润燥利尿【原料】冬瓜500g、排骨250g、薏米一小把【步骤】冬瓜不去皮,切成大块,排骨和薏米一起放入锅中,加水,小火炖一个半小时,再放入冬瓜,炖10分钟,然后加入调料出锅。【功效】此汤具有清热燥湿、利水利尿的功效,对水肿、尿路疾病患者有辅助治疗作用。
祛湿汤4、黄瓜猪蹄筋汤——清热祛湿【原料】老黄瓜1斤、猪蹄筋1斤、陈皮1角、红豆2两、碎干贝1汤匙、扁豆1两、粉丝8两【步骤】水烧开后加入猪蹄筋煮15分钟,再加入粉丝、陈皮、红豆。【功效】老黄瓜能清热、祛湿、去火毒。扁豆和红小豆有健脾化湿的功效。加入猪粉条熬制黄瓜汤,可以使其对肠胃的清热作用更大。
祛湿汤5、扁豆鲫鱼汤——健脾祛湿【原料】扁豆木棉15g、蜜枣2枚、鲫鱼肉100g、陈皮3g、生姜2、3片【步骤】将鲫鱼炒熟,倒入适量清水,扁豆略炒,将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉陈皮、生姜和一碗热水放入炖锅中,【功效】炒扁豆有健脾祛湿、调中止泻的功效。木棉陈皮炖鲫鱼是春季健脾祛湿的养生汤。
祛湿汤6、沙哥扁豆猪骨汤——祛湿开胃【原料】沙哥500g,猪扇骨500g,眉豆、扁豆、红小豆各50g,蜜枣2个,姜2片,水10碗【步骤】将眉豆、扁豆、红小豆用清水浸泡2小时,猪扇骨切块,清水洗净,捞起,沙豆洗净。烧开水,加入所有材料,大火煮20分钟,转小火煮一小时。加盐调味后即可食用。功效:清热利湿,健脾开胃。【功效】常吃此汤可清热开胃,健脾祛湿。
祛湿汤7、五花肉马蹄猪肉汤——祛湿消食【原料】瘦猪肉400g、土茯苓200g、胡萝卜1根、去须玉米1个、去皮马蹄10个、去核蜜枣3个、陈皮10余片、生姜3片【步骤】陈皮浸泡片刻,捞起,土茯苓、胡萝卜、玉米切段,将所有材料放入锅中。【功效】土茯苓能清热利湿,健脾和胃,马蹄助消化,胡萝卜补气。此汤具有清热燥湿、解毒健脾、养胃润肺的作用。
祛湿汤。橄榄水鱼汤——祛湿液【原料】水鱼200 ~ 250g,橄榄6个,生姜3片,陈皮十几片【步骤】陈皮泡一会儿后,将橄榄对半切开,水鱼切块,焯水,将所有食材一起放入炖锅中,加入4碗开水,盖上盖子,放入水中炖3小时,放入调料。【功效】祛湿,帮助因湿气引起的各种皮肤病,缓解春困。
祛湿汤9、山药猪粉丝骨头汤——健脾祛湿【原料】猪粉丝骨约1斤,陈皮5、6片,铁棍山药2根,块根果、莲子、茯苓各30g,生姜3片【步骤】将猪骨头切块,焯水,山药切段,将所有材料倒入高压锅,加水熬煮半小时,然后加入调料。老派的汤煮法,先焖10分钟,再焖1小时。【功效】健脾祛湿,如果选择猪肩胛骨处的扇骨和靠近猪尾的尾龙骨煲汤,祛湿效果会更好。
润燥汤10、金针菇肉片汤——润燥减肥【原料】金针菇150g,黄豆芽150g,瘦猪肉240g。【步骤】瘦肉切片,用2汤匙生抽、半汤匙白糖、半汤匙生粉腌制备用;锅里烧热油,放入姜、豆芽翻炒,捞起备用;加5碗水烧开,放入姜豆芽,再次烧开,放入金针菇和肉片,熟时加入调料。【功效】此汤具有清热利湿、利尿消肿、益智减肥的作用。如果体内有湿毒,可以喝10多种祛湿汤来调理,特别是在春季和回南天湿气容易侵入人体的日子里。除了食疗之外,积极运动、拔罐、艾灸都是很好的祛湿方法。但是,如果湿兼脾虚,那么只有食疗才能达到两者兼得的效果。
除湿汤有哪些食材
祛湿汤1、陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻【原料】水鸭肉250g、陈皮6g、炒薏仁30g、莲子肉30g、山药12g、生姜10g【步骤】将鸭肉切块,薏仁、莲子用冷水浸泡2小时,将所有材料放入锅中,用武火煮沸,再文火煎熬2小时,将材料出锅。【功效】薏苡仁能祛湿,加水鸭能健脾和胃,祛湿止泻。此汤特别适合湿气重、大便不畅、脾虚者饮用。
祛湿汤2、芡实赤小豆汤——出自《本草纲目》【原料】薏苡仁、赤小豆、芡实各半碗,加淡竹叶、马齿苋、槐花、绿茶适量。以上材料均为干货【步骤】将薏苡仁、赤小豆、芡实加水浸泡一至二次。马齿苋浸泡半小时;用纱布包裹竹叶、马齿苋、槐花和绿茶;将所有材料放入锅中,加水,煮一小时。不加任何调料,只喝汤,吃薏米,红小豆,芡实。【功效】这是《本草纲目》中健脾祛湿的治疗方子。湿重常伴有脾虚。两者同时调整,才能见效快,容易断根。以上材料不好收集,但市面上有成品,如芡实籽茶,早晚各一杯,特别适合春回南天。相对于普通的食疗,这种汤更偏向于药膳,所以效果好很多,而且还有美白减肥的功效。
润燥汤3、薏米排骨汤——润燥利尿【原料】冬瓜500g、排骨250g、薏米一小把【步骤】冬瓜不去皮,切成大块,排骨和薏米一起放入锅中,加水,小火炖一个半小时,再放入冬瓜,炖10分钟,然后加入调料出锅。【功效】此汤具有清热燥湿、利水利尿的功效,对水肿、尿路疾病患者有辅助治疗作用。
祛湿汤4、黄瓜猪蹄筋汤——清热祛湿【原料】老黄瓜1斤、猪蹄筋1斤、陈皮1角、红豆2两、碎干贝1汤匙、扁豆1两、粉丝8两【步骤】水烧开后加入猪蹄筋煮15分钟,再加入粉丝、陈皮、红豆。【功效】老黄瓜能清热、祛湿、去火毒。扁豆和红小豆有健脾化湿的功效。加入猪粉条熬制黄瓜汤,可以使其对肠胃的清热作用更大。
祛湿汤5、扁豆鲫鱼汤——健脾祛湿【原料】扁豆木棉15g、蜜枣2枚、鲫鱼肉100g、陈皮3g、生姜2、3片【步骤】将鲫鱼炒熟,倒入适量清水,扁豆略炒,将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉陈皮、生姜和一碗热水放入炖锅中,【功效】炒扁豆有健脾祛湿、调中止泻的功效。木棉陈皮炖鲫鱼是春季健脾祛湿的养生汤。
祛湿汤6、沙哥扁豆猪骨汤——祛湿开胃【原料】沙哥500g,猪扇骨500g,眉豆、扁豆、红小豆各50g,蜜枣2个,姜2片,水10碗【步骤】将眉豆、扁豆、红小豆用清水浸泡2小时,猪扇骨切块,清水洗净,捞起,沙豆洗净。烧开水,加入所有材料,大火煮20分钟,转小火煮一小时。加盐调味后即可食用。功效:清热利湿,健脾开胃。【功效】常吃此汤可清热开胃,健脾祛湿。
祛湿汤7、五花肉马蹄猪肉汤——祛湿消食【原料】瘦猪肉400g、土茯苓200g、胡萝卜1根、去须玉米1个、去皮马蹄10个、去核蜜枣3个、陈皮10余片、生姜3片【步骤】陈皮浸泡片刻,捞起,土茯苓、胡萝卜、玉米切段,将所有材料放入锅中。【功效】土茯苓能清热利湿,健脾和胃,马蹄助消化,胡萝卜补气。此汤具有清热燥湿、解毒健脾、养胃润肺的作用。
祛湿汤。橄榄水鱼汤——祛湿液【原料】水鱼200 ~ 250g,橄榄6个,生姜3片,陈皮十几片【步骤】陈皮泡一会儿后,将橄榄对半切开,水鱼切块,焯水,将所有食材一起放入炖锅中,加入4碗开水,盖上盖子,放入水中炖3小时,放入调料。【功效】祛湿,帮助因湿气引起的各种皮肤病,缓解春困。
祛湿汤9、山药猪粉丝骨头汤——健脾祛湿【原料】猪粉丝骨约1斤,陈皮5、6片,铁棍山药2根,块根果、莲子、茯苓各30g,生姜3片【步骤】将猪骨头切块,焯水,山药切段,将所有材料倒入高压锅,加水熬煮半小时,然后加入调料。老派的汤煮法,先焖10分钟,再焖1小时。【功效】健脾祛湿,如果选择猪肩胛骨处的扇骨和靠近猪尾的尾龙骨煲汤,祛湿效果会更好。
润燥汤10、金针菇肉片汤——润燥减肥【原料】金针菇150g,黄豆芽150g,瘦猪肉240g。【步骤】瘦肉切片,用2汤匙生抽、半汤匙白糖、半汤匙生粉腌制备用;锅里烧热油,放入姜、豆芽翻炒,捞起备用;加5碗水烧开,放入姜豆芽,再次烧开,放入金针菇和肉片,熟时加入调料。【功效】此汤具有清热利湿、利尿消肿、益智减肥的作用。如果体内有湿毒,可以喝10多种祛湿汤来调理,特别是在春季和回南天湿气容易侵入人体的日子里。除了食疗之外,积极运动、拔罐、艾灸都是很好的祛湿方法。但是,如果湿兼脾虚,那么只有食疗才能达到两者兼得的效果。
祛湿粥配方
祛湿粥的做法配方
红豆茯苓薏米黑豆粥:
1、将薏米50克,茯苓粉10克,红豆100克,黑豆50克准备好。
2、将红豆和黑豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时,便于煮烂。
3、将薏米和茯苓粉倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为*,有焦香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,水可以多放一些,用大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开,小火煮烂。
7、可将汤水倒出来代替水饮用,红豆和薏米中留少量水做粥食用。
粥作用功效
薏米营养价值和功效
薏米性凉,味甘、淡,食用可以促进体内水分的新陈代谢,具有排毒的作用,可以美白滋润、淡斑、瘦脸,而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等,可以增强肌肤弹性和体抗力。
祛湿利尿
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿久的作用。赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高,因此可以促进钠离子的代谢,具有去湿利尿的作用。
消肿减肥
中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生,所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆,具有减肥的作用。
促进泌乳
赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质,而蛋白质是乳汁的主要组成成分,因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用。
治便秘
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素,适量食用可以促进肠道蠕动,有助于肠内容物的成分排便。
治疗腰酸背痛
寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛,喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用,可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况。
补肾
黑豆性平,味甘,无毒无刺激性,入肾经,因此具有很好的补肾的作用,因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮,可以增加补肾的作用。
祛湿粥配方
祛湿粥的做法配方
红豆茯苓薏米黑豆粥:
1、将薏米50克,茯苓粉10克,红豆100克,黑豆50克准备好。
2、将红豆和黑豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时,便于煮烂。
3、将薏米和茯苓粉倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为*,有焦香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,水可以多放一些,用大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开,小火煮烂。
7、可将汤水倒出来代替水饮用,红豆和薏米中留少量水做粥食用。
粥作用功效
薏米营养价值和功效
薏米性凉,味甘、淡,食用可以促进体内水分的新陈代谢,具有排毒的作用,可以美白滋润、淡斑、瘦脸,而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等,可以增强肌肤弹性和体抗力。
祛湿利尿
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿久的作用。赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高,因此可以促进钠离子的代谢,具有去湿利尿的作用。
消肿减肥
中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生,所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆,具有减肥的作用。
促进泌乳
赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质,而蛋白质是乳汁的主要组成成分,因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用。
治便秘
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素,适量食用可以促进肠道蠕动,有助于肠内容物的成分排便。
治疗腰酸背痛
寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛,喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用,可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况。
补肾
黑豆性平,味甘,无毒无刺激性,入肾经,因此具有很好的补肾的作用,因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮,可以增加补肾的作用。
春季祛湿的几款养生汤谱
春季祛湿的几款养生汤谱
能够祛湿的春季养生汤谱:薏米白胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。
功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。
能够祛湿的春季养生汤谱:猪腱桑叶汤
材料:猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
做法:将猪腱肉清洗干净,切成块状,洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内,放到蒸锅内加水,大火炖3小时,食用的时候加入调味料。
功效:有助于健脾祛湿。
能够祛湿的春季养生汤谱:三花薏米瘦肉汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。
能够祛湿的春季养生汤谱:粉葛水鱼汤
材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。
做法:购买水鱼的时候让卖家处理好,然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的.甲。将粉葛洗净、去皮,砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮,汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水。
能够祛湿的春季养生汤谱:芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。
做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。
春季祛湿的几款养生汤谱
春季祛湿的几款养生汤谱
能够祛湿的春季养生汤谱:薏米白胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。
功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。
能够祛湿的春季养生汤谱:猪腱桑叶汤
材料:猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
做法:将猪腱肉清洗干净,切成块状,洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内,放到蒸锅内加水,大火炖3小时,食用的时候加入调味料。
功效:有助于健脾祛湿。
能够祛湿的春季养生汤谱:三花薏米瘦肉汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。
能够祛湿的春季养生汤谱:粉葛水鱼汤
材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。
做法:购买水鱼的时候让卖家处理好,然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的.甲。将粉葛洗净、去皮,砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮,汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水。
能够祛湿的春季养生汤谱:芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。
做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。
春天喝什么汤祛湿 6种养生汤不容错过
1
材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。
做法:
1、将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时。
2、瘦肉洗净,切块,汆水捞起。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。
功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
2材料:排骨500克,芡实30克,莲子20克,苡仁30克,陈皮5克,姜1块。
做法:
1、首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后,焯一下。
2、然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用大火煮开,煮开之后,改用小火炖两个小时。
3、最后放点儿盐,这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。
功效:芡实和莲子有健脾益肾的作用,苡仁健脾祛湿,陈皮,醒脾行气开胃。
3材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
4、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。
功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
4材料:猪横脷,夏枯草、棉茵陈,生姜。
做法:
1、猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加适量清水。
2、先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
功效:清热祛湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
春天喝什么汤祛湿 6种养生汤不容错过
1
材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。
做法:
1、将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时。
2、瘦肉洗净,切块,汆水捞起。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。
功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
2材料:排骨500克,芡实30克,莲子20克,苡仁30克,陈皮5克,姜1块。
做法:
1、首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后,焯一下。
2、然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用大火煮开,煮开之后,改用小火炖两个小时。
3、最后放点儿盐,这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。
功效:芡实和莲子有健脾益肾的作用,苡仁健脾祛湿,陈皮,醒脾行气开胃。
3材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
4、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。
功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
4材料:猪横脷,夏枯草、棉茵陈,生姜。
做法:
1、猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加适量清水。
2、先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
功效:清热祛湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
身体湿气大能够调理的食疗方法
在潮湿的季节和环境下,你是否经常感觉自己浑身不适呢,会出现一些烦躁啊或者是全身无力的症状出现。其实这就是湿气大的表现哦,身体内的湿气比较重的话会导致一些疾病的发生,所以一定要祛湿,下面的这些食疗的方法可以试试。
淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。鸡脚扁豆和淮山一起吃,可以有健脾胃的作用,同时也可以补气血,对于调理体内的湿气有好处,可以有健脾胃祛湿的效果。
粟米白果猪肚汤
材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。这样的食谱可以有去除湿气的作用,对于肠胃把后的情况也是有改善的作用。
身体内的湿气大,一定要注意调理,以免导致一些疾病的发生,对身体的健康是不利的呢,所以大家要注意这些小常识,这些食疗的方法大家可以经常食用和利用,对于改善体质是有一定的好处的,大家可以试试、。
身体湿气大能够调理的食疗方法
在潮湿的季节和环境下,你是否经常感觉自己浑身不适呢,会出现一些烦躁啊或者是全身无力的症状出现。其实这就是湿气大的表现哦,身体内的湿气比较重的话会导致一些疾病的发生,所以一定要祛湿,下面的这些食疗的方法可以试试。
淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。鸡脚扁豆和淮山一起吃,可以有健脾胃的作用,同时也可以补气血,对于调理体内的湿气有好处,可以有健脾胃祛湿的效果。
粟米白果猪肚汤
材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。这样的食谱可以有去除湿气的作用,对于肠胃把后的情况也是有改善的作用。
身体内的湿气大,一定要注意调理,以免导致一些疾病的发生,对身体的健康是不利的呢,所以大家要注意这些小常识,这些食疗的方法大家可以经常食用和利用,对于改善体质是有一定的好处的,大家可以试试、。
身体湿气大能够调理的食疗方法
在潮湿的季节和环境下,你是否经常感觉自己浑身不适呢,会出现一些烦躁啊或者是全身无力的症状出现。其实这就是湿气大的表现哦,身体内的湿气比较重的话会导致一些疾病的发生,所以一定要祛湿,下面的这些食疗的方法可以试试。
淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。鸡脚扁豆和淮山一起吃,可以有健脾胃的作用,同时也可以补气血,对于调理体内的湿气有好处,可以有健脾胃祛湿的效果。
粟米白果猪肚汤
材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。这样的食谱可以有去除湿气的作用,对于肠胃把后的情况也是有改善的作用。
身体内的湿气大,一定要注意调理,以免导致一些疾病的发生,对身体的健康是不利的呢,所以大家要注意这些小常识,这些食疗的方法大家可以经常食用和利用,对于改善体质是有一定的好处的,大家可以试试、。
湿寒体质如何祛湿 推荐三种药膳
大家都知道的,如果身体湿气比较重的话很容易导致一些疾病,而且还会诱发各种疾病的出现哦。你知道湿寒体质吗,它是体质的一种,如何调理呢,当然是以祛湿为主的一种调理方式了,如何祛湿的呢,下面的这些养生的药膳可能会帮助你解决这个问题哦,来看看这些介绍吧。
1、黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克(去核囊),陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
有清热解毒之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
2、健脾祛湿汤
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
3、和中化湿汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。这样的食疗方法可以有健脾胃去湿气的作用和效果、
你知道湿寒体质应该如何祛湿的吗,上面的这些养生的药膳就是不错的选择了,帮助你解决湿寒体质的问题,同时也可以通过食物来起到养生保健的作用和效果的呢,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦,对健康是有好处的呢,大家可以用它来调理。
湿寒体质如何祛湿 推荐三种药膳
大家都知道的,如果身体湿气比较重的话很容易导致一些疾病,而且还会诱发各种疾病的出现哦。你知道湿寒体质吗,它是体质的一种,如何调理呢,当然是以祛湿为主的一种调理方式了,如何祛湿的呢,下面的这些养生的药膳可能会帮助你解决这个问题哦,来看看这些介绍吧。
1、黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克(去核囊),陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
有清热解毒之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
2、健脾祛湿汤
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
3、和中化湿汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。这样的食疗方法可以有健脾胃去湿气的作用和效果、
你知道湿寒体质应该如何祛湿的吗,上面的这些养生的药膳就是不错的选择了,帮助你解决湿寒体质的问题,同时也可以通过食物来起到养生保健的作用和效果的呢,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦,对健康是有好处的呢,大家可以用它来调理。
体内湿气重 三种食谱健脾利湿
亚健康一直危害着人们的健康,如何去调理自己的体质你知道吗?让自己健康起来的方法有很多,比如说豁达的心胸,还有对健康有益的饮食等等。很多人有体内湿气重的情况,如果是这样的话,可以吃一些健脾利湿功效的食谱,可以有很好的调理作用。
金针滚鲩鱼片汤
材料:金针120克、鲩鱼肉片150克、鲩鱼脊骨80克、姜丝6克。
做法:金针切根部、稍浸泡;鲩鱼片用生油拌腌片刻。在锅中加清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后下金针和鱼骨滚约20分钟,弃鱼骨,下鱼片片刻,下盐便可。
功效:有滋阴、健脾、开胃,还能具有健脾利湿的作用,对于调理体质来说有好处,还可以有滋补身心的功效。
山药茨实薏米汤
材料:怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾胃不和或者是体内湿气重的情况有调理的作用,还可以缓解精神不振的作用。
祛湿豆煲扇骨汤
材料:祛湿豆、扇骨、花生、陈皮。
做法:祛湿豆和花生洗净,用清水浸泡一小时;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿,可以去除体内湿气,对于增强人体免疫力有好处,还能提高体质。
体内湿气重,可以选择一些帮助去除体内湿气的食物来吃,对身体健康有好处,还能有提高人体免疫力的作用,比如说上面的山药,以免,还有金针菇,鱼肉等等都是不错的选择,还能提高体质,日常生活中这样的食谱可以经常吃,对健康有帮助作用。
体内湿气重 三种食谱健脾利湿
亚健康一直危害着人们的健康,如何去调理自己的体质你知道吗?让自己健康起来的方法有很多,比如说豁达的心胸,还有对健康有益的饮食等等。很多人有体内湿气重的情况,如果是这样的话,可以吃一些健脾利湿功效的食谱,可以有很好的调理作用。
金针滚鲩鱼片汤
材料:金针120克、鲩鱼肉片150克、鲩鱼脊骨80克、姜丝6克。
做法:金针切根部、稍浸泡;鲩鱼片用生油拌腌片刻。在锅中加清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后下金针和鱼骨滚约20分钟,弃鱼骨,下鱼片片刻,下盐便可。
功效:有滋阴、健脾、开胃,还能具有健脾利湿的作用,对于调理体质来说有好处,还可以有滋补身心的功效。
山药茨实薏米汤
材料:怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾胃不和或者是体内湿气重的情况有调理的作用,还可以缓解精神不振的作用。
祛湿豆煲扇骨汤
材料:祛湿豆、扇骨、花生、陈皮。
做法:祛湿豆和花生洗净,用清水浸泡一小时;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿,可以去除体内湿气,对于增强人体免疫力有好处,还能提高体质。
体内湿气重,可以选择一些帮助去除体内湿气的食物来吃,对身体健康有好处,还能有提高人体免疫力的作用,比如说上面的山药,以免,还有金针菇,鱼肉等等都是不错的选择,还能提高体质,日常生活中这样的食谱可以经常吃,对健康有帮助作用。
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