推荐的补脾养脾食物及保健措施：
1. 谷物类食物：小米、紫米、高粱、大米等，适量食用能够调养肠胃；
2. 蔬菜类食物：山药、萝卜、莲藕、胡萝卜、紫菜、西红柿、香菇、黄瓜、芹菜等；
3. 水果类食物：红枣、桃子、桂圆、葡萄、柑橘、苹果、香蕉、冬枣、猕猴桃等；
4. 豆类食物：红豆、黑豆、白扁豆、黄豆、绿豆等，豆浆、豆皮、水豆腐等也有助于改善脾胃不和；
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养脾补肝的食物有哪些
问题一：什么食物对肝,脾好? 降脂护肝食品
大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。
饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个，最为有益。
醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤，常饮乌龙茶，实为佳蔬良药。护脾最佳保健食物如下： 1、莲藕： 2：莲子：3：大米粥： 4：芡实：5：芋头、扁豆加荸荠，寒热应对皆有方阀 6：黑木耳：为人体补充真力的大隐之士 7：面粉：养生又治病 8：泥鳅：能壮阳，最补肝 9：鲫鱼汤：补脾胃特别好 10：黑鱼：痛经和手术后一定要吃 11：乌骨鸡：最补精神 12：人参：是补益脾气的良药，补肾；党参是补益胃气的良药。13：三七：补益肝脾，天下第一
问题二：有哪些食物是护肝养肝的 医说法：
五色食物养五脏――红色食物养心；*食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所养肝首先要多吃绿色蔬菜水因青色入肝经起养肝护肝作用
大豆及豆制品 含有丰富蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益
海鲜类 例白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类牡蛎、蟹等能增强免疫功能修复破坏组织细胞、受病毒侵犯选择、烹调要得当否则会食物毒蒸煮应100度加热半小时上若对海鲜过敏多食香菇、银耳、海带、紫菜等
含钾丰富食物 海带、米糠及麦麸、杏仁、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
食动物肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪饮食
绿茶 对肝脏有好处有抗凝、防止血小板黏附聚集减轻白细胞下降和活血化瘀作用饮茶应适时适量清晨泡杯宜太浓
枸杞补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
希望能帮到你，望采纳
问题三：养肝的食物有哪些 1.养肝护肝的食物一 ：富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
2.养肝护肝的食物二：鸡蛋
富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
3.养肝护肝的食物三：奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
4.养肝护肝的食物四：绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
5.养肝护肝的食物五：鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。
同时应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等。
问题四：补肝胃湿热的食物 （1）优质蛋白食品
1.大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2.豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
3.猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。
4.猪血、鸭血：补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。
5.猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
6.动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。
（2）蔬菜水果食品
1.菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
2.小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；
3.青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
4.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，有补益气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾、清热利湿的功效，对强肝、保肝效果尤佳。
5.荔枝：荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。食用多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
（3）酸性食品：
1.酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的*菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
2.食醋：以味补肝，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用，为补肝之品。
3.乌梅：乌梅可以解宿醉，强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，因为如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
其他有山楂、五味子、白芍等酸味食物或药物可养肝。
（4）滋补性食物：
1.蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。
2.蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。
3.枸杞：补血养肝，为补肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且枸杞可温胃，对肝脏效果尤佳。
冬季益肝祛寒粥-红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
其他如核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等都属于补肝食物，只要合理的食用，都可以起到补肝的作用。
问题五：吃什么可以补肝益肾，健脾养胃 山楂、南瓜、山药都是很好的养胃食物呀，知名度更大的是长白山丁香茶了。
除了养胃的食物、 *** 的、不易消化的也不要多吃哦。
问题六：养肝护肝的、降火的食物、 养肝护肝降火的食物有哪些？
养护肝脏的食物：养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。当然除了食物可达到养肝护肝的效果，不过食补毕竟效果不会那么快且明显，需要养肝护肝的人群可定期服用硒麦芽养肝片来养肝护肝，提高肝脏排毒代谢能力，医生较为推荐。
下面具体介绍一下养肝护肝的食品有哪些？
1、豆制品。 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、VB等机体所需的 营养物质，并且有些豆制品还具有很好的解毒和抗 癌的效果。
2、酸性食品。 山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可养 肝。
3、酸奶。 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的*菌， 减少由其它毒素引起的中毒现象，少见肝脏的解毒 负担，另外酸奶含有的蛋白质也胆丰富，有助于肝 细胞的修复。
4、新鲜水果和蔬菜。 乙肝饮食中，含有多种维生素，对机体免疫力的提 高、多元维生素的补充、促进肝细胞的修复等都是 很有利的。比如说葡萄、苹果、猕猴桃、蘑菇、萝 卜等。
生活注意： 平时多注意休息，早睡早起，合理饮食。
问题七：补肝养肝的食物、清肺养肺的食物，补肾养肾的食物、补心养心的食物、开胃健脾的食物… 黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒黑木耳炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜200克
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉；
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
3. 芹菜洗净后切成段；
4. 姜切成片，葱切段；
5. 蒜去皮，切成片；
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；
2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮豆浆芝麻糊的制作材料： 主料：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料：蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示：
本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质， *** 肠胃道而导致腹泻。
胡萝卜汁的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：煮胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克
调料：蜂蜜5克,香油3克教您胡萝卜汁怎么做，如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁；
2. 将水烧开；
3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中；
4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示：
润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
川贝百合炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：煮川贝百合炖雪梨的制作材料： 主料：川贝母12克,百合(干)40克,梨150克
辅料：陈皮10克
调料：冰糖10克教您川贝百合炖雪梨怎么做，如何做川贝百合炖雪梨才好吃 1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2. 雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4. 隔水炖3小时，即可食用。小帖士-健康提示：
1.此汤可以清热气，预防燥热症状。身体燥热，声音沙哑，痰多黄稠，咳嗽，咽喉红肿，喉咙疼痛适用用；
2.如患身体虚寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。
小帖士-食物相克：
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同......>>
问题八：女人补肾健脾的食物有哪些 何首乌
补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
海参
滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖}：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。
鳖甲
软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。
鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。
百合
养阴清心安神，治疗更年期综合征。
西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
阿胶
用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
黑豆
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
黑芝麻
补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
烤腰子并不可补肾
在我们周围，吃烧烤时点几串烤腰子是很多男性的最爱，再加上吃啥补啥传统观念的影响，很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物肝脏。
内脏重金属含量高，台湾有专家指出：猪、牛、羊的肝肾脏里面均有不同含量的重金属镉。湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肝脏金属镉的含量超过国家标准制100倍。不仅仅是重金属，动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高。郑州大学第一附属医院营养科营养专家介绍，动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染传染疾病的机会。
专家还介绍，肾病病人不宜多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者是需要*营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高，过量进食将会加重肾脏负担，是肾功能进一步恶化。
羊肉+海参最补肾
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。
材料：水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。
做法：海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。
功效：滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。
黑色食品就都是补肾食品吗?
我们经常看到这样的宣传――黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。
其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显;黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发;黑豆，性平，补......>>
问题九：人日常吃什么食物有利于人体的肝和肾？ 一护肝饮食：
1中医说法：五色食物养五脏――红色食物养心；*食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。
最后推荐一样――枸杞！补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
二补肾：黑色食物养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。芝麻。粟米。牛骨髓。狗肉。黑木耳
具体如下：
芝麻：甘平，有补肝肾、润五脏的作用。
粟米 ：能补益肾气。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
豇豆：性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用
牛骨髓：有润肺、补肾、益髓的作用。
狗肉：性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。
羊骨：性温，味甘，能补肾强筋骨。
猪肾：性平，味咸。
淡菜 ：有补肝肾、益精血的功效。
干贝 ：性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：性平，味甘，既能补脾胃，又偿补肝肾，益筋骨。
桑椹：性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。
芡实：性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。可与山药并用。可与枸杞子同煮粥食。
胡桃：性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。
山药：性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。
枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
晋代葛洪、唐代孙思邈、南朝陶弘景等历代医药界的老寿星无不推崇。我国民间称枸杞为“却老子。
杜仲：性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。
虾：性温，味甘咸，入肾经，有补肾壮阳的作用。
养脾补肝的食物有哪些
问题一：什么食物对肝,脾好? 降脂护肝食品
大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。
饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个，最为有益。
醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤，常饮乌龙茶，实为佳蔬良药。护脾最佳保健食物如下： 1、莲藕： 2：莲子：3：大米粥： 4：芡实：5：芋头、扁豆加荸荠，寒热应对皆有方阀 6：黑木耳：为人体补充真力的大隐之士 7：面粉：养生又治病 8：泥鳅：能壮阳，最补肝 9：鲫鱼汤：补脾胃特别好 10：黑鱼：痛经和手术后一定要吃 11：乌骨鸡：最补精神 12：人参：是补益脾气的良药，补肾；党参是补益胃气的良药。13：三七：补益肝脾，天下第一
问题二：有哪些食物是护肝养肝的 医说法：
五色食物养五脏――红色食物养心；*食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所养肝首先要多吃绿色蔬菜水因青色入肝经起养肝护肝作用
大豆及豆制品 含有丰富蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益
海鲜类 例白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类牡蛎、蟹等能增强免疫功能修复破坏组织细胞、受病毒侵犯选择、烹调要得当否则会食物毒蒸煮应100度加热半小时上若对海鲜过敏多食香菇、银耳、海带、紫菜等
含钾丰富食物 海带、米糠及麦麸、杏仁、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
食动物肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪饮食
绿茶 对肝脏有好处有抗凝、防止血小板黏附聚集减轻白细胞下降和活血化瘀作用饮茶应适时适量清晨泡杯宜太浓
枸杞补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
希望能帮到你，望采纳
问题三：养肝的食物有哪些 1.养肝护肝的食物一 ：富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
2.养肝护肝的食物二：鸡蛋
富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
3.养肝护肝的食物三：奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
4.养肝护肝的食物四：绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
5.养肝护肝的食物五：鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。
同时应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等。
问题四：补肝胃湿热的食物 （1）优质蛋白食品
1.大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2.豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
3.猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。
4.猪血、鸭血：补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。
5.猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
6.动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。
（2）蔬菜水果食品
1.菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
2.小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；
3.青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
4.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，有补益气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾、清热利湿的功效，对强肝、保肝效果尤佳。
5.荔枝：荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。食用多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
（3）酸性食品：
1.酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的*菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
2.食醋：以味补肝，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用，为补肝之品。
3.乌梅：乌梅可以解宿醉，强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，因为如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
其他有山楂、五味子、白芍等酸味食物或药物可养肝。
（4）滋补性食物：
1.蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。
2.蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。
3.枸杞：补血养肝，为补肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且枸杞可温胃，对肝脏效果尤佳。
冬季益肝祛寒粥-红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
其他如核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等都属于补肝食物，只要合理的食用，都可以起到补肝的作用。
问题五：吃什么可以补肝益肾，健脾养胃 山楂、南瓜、山药都是很好的养胃食物呀，知名度更大的是长白山丁香茶了。
除了养胃的食物、 *** 的、不易消化的也不要多吃哦。
问题六：养肝护肝的、降火的食物、 养肝护肝降火的食物有哪些？
养护肝脏的食物：养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。当然除了食物可达到养肝护肝的效果，不过食补毕竟效果不会那么快且明显，需要养肝护肝的人群可定期服用硒麦芽养肝片来养肝护肝，提高肝脏排毒代谢能力，医生较为推荐。
下面具体介绍一下养肝护肝的食品有哪些？
1、豆制品。 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、VB等机体所需的 营养物质，并且有些豆制品还具有很好的解毒和抗 癌的效果。
2、酸性食品。 山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可养 肝。
3、酸奶。 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的*菌， 减少由其它毒素引起的中毒现象，少见肝脏的解毒 负担，另外酸奶含有的蛋白质也胆丰富，有助于肝 细胞的修复。
4、新鲜水果和蔬菜。 乙肝饮食中，含有多种维生素，对机体免疫力的提 高、多元维生素的补充、促进肝细胞的修复等都是 很有利的。比如说葡萄、苹果、猕猴桃、蘑菇、萝 卜等。
生活注意： 平时多注意休息，早睡早起，合理饮食。
问题七：补肝养肝的食物、清肺养肺的食物，补肾养肾的食物、补心养心的食物、开胃健脾的食物… 黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒黑木耳炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜200克
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉；
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
3. 芹菜洗净后切成段；
4. 姜切成片，葱切段；
5. 蒜去皮，切成片；
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；
2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮豆浆芝麻糊的制作材料： 主料：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料：蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示：
本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质， *** 肠胃道而导致腹泻。
胡萝卜汁的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：煮胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克
调料：蜂蜜5克,香油3克教您胡萝卜汁怎么做，如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁；
2. 将水烧开；
3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中；
4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示：
润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
川贝百合炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：煮川贝百合炖雪梨的制作材料： 主料：川贝母12克,百合(干)40克,梨150克
辅料：陈皮10克
调料：冰糖10克教您川贝百合炖雪梨怎么做，如何做川贝百合炖雪梨才好吃 1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2. 雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4. 隔水炖3小时，即可食用。小帖士-健康提示：
1.此汤可以清热气，预防燥热症状。身体燥热，声音沙哑，痰多黄稠，咳嗽，咽喉红肿，喉咙疼痛适用用；
2.如患身体虚寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。
小帖士-食物相克：
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同......>>
问题八：女人补肾健脾的食物有哪些 何首乌
补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
海参
滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖}：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。
鳖甲
软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。
鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。
百合
养阴清心安神，治疗更年期综合征。
西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
阿胶
用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
黑豆
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
黑芝麻
补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
烤腰子并不可补肾
在我们周围，吃烧烤时点几串烤腰子是很多男性的最爱，再加上吃啥补啥传统观念的影响，很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物肝脏。
内脏重金属含量高，台湾有专家指出：猪、牛、羊的肝肾脏里面均有不同含量的重金属镉。湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肝脏金属镉的含量超过国家标准制100倍。不仅仅是重金属，动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高。郑州大学第一附属医院营养科营养专家介绍，动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染传染疾病的机会。
专家还介绍，肾病病人不宜多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者是需要*营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高，过量进食将会加重肾脏负担，是肾功能进一步恶化。
羊肉+海参最补肾
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。
材料：水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。
做法：海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。
功效：滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。
黑色食品就都是补肾食品吗?
我们经常看到这样的宣传――黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。
其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显;黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发;黑豆，性平，补......>>
问题九：人日常吃什么食物有利于人体的肝和肾？ 一护肝饮食：
1中医说法：五色食物养五脏――红色食物养心；*食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。
最后推荐一样――枸杞！补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
二补肾：黑色食物养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。芝麻。粟米。牛骨髓。狗肉。黑木耳
具体如下：
芝麻：甘平，有补肝肾、润五脏的作用。
粟米 ：能补益肾气。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
豇豆：性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用
牛骨髓：有润肺、补肾、益髓的作用。
狗肉：性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。
羊骨：性温，味甘，能补肾强筋骨。
猪肾：性平，味咸。
淡菜 ：有补肝肾、益精血的功效。
干贝 ：性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：性平，味甘，既能补脾胃，又偿补肝肾，益筋骨。
桑椹：性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。
芡实：性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。可与山药并用。可与枸杞子同煮粥食。
胡桃：性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。
山药：性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。
枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
晋代葛洪、唐代孙思邈、南朝陶弘景等历代医药界的老寿星无不推崇。我国民间称枸杞为“却老子。
杜仲：性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。
虾：性温，味甘咸，入肾经，有补肾壮阳的作用。
养脾补肝的食物有哪些
问题一：什么食物对肝,脾好? 降脂护肝食品
大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。
饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个，最为有益。
醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤，常饮乌龙茶，实为佳蔬良药。护脾最佳保健食物如下： 1、莲藕： 2：莲子：3：大米粥： 4：芡实：5：芋头、扁豆加荸荠，寒热应对皆有方阀 6：黑木耳：为人体补充真力的大隐之士 7：面粉：养生又治病 8：泥鳅：能壮阳，最补肝 9：鲫鱼汤：补脾胃特别好 10：黑鱼：痛经和手术后一定要吃 11：乌骨鸡：最补精神 12：人参：是补益脾气的良药，补肾；党参是补益胃气的良药。13：三七：补益肝脾，天下第一
问题二：有哪些食物是护肝养肝的 医说法：
五色食物养五脏――红色食物养心；*食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所养肝首先要多吃绿色蔬菜水因青色入肝经起养肝护肝作用
大豆及豆制品 含有丰富蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益
海鲜类 例白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类牡蛎、蟹等能增强免疫功能修复破坏组织细胞、受病毒侵犯选择、烹调要得当否则会食物毒蒸煮应100度加热半小时上若对海鲜过敏多食香菇、银耳、海带、紫菜等
含钾丰富食物 海带、米糠及麦麸、杏仁、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
食动物肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪饮食
绿茶 对肝脏有好处有抗凝、防止血小板黏附聚集减轻白细胞下降和活血化瘀作用饮茶应适时适量清晨泡杯宜太浓
枸杞补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
希望能帮到你，望采纳
问题三：养肝的食物有哪些 1.养肝护肝的食物一 ：富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
2.养肝护肝的食物二：鸡蛋
富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
3.养肝护肝的食物三：奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
4.养肝护肝的食物四：绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
5.养肝护肝的食物五：鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。
同时应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等。
问题四：补肝胃湿热的食物 （1）优质蛋白食品
1.大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2.豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
3.猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。
4.猪血、鸭血：补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。
5.猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
6.动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。
（2）蔬菜水果食品
1.菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
2.小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；
3.青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
4.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，有补益气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾、清热利湿的功效，对强肝、保肝效果尤佳。
5.荔枝：荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。食用多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
（3）酸性食品：
1.酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的*菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
2.食醋：以味补肝，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用，为补肝之品。
3.乌梅：乌梅可以解宿醉，强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，因为如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
其他有山楂、五味子、白芍等酸味食物或药物可养肝。
（4）滋补性食物：
1.蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。
2.蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。
3.枸杞：补血养肝，为补肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且枸杞可温胃，对肝脏效果尤佳。
冬季益肝祛寒粥-红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
其他如核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等都属于补肝食物，只要合理的食用，都可以起到补肝的作用。
问题五：吃什么可以补肝益肾，健脾养胃 山楂、南瓜、山药都是很好的养胃食物呀，知名度更大的是长白山丁香茶了。
除了养胃的食物、 *** 的、不易消化的也不要多吃哦。
问题六：养肝护肝的、降火的食物、 养肝护肝降火的食物有哪些？
养护肝脏的食物：养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。当然除了食物可达到养肝护肝的效果，不过食补毕竟效果不会那么快且明显，需要养肝护肝的人群可定期服用硒麦芽养肝片来养肝护肝，提高肝脏排毒代谢能力，医生较为推荐。
下面具体介绍一下养肝护肝的食品有哪些？
1、豆制品。 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、VB等机体所需的 营养物质，并且有些豆制品还具有很好的解毒和抗 癌的效果。
2、酸性食品。 山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可养 肝。
3、酸奶。 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的*菌， 减少由其它毒素引起的中毒现象，少见肝脏的解毒 负担，另外酸奶含有的蛋白质也胆丰富，有助于肝 细胞的修复。
4、新鲜水果和蔬菜。 乙肝饮食中，含有多种维生素，对机体免疫力的提 高、多元维生素的补充、促进肝细胞的修复等都是 很有利的。比如说葡萄、苹果、猕猴桃、蘑菇、萝 卜等。
生活注意： 平时多注意休息，早睡早起，合理饮食。
问题七：补肝养肝的食物、清肺养肺的食物，补肾养肾的食物、补心养心的食物、开胃健脾的食物… 黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒黑木耳炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜200克
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉；
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
3. 芹菜洗净后切成段；
4. 姜切成片，葱切段；
5. 蒜去皮，切成片；
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；
2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮豆浆芝麻糊的制作材料： 主料：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料：蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示：
本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质， *** 肠胃道而导致腹泻。
胡萝卜汁的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：煮胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克
调料：蜂蜜5克,香油3克教您胡萝卜汁怎么做，如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁；
2. 将水烧开；
3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中；
4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示：
润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
川贝百合炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：煮川贝百合炖雪梨的制作材料： 主料：川贝母12克,百合(干)40克,梨150克
辅料：陈皮10克
调料：冰糖10克教您川贝百合炖雪梨怎么做，如何做川贝百合炖雪梨才好吃 1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2. 雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4. 隔水炖3小时，即可食用。小帖士-健康提示：
1.此汤可以清热气，预防燥热症状。身体燥热，声音沙哑，痰多黄稠，咳嗽，咽喉红肿，喉咙疼痛适用用；
2.如患身体虚寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。
小帖士-食物相克：
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同......>>
问题八：女人补肾健脾的食物有哪些 何首乌
补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
海参
滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖}：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。
鳖甲
软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。
鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。
百合
养阴清心安神，治疗更年期综合征。
西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
阿胶
用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
黑豆
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
黑芝麻
补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
烤腰子并不可补肾
在我们周围，吃烧烤时点几串烤腰子是很多男性的最爱，再加上吃啥补啥传统观念的影响，很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物肝脏。
内脏重金属含量高，台湾有专家指出：猪、牛、羊的肝肾脏里面均有不同含量的重金属镉。湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肝脏金属镉的含量超过国家标准制100倍。不仅仅是重金属，动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高。郑州大学第一附属医院营养科营养专家介绍，动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染传染疾病的机会。
专家还介绍，肾病病人不宜多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者是需要*营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高，过量进食将会加重肾脏负担，是肾功能进一步恶化。
羊肉+海参最补肾
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。
材料：水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。
做法：海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。
功效：滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。
黑色食品就都是补肾食品吗?
我们经常看到这样的宣传――黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。
其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显;黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发;黑豆，性平，补......>>
问题九：人日常吃什么食物有利于人体的肝和肾？ 一护肝饮食：
1中医说法：五色食物养五脏――红色食物养心；*食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。
最后推荐一样――枸杞！补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
二补肾：黑色食物养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。芝麻。粟米。牛骨髓。狗肉。黑木耳
具体如下：
芝麻：甘平，有补肝肾、润五脏的作用。
粟米 ：能补益肾气。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
豇豆：性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用
牛骨髓：有润肺、补肾、益髓的作用。
狗肉：性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。
羊骨：性温，味甘，能补肾强筋骨。
猪肾：性平，味咸。
淡菜 ：有补肝肾、益精血的功效。
干贝 ：性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：性平，味甘，既能补脾胃，又偿补肝肾，益筋骨。
桑椹：性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。
芡实：性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。可与山药并用。可与枸杞子同煮粥食。
胡桃：性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。
山药：性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。
枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
晋代葛洪、唐代孙思邈、南朝陶弘景等历代医药界的老寿星无不推崇。我国民间称枸杞为“却老子。
杜仲：性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。
虾：性温，味甘咸，入肾经，有补肾壮阳的作用。
冬季食疗养生食谱 健脾胃的5款食疗偏方
1
配方：党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。
做法：先将湘莲淮山浸清水半个钟，洗净，再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量，文火煲两个钟，加盐少许，即成。
功效：健脾益胃，一切脾虚胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不实，均可食用。
2配方：太子参30克，莲肉30克，芡实30克，淮山30克，云苓15克，蜜枣三个，猪肚一个。
做法：猪肚洗净，放热水中煲五分钟捞起，芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：补益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。
3配方：西洋参15克、海玉竹30克、石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。
做法：淮山清水浸半个钟洗净，将鸭宰杀去毛去内脏，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：本方治疗胃阴虚的慢性胃炎，津亏血燥，很有效。
4配方：冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
做法：冬瓜洗净切块，瘦肉切块，薏米莲子扁豆洗净，加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：脾胃湿热，胃肠不适者适用。
冬季食疗养生食谱 健脾胃的5款食疗偏方
1
配方：党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。
做法：先将湘莲淮山浸清水半个钟，洗净，再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量，文火煲两个钟，加盐少许，即成。
功效：健脾益胃，一切脾虚胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不实，均可食用。
2配方：太子参30克，莲肉30克，芡实30克，淮山30克，云苓15克，蜜枣三个，猪肚一个。
做法：猪肚洗净，放热水中煲五分钟捞起，芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：补益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。
3配方：西洋参15克、海玉竹30克、石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。
做法：淮山清水浸半个钟洗净，将鸭宰杀去毛去内脏，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：本方治疗胃阴虚的慢性胃炎，津亏血燥，很有效。
4配方：冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
做法：冬瓜洗净切块，瘦肉切块，薏米莲子扁豆洗净，加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：脾胃湿热，胃肠不适者适用。
夏季健脾益气养生食谱有哪些
一、养生食谱有很多，如海米炝竹笋，功效有清热消痰，祛风托毒。
配料：竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
做法：
竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水；将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油；锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。二、常见的有养生杂粮粉，杂粮粥，药膳等，中医讲究春季养肝健脾，夏季保肝护肝，秋季滋阴润肺，冬季益气滋肾，所以药膳食疗应遵循顺乎自然的法则，适应气候变化的规律，春夏季节应注意保养阳气，秋冬季节应注意保养阴液才能起到良好的养生作用。
夏季健脾益气养生食谱有哪些
一、养生食谱有很多，如海米炝竹笋，功效有清热消痰，祛风托毒。
配料：竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
做法：
竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水；将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油；锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。二、常见的有养生杂粮粉，杂粮粥，药膳等，中医讲究春季养肝健脾，夏季保肝护肝，秋季滋阴润肺，冬季益气滋肾，所以药膳食疗应遵循顺乎自然的法则，适应气候变化的规律，春夏季节应注意保养阳气，秋冬季节应注意保养阴液才能起到良好的养生作用。
补脾养脾的10种食物是什么?
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
8、红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
扩展资料：
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时，性寒的食物不能吃：
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
参考资料：人民网-胃病“三分治七分养” 10种健脾养胃食物效果佳
补脾养脾的10种食物是什么?
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
8、红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
扩展资料：
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时，性寒的食物不能吃：
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
参考资料：人民网-胃病“三分治七分养” 10种健脾养胃食物效果佳
补脾养脾的10种食物是什么?
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
8、红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
扩展资料：
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时，性寒的食物不能吃：
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
参考资料：人民网-胃病“三分治七分养” 10种健脾养胃食物效果佳
养脾食谱的目录
玉米炖排骨
松子玉米粒
雪菜腰果
山楂玉米粒
姜丝炒肉
香菇烧豆腐
酿蛋黄豆腐
笋干炒鸡丝
土豆香蕉泥
香辣土豆块
蘑菇烩腐竹
面筋丝瓜
松子南瓜饼
菠萝炒肉片
蟹黄扒芦笋
糖醋黄豆芽 鲜虾香芒盏
炒土豆丝
姜归母鸡羹
金汤木瓜船
木瓜煮肉丸
当归党参鳝鱼
玫瑰南瓜盅
当归生姜羊肉汤
鸭梨鸡肉片
雪梨银耳川贝汤
川贝雪梨猪肺汤
五色炒玉米
菠萝鸡片汤
木瓜红枣生鱼汤
花生凤爪汤
土豆牛肉汤 南瓜红枣排骨汤
南瓜烧鸡
木瓜烧带鱼
土豆焖鸡
香素咕噜肉
紫玉米烧鱼块
花生鲤鱼
南瓜蒸肉
芝麻土豆饼
伍元蒸南瓜
菠萝糯米饭
松仁南瓜饼
木瓜雪耳汤
黄芪猴头菇汤
牛肉菜花汤
豆腐猪蹄丝瓜汤
五味与健康
羊肉山药汤
红枣冬青猪脚汤
鳝鱼辣汤
草鱼豆腐汤
西红柿蛋花汤
淮杞玉竹生蚝汤
酿鲫鱼豆腐汤
健脾栗子汤
青豆蛋黄菜花汤
莲子巴戟煲田鸡
参芪泥鳅汤
枸杞烧鲫鱼
葱香菱角
西红柿鱼片
龙眼红枣粥
饴糖大米粥 枸杞红枣煲鸡蛋
红枣猪蹄
薏仁马蹄猪肉汤
黑木耳枸杞猪肝粥
人参莲子汤
参枣米饭
滑炒鱼丝
红枣粥
香芋焖鸭
莲子百合瘦肉汤
淮山鱼片汤
红薯淮枣糖水
木耳香菇排骨汤
萝卜笋丝汤
平菇白菜肉片汤
养脾食物
养脾食谱的目录
玉米炖排骨
松子玉米粒
雪菜腰果
山楂玉米粒
姜丝炒肉
香菇烧豆腐
酿蛋黄豆腐
笋干炒鸡丝
土豆香蕉泥
香辣土豆块
蘑菇烩腐竹
面筋丝瓜
松子南瓜饼
菠萝炒肉片
蟹黄扒芦笋
糖醋黄豆芽 鲜虾香芒盏
炒土豆丝
姜归母鸡羹
金汤木瓜船
木瓜煮肉丸
当归党参鳝鱼
玫瑰南瓜盅
当归生姜羊肉汤
鸭梨鸡肉片
雪梨银耳川贝汤
川贝雪梨猪肺汤
五色炒玉米
菠萝鸡片汤
木瓜红枣生鱼汤
花生凤爪汤
土豆牛肉汤 南瓜红枣排骨汤
南瓜烧鸡
木瓜烧带鱼
土豆焖鸡
香素咕噜肉
紫玉米烧鱼块
花生鲤鱼
南瓜蒸肉
芝麻土豆饼
伍元蒸南瓜
菠萝糯米饭
松仁南瓜饼
木瓜雪耳汤
黄芪猴头菇汤
牛肉菜花汤
豆腐猪蹄丝瓜汤
五味与健康
羊肉山药汤
红枣冬青猪脚汤
鳝鱼辣汤
草鱼豆腐汤
西红柿蛋花汤
淮杞玉竹生蚝汤
酿鲫鱼豆腐汤
健脾栗子汤
青豆蛋黄菜花汤
莲子巴戟煲田鸡
参芪泥鳅汤
枸杞烧鲫鱼
葱香菱角
西红柿鱼片
龙眼红枣粥
饴糖大米粥 枸杞红枣煲鸡蛋
红枣猪蹄
薏仁马蹄猪肉汤
黑木耳枸杞猪肝粥
人参莲子汤
参枣米饭
滑炒鱼丝
红枣粥
香芋焖鸭
莲子百合瘦肉汤
淮山鱼片汤
红薯淮枣糖水
木耳香菇排骨汤
萝卜笋丝汤
平菇白菜肉片汤
养脾食物
食疗养肠胃的食谱大全
食疗养肠胃的食谱大全
食疗养肠胃的食谱大全，现在的*部分都是有肠胃病的，很多人都知道胃病需要三分治疗、七分调养。对于肠胃不好的人来说，日常生活的管理是非常重要的，比如规律作息、坚持运动和健康饮食等。下面看看食疗养肠胃的食谱大全及相关资料。
1、南瓜小米粥
食材：南瓜1块、小米1把
做法：将南瓜去皮切块，和小米一起放入锅中，加适量清水煮成粥。
功效：南瓜小米粥是非常好的养胃食物，具有健脾养胃、温中和胃的功效，适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群，能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。
2、山药黑芝麻糊
食材：山药1根、黑芝麻一小把
做法：将黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再将山药洗净切片，上锅蒸熟。再将山药压成泥，加入黑芝麻，搅拌均匀即可。
功效：山药黑芝麻糊具有滋阴补肾、益脾、润肠等多种功效，能够很好地改善脾虚食少、肠燥便秘等问题。脾胃虚弱和胃寒的人可以经常吃一些山药黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。
3、红薯玉米粥
食材：红薯1个，玉米碎一把
做法：将玉米碎放入锅中，加适量清水煮开，再放入去皮切小块的红薯，继续熬煮成粥即可。
功效：红薯玉米粥是非常适合秋冬季节食用的养生粥，具有暖身暖胃的作用，还能改善皮肤干燥。脾胃虚弱的人也可以吃红薯玉米粥，能够取得健脾养胃的功效。
4、莲藕排骨汤
食材：莲藕1根，排骨1斤，生姜适量
做法：将排骨切小段，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和生姜一起放入砂锅中，加适量清水煮开。再加入切块的莲藕，继续煮熟，加适量食盐调味即可。
功效：莲藕排骨汤是一道湖北名菜，具有健脾补血、开胃消食、止泻、润肠等多种功效，其营养丰富，能够很好地改善脾胃虚弱的问题。熟莲藕的性质平和，也很适合脾胃虚寒的人群。
5、板栗炖鸡
食材：板栗100克，鸡肉1斤，生姜片适量
做法：将鸡肉处理干净后切块，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和板栗一起放入砂锅中，加入姜片和适量清水煮开，改小火继续煮熟，少许食盐调味即可。
功效：板栗炖鸡是一道经典的滋补药膳，它具有补脾健胃、温中益气、补肾益精、强筋壮骨等多种功效，非常适合脾胃虚寒的人群。对于病后体虚、消瘦的人群也是非常适用的。
6、桂花红茶
食材：鲜桂花或干桂花少许，红茶少许
做法：将桂花和红茶一起放入杯中，加适量沸水冲泡，盖盖焖10分钟后再饮用。
功效：桂花红茶具有温补阳气、止咳化痰、暖胃抗寒、祛湿等多种功效。脾胃虚寒和体质虚寒的人可以经常喝点桂花红茶，可以很好地改善胃寒隐痛、消化不良、手脚冰凉等问题。
7、生姜红枣茶
食材：红枣5枚、生姜1-3片
做法：将红枣和生姜一起放入保温杯中，加入开水冲泡，盖盖焖一会儿，放温后即可饮用。
功效：生姜红枣茶具有活血驱寒、温胃止呕、健脾益气等功效，对于脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐、嗳气、消化不良等问题有一定缓解作用。
结语： 以上就是温养肠胃的食物的相关介绍了。如果存在脾胃虚寒或体质虚寒的问题，平时可以经常吃一些，有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等问题。但如果是阴虚火旺的人群，不宜吃太多温补的食物。
米类
粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
菌类
蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。
蔬菜类
甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为：甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天为一个疗程。辣椒，有温中散痛，下气消食的功效。
用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的`功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭。
那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。
胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草（连根带叶）30克，水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食。
①根据食物三性选择食物，一般可将食物分为平性、温热、寒凉三类。如平性食物适合于各类型脾胃病患者食用，温热食物适合于寒症的胃病患者食用，寒凉食物适合于热症的脾胃病患者食用。
②根椐食物的作用选择食物，按食物其功效分为补益类食物，对脾胃虚弱者适用。消导类食物，对食滞停积，小腹胀满之脾胃病患者适用。清热类食物，对上火及便秘者适用。温中类食物，对脾胃虚寒所导致胃痛等症适用。和解类食物，对脾胃不和者适用。滋阴类食物，对胃阴不足所致恶心、呕吐等脾胃病症适用。
日常有很多调理脾胃的食物，现推荐调理脾胃的食疗方有:
①赤小豆粥，功效:健脾胃、利尿、消肿。
②莲子猪肚汤，功效:益气补虚、健脾益胃。
③小米山药大枣粥，功效:健脾养胃、益气止泻(脾胃虚弱所致的腹泻)。
④芡实、糯米粥，功效:益肾健脾胄。
⑤党参、大枣、糯米饭，功效:脾胃气虚所致形瘦体弱、慢性胃炎等。
⑥山药羊肉汤，功效:温补脾、肾，脾肾阳气亏虚所致的病症。
脾胃的健康关系着整个人体生理正常活动，因此，对保养调理脾胃的食物要慎重选择。
食疗养肠胃的食谱大全
食疗养肠胃的食谱大全
食疗养肠胃的食谱大全，现在的*部分都是有肠胃病的，很多人都知道胃病需要三分治疗、七分调养。对于肠胃不好的人来说，日常生活的管理是非常重要的，比如规律作息、坚持运动和健康饮食等。下面看看食疗养肠胃的食谱大全及相关资料。
1、南瓜小米粥
食材：南瓜1块、小米1把
做法：将南瓜去皮切块，和小米一起放入锅中，加适量清水煮成粥。
功效：南瓜小米粥是非常好的养胃食物，具有健脾养胃、温中和胃的功效，适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群，能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。
2、山药黑芝麻糊
食材：山药1根、黑芝麻一小把
做法：将黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再将山药洗净切片，上锅蒸熟。再将山药压成泥，加入黑芝麻，搅拌均匀即可。
功效：山药黑芝麻糊具有滋阴补肾、益脾、润肠等多种功效，能够很好地改善脾虚食少、肠燥便秘等问题。脾胃虚弱和胃寒的人可以经常吃一些山药黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。
3、红薯玉米粥
食材：红薯1个，玉米碎一把
做法：将玉米碎放入锅中，加适量清水煮开，再放入去皮切小块的红薯，继续熬煮成粥即可。
功效：红薯玉米粥是非常适合秋冬季节食用的养生粥，具有暖身暖胃的作用，还能改善皮肤干燥。脾胃虚弱的人也可以吃红薯玉米粥，能够取得健脾养胃的功效。
4、莲藕排骨汤
食材：莲藕1根，排骨1斤，生姜适量
做法：将排骨切小段，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和生姜一起放入砂锅中，加适量清水煮开。再加入切块的莲藕，继续煮熟，加适量食盐调味即可。
功效：莲藕排骨汤是一道湖北名菜，具有健脾补血、开胃消食、止泻、润肠等多种功效，其营养丰富，能够很好地改善脾胃虚弱的问题。熟莲藕的性质平和，也很适合脾胃虚寒的人群。
5、板栗炖鸡
食材：板栗100克，鸡肉1斤，生姜片适量
做法：将鸡肉处理干净后切块，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和板栗一起放入砂锅中，加入姜片和适量清水煮开，改小火继续煮熟，少许食盐调味即可。
功效：板栗炖鸡是一道经典的滋补药膳，它具有补脾健胃、温中益气、补肾益精、强筋壮骨等多种功效，非常适合脾胃虚寒的人群。对于病后体虚、消瘦的人群也是非常适用的。
6、桂花红茶
食材：鲜桂花或干桂花少许，红茶少许
做法：将桂花和红茶一起放入杯中，加适量沸水冲泡，盖盖焖10分钟后再饮用。
功效：桂花红茶具有温补阳气、止咳化痰、暖胃抗寒、祛湿等多种功效。脾胃虚寒和体质虚寒的人可以经常喝点桂花红茶，可以很好地改善胃寒隐痛、消化不良、手脚冰凉等问题。
7、生姜红枣茶
食材：红枣5枚、生姜1-3片
做法：将红枣和生姜一起放入保温杯中，加入开水冲泡，盖盖焖一会儿，放温后即可饮用。
功效：生姜红枣茶具有活血驱寒、温胃止呕、健脾益气等功效，对于脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐、嗳气、消化不良等问题有一定缓解作用。
结语： 以上就是温养肠胃的食物的相关介绍了。如果存在脾胃虚寒或体质虚寒的问题，平时可以经常吃一些，有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等问题。但如果是阴虚火旺的人群，不宜吃太多温补的食物。
米类
粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
菌类
蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。
蔬菜类
甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为：甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天为一个疗程。辣椒，有温中散痛，下气消食的功效。
用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的`功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭。
那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。
胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草（连根带叶）30克，水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食。
①根据食物三性选择食物，一般可将食物分为平性、温热、寒凉三类。如平性食物适合于各类型脾胃病患者食用，温热食物适合于寒症的胃病患者食用，寒凉食物适合于热症的脾胃病患者食用。
②根椐食物的作用选择食物，按食物其功效分为补益类食物，对脾胃虚弱者适用。消导类食物，对食滞停积，小腹胀满之脾胃病患者适用。清热类食物，对上火及便秘者适用。温中类食物，对脾胃虚寒所导致胃痛等症适用。和解类食物，对脾胃不和者适用。滋阴类食物，对胃阴不足所致恶心、呕吐等脾胃病症适用。
日常有很多调理脾胃的食物，现推荐调理脾胃的食疗方有:
①赤小豆粥，功效:健脾胃、利尿、消肿。
②莲子猪肚汤，功效:益气补虚、健脾益胃。
③小米山药大枣粥，功效:健脾养胃、益气止泻(脾胃虚弱所致的腹泻)。
④芡实、糯米粥，功效:益肾健脾胄。
⑤党参、大枣、糯米饭，功效:脾胃气虚所致形瘦体弱、慢性胃炎等。
⑥山药羊肉汤，功效:温补脾、肾，脾肾阳气亏虚所致的病症。
脾胃的健康关系着整个人体生理正常活动，因此，对保养调理脾胃的食物要慎重选择。
五谷杂粮养好心肝脾胃肺,附8道美味粗粮食谱
人生天地间，食五谷而存活。可就是这些我们日日见，天天吃的五谷杂粮，却并非凡物，用适当的烹饪方式，能使它们发挥 养生 功效，养出你的 健康 五脏!
研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。
五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗 养生 的好食材。
大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法： 泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
做法： 用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
做法： 熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法： 取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
高粱米重养肝
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法： 把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
这些谷物不仅是果腹的食材，同时可以起到 养生 之效，让我们一起来试试吧!
推荐食谱
茄汁黄豆
-材 料-
黄豆100g，番茄2个番茄沙司3汤匙，盐少许
-做 法-
1、去皮的番茄切大块，放入料理机，将番茄打成番茄酱
2、泡发的黄豆入锅；加入打好的番茄酱
3、再加入适量番茄沙司； 根据个人口味加入少许盐
4、充分搅拌均匀
5、盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可。
豆渣小窝头
-材 料-
玉米粉，面粉黄豆、红豆豆渣
-做 法-
1、豆渣中加玉米粉和米饭，边和面，边加水，和到能攥成团，不至于太干，静置15分钟
2、把和好的面攥成几个均等的小面团，右手插到面团里一边旋转一边整形成小窝头。上锅蒸15分钟
3、窝头配豆腐乳，最赞了！
大米南瓜粥
-材 料-
南瓜250g，大米25g
-做 法-
1、大米洗净，南瓜去皮切块洗净备用
2、锅中加入800ml水烧开后倒入大米
3、再次烧开后转小火慢熬至软烂
4、中间隔几分钟搅拌一次。再加入南瓜小火熬至软烂后即可出锅
五谷杂粮米饭
-材 料-
大米，燕麦米高粱米，紫薯，南瓜
-做 法-
1、南瓜和紫薯分别去皮清洗干净
2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块
3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次
4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟
5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作
6、大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子， 健康 美味的五谷杂粮米饭制作完成
多谷坚果菠萝饭
-材 料-
菠萝半个，薏仁30克大麦米15克，小麦米15克高粱米30克，糯米10克小米30克，荞麦10克糙米10克，粳米30克
-做 法-
1、薏仁用水泡3-4小时
2、食材放入电饭煲，50分钟左右就做好了
3、蒸饭时，准备菠萝，菠萝从中间切开后，挖去内心
4、这时，谷物饭也做好了，凉后
5、取出一些，放入坚果，充分搅拌均匀
6、最后放入菠萝里，就可以和家人一起享用了
陈皮小米粥
-材 料-
小米150克，陈皮1瓣红枣3个，生姜3片，盐适量
-做 法-
1、红枣洗净切丝；同小米陈皮一起放入电饭煲中
2、加入适量清水
3、盖好盖子，选择煮粥功能，设定时间为45-60分钟
4、煮粥结束。加入适量盐，搅拌均匀即可
咖喱小米饭
-材 料-
小米100克，咖喱半块葡萄干15克，香菜1棵青豆、红甜椒、橄榄油黑胡椒、盐适量
-做 法-
1、小米淘洗干净
2、将小米、葡萄干、橄榄油，放入锅中，加入清水
3、放入半块咖喱，将锅中水煮开后关火，盖着盖子焖15分钟
4、闷好取出拌匀放凉备用
5、熟青豆备好、红甜椒切成小块，香菜切碎
6、将所有食材混合放入容器7、加入坚果，盐，黑椒拌匀即可
紫薯杂粮馒头
-材 料-
紫薯150克，中筋面粉250克红米3克，大麦仁3克，小麦仁3克燕麦米3克，小米3克，荞麦米3克高粱米3克，青稞米3克，玉米渣3克
-做 法-
1、各种杂粮各取1小撮，洗净放进豆浆机里，紫薯削皮切丁放进豆浆机里
2、往豆浆机加入1000毫升纯净水
3、按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键
4、豆浆机工作完毕就有细腻柔滑的紫薯杂粮糊
5、取175克紫薯杂粮糊，称量250克中筋面粉、3克酵母和25克砂糖
6、将所有材料搅拌成光滑的紫薯杂粮面团，盖上湿布发酵
7、紫薯杂粮面团在室温下发酵30分钟
8、将发酵好的面团擀成5MM厚片，卷起来成圆柱体状
9、把面团切块，放在蒸锅里，松弛20分钟10、将松弛好的面团放在蒸锅里，大火蒸12—15分钟，关火后5分钟再打开盖子即可
- END -
五谷杂粮养好心肝脾胃肺,附8道美味粗粮食谱
人生天地间，食五谷而存活。可就是这些我们日日见，天天吃的五谷杂粮，却并非凡物，用适当的烹饪方式，能使它们发挥 养生 功效，养出你的 健康 五脏!
研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。
五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗 养生 的好食材。
大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法： 泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
做法： 用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
做法： 熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法： 取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
高粱米重养肝
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法： 把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
这些谷物不仅是果腹的食材，同时可以起到 养生 之效，让我们一起来试试吧!
推荐食谱
茄汁黄豆
-材 料-
黄豆100g，番茄2个番茄沙司3汤匙，盐少许
-做 法-
1、去皮的番茄切大块，放入料理机，将番茄打成番茄酱
2、泡发的黄豆入锅；加入打好的番茄酱
3、再加入适量番茄沙司； 根据个人口味加入少许盐
4、充分搅拌均匀
5、盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可。
豆渣小窝头
-材 料-
玉米粉，面粉黄豆、红豆豆渣
-做 法-
1、豆渣中加玉米粉和米饭，边和面，边加水，和到能攥成团，不至于太干，静置15分钟
2、把和好的面攥成几个均等的小面团，右手插到面团里一边旋转一边整形成小窝头。上锅蒸15分钟
3、窝头配豆腐乳，最赞了！
大米南瓜粥
-材 料-
南瓜250g，大米25g
-做 法-
1、大米洗净，南瓜去皮切块洗净备用
2、锅中加入800ml水烧开后倒入大米
3、再次烧开后转小火慢熬至软烂
4、中间隔几分钟搅拌一次。再加入南瓜小火熬至软烂后即可出锅
五谷杂粮米饭
-材 料-
大米，燕麦米高粱米，紫薯，南瓜
-做 法-
1、南瓜和紫薯分别去皮清洗干净
2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块
3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次
4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟
5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作
6、大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子， 健康 美味的五谷杂粮米饭制作完成
多谷坚果菠萝饭
-材 料-
菠萝半个，薏仁30克大麦米15克，小麦米15克高粱米30克，糯米10克小米30克，荞麦10克糙米10克，粳米30克
-做 法-
1、薏仁用水泡3-4小时
2、食材放入电饭煲，50分钟左右就做好了
3、蒸饭时，准备菠萝，菠萝从中间切开后，挖去内心
4、这时，谷物饭也做好了，凉后
5、取出一些，放入坚果，充分搅拌均匀
6、最后放入菠萝里，就可以和家人一起享用了
陈皮小米粥
-材 料-
小米150克，陈皮1瓣红枣3个，生姜3片，盐适量
-做 法-
1、红枣洗净切丝；同小米陈皮一起放入电饭煲中
2、加入适量清水
3、盖好盖子，选择煮粥功能，设定时间为45-60分钟
4、煮粥结束。加入适量盐，搅拌均匀即可
咖喱小米饭
-材 料-
小米100克，咖喱半块葡萄干15克，香菜1棵青豆、红甜椒、橄榄油黑胡椒、盐适量
-做 法-
1、小米淘洗干净
2、将小米、葡萄干、橄榄油，放入锅中，加入清水
3、放入半块咖喱，将锅中水煮开后关火，盖着盖子焖15分钟
4、闷好取出拌匀放凉备用
5、熟青豆备好、红甜椒切成小块，香菜切碎
6、将所有食材混合放入容器7、加入坚果，盐，黑椒拌匀即可
紫薯杂粮馒头
-材 料-
紫薯150克，中筋面粉250克红米3克，大麦仁3克，小麦仁3克燕麦米3克，小米3克，荞麦米3克高粱米3克，青稞米3克，玉米渣3克
-做 法-
1、各种杂粮各取1小撮，洗净放进豆浆机里，紫薯削皮切丁放进豆浆机里
2、往豆浆机加入1000毫升纯净水
3、按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键
4、豆浆机工作完毕就有细腻柔滑的紫薯杂粮糊
5、取175克紫薯杂粮糊，称量250克中筋面粉、3克酵母和25克砂糖
6、将所有材料搅拌成光滑的紫薯杂粮面团，盖上湿布发酵
7、紫薯杂粮面团在室温下发酵30分钟
8、将发酵好的面团擀成5MM厚片，卷起来成圆柱体状
9、把面团切块，放在蒸锅里，松弛20分钟10、将松弛好的面团放在蒸锅里，大火蒸12—15分钟，关火后5分钟再打开盖子即可
- END -
有哪些养生的食谱呢
1、当归红枣煲排骨
原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。
烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。
营养解读：枸杞可补肾生精，明目安神，当归可补血、活血、养血。冬日寒冷，服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。
烹饪要点：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。
营养解读：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，而且操作简单，便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料：龙眼肉，猪瘦肉，大枣，大米，姜丝，米酒。
烹饪要点：将猪瘦肉切丝，大枣洗净去核，大米淘净，放入锅内加水适量，放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝，再煮至粥熟即成。
营养解读：龙眼可补心健脾、养血安神，大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料：乌鸡，当归，熟地，白芍，知母，地骨皮。
烹饪要点：将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内，放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。
营养解读：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
6、花生杜仲牛尾汤
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：补血、益肾、强筋骨。
7、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
8、黄芪淮山河虾汤
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克。
做法：各药物洗净，稍浸泡;河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升(约3碗水量)，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
有哪些养生的食谱呢
1、当归红枣煲排骨
原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。
烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。
营养解读：枸杞可补肾生精，明目安神，当归可补血、活血、养血。冬日寒冷，服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。
烹饪要点：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。
营养解读：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，而且操作简单，便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料：龙眼肉，猪瘦肉，大枣，大米，姜丝，米酒。
烹饪要点：将猪瘦肉切丝，大枣洗净去核，大米淘净，放入锅内加水适量，放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝，再煮至粥熟即成。
营养解读：龙眼可补心健脾、养血安神，大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料：乌鸡，当归，熟地，白芍，知母，地骨皮。
烹饪要点：将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内，放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。
营养解读：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
6、花生杜仲牛尾汤
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：补血、益肾、强筋骨。
7、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
8、黄芪淮山河虾汤
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克。
做法：各药物洗净，稍浸泡;河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升(约3碗水量)，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
有哪些养生的食谱呢
1、当归红枣煲排骨
原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。
烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。
营养解读：枸杞可补肾生精，明目安神，当归可补血、活血、养血。冬日寒冷，服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。
烹饪要点：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。
营养解读：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，而且操作简单，便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料：龙眼肉，猪瘦肉，大枣，大米，姜丝，米酒。
烹饪要点：将猪瘦肉切丝，大枣洗净去核，大米淘净，放入锅内加水适量，放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝，再煮至粥熟即成。
营养解读：龙眼可补心健脾、养血安神，大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料：乌鸡，当归，熟地，白芍，知母，地骨皮。
烹饪要点：将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内，放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。
营养解读：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
6、花生杜仲牛尾汤
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：补血、益肾、强筋骨。
7、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
8、黄芪淮山河虾汤
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克。
做法：各药物洗净，稍浸泡;河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升(约3碗水量)，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
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