夏天减肥食物推荐:
1. 蔬菜:多吃冬瓜、胡萝卜和青菜等能补充体内所需营养,对减肥有帮助。
2. 水果:苹果、香蕉、火龙果、青菜、柠檬等维生素含量高的绿色蔬菜和水果也有减肥效果,为身体补充维生素和微量元素。
3. 减肥需要长时间坚持,同时也要多做运动锻炼,消耗体内热量和油脂。
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夏季好吃又养生的健康减肥食谱
夏季好吃又养生的健康减肥食谱
1、冬瓜蛊
材料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇700克,冬笋700克、山药100克,白果100克。莲子、香菜段、味精、精盐各适量。
做法:
①小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中浸泡至冷透。
②取冬菇、冬笋、山药洗净,切成1厘米见方的小丁,与白果、莲子一起加水用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。
2、盐渍三皮
材料:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克。食盐、味精各适量
做法:
①将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜刮去毛质外皮,黄瓜去瓤,均洗净,切条,入沸水中汆一下,捞出,沥水。
②以上材料放碗中,加盐、味精腌1~2小时即可。
3、冬瓜烧香菇
材料:冬瓜250克、水发香菇50克。食盐、味精各少量。
做法:
①将冬瓜切成小方块、香菇浸泡后切块。
②锅中加油烧热、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。
4、冬瓜炒胡萝卜
材料:冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法:
①冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
②全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
③锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡即可。
5、冬瓜排骨汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
①排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
夏季好吃又养生的健康减肥食谱
夏季好吃又养生的健康减肥食谱
1、冬瓜蛊
材料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇700克,冬笋700克、山药100克,白果100克。莲子、香菜段、味精、精盐各适量。
做法:
①小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中浸泡至冷透。
②取冬菇、冬笋、山药洗净,切成1厘米见方的小丁,与白果、莲子一起加水用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。
2、盐渍三皮
材料:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克。食盐、味精各适量
做法:
①将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜刮去毛质外皮,黄瓜去瓤,均洗净,切条,入沸水中汆一下,捞出,沥水。
②以上材料放碗中,加盐、味精腌1~2小时即可。
3、冬瓜烧香菇
材料:冬瓜250克、水发香菇50克。食盐、味精各少量。
做法:
①将冬瓜切成小方块、香菇浸泡后切块。
②锅中加油烧热、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。
4、冬瓜炒胡萝卜
材料:冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法:
①冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
②全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
③锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡即可。
5、冬瓜排骨汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
①排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
夏季好吃又养生的健康减肥食谱
夏季好吃又养生的健康减肥食谱
1、冬瓜蛊
材料:小冬瓜1000克,清汤500克,冬菇700克,冬笋700克、山药100克,白果100克。莲子、香菜段、味精、精盐各适量。
做法:
①小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中浸泡至冷透。
②取冬菇、冬笋、山药洗净,切成1厘米见方的小丁,与白果、莲子一起加水用大火烧开,再小火煨约5分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15克和少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸15分钟,取出放在大碗里,撒上香菜段即成。
2、盐渍三皮
材料:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克。食盐、味精各适量
做法:
①将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜刮去毛质外皮,黄瓜去瓤,均洗净,切条,入沸水中汆一下,捞出,沥水。
②以上材料放碗中,加盐、味精腌1~2小时即可。
3、冬瓜烧香菇
材料:冬瓜250克、水发香菇50克。食盐、味精各少量。
做法:
①将冬瓜切成小方块、香菇浸泡后切块。
②锅中加油烧热、倒入冬瓜、香菇及泡香菇水、烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。
4、冬瓜炒胡萝卜
材料:冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法:
①冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
②全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
③锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡即可。
5、冬瓜排骨汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
①排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
夏季食谱 夏季食谱有哪些推荐
1、夏季养生减肥食谱之红焖萝卜海带。原料:海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。做法:将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。
2、夏季养生减肥食谱之香菇瘦肉。原料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
3、夏季养生减肥食谱之荷叶粥。原料:鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量。做法:将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
夏季食谱 夏季食谱有哪些推荐
1、夏季养生减肥食谱之红焖萝卜海带。原料:海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。做法:将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。
2、夏季养生减肥食谱之香菇瘦肉。原料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
3、夏季养生减肥食谱之荷叶粥。原料:鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量。做法:将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
夏季减肥食谱大全 吃这些想胖都难
1
材料:菠菜50克,大枣50克,粳米100克。
做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。
此款夏季减肥食谱原理:菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢等都具有显著效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。
做法:把苹果去皮洗干净,切粗丁,用盐水浸泡十分钟,再捞出沥干水,这样可预防苹果氧化变色。把甜橙去皮瓣成块,草莓和樱桃洗干净,草莓切开两半,柠檬洗干净,切片。把苹果、甜橙、樱桃和草莓放入玻璃碗里,再加入酸奶,在碗边摆上柠檬片即可。
功效:这道夏季减肥食谱有非常好的排毒功效,能帮助排除体内多余毒素,从而达到减肥的目的。
做法:1、冻豆腐解冻,挤干水分用刀切成小块。木耳和番茄洗干净,切好。2、锅里加入清水,加入海鲜粉调味,再放入番茄。3、煮开后加入冻豆腐和木耳,用中火煮开,然后再加香油即可。
点评:木耳含有胶质,能够将身体内的废物吸附掉,并且带出体外,能够给肠道进行一次清洁,排毒减肥的作用非常强。番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。
做法:1、木瓜洗干净,去籽去皮。锅里加入适量的水,加入瘦肉焯熟。2、锅里重新放入清水,将瘦肉、海带、绿豆、陈皮一起放入锅里煮。大火煮开,转为小火炖2小时。3、最后加入百合和木瓜炖15分钟,加入调味料即可。
点评:绿豆有清热解毒的作用,也是夏季减肥食谱里常见的食材。而且绿豆还有降低胆固醇的作用。木瓜营养丰富,有美容的功效。
原料:西红柿2个,小黄瓜1根,西芹1棵,冷开水适量。制法:1、将西红柿去蒂、洗净,切成小块备用。2、将黄瓜洗净,切成条状;西芹摘洗干净,去除老筋,切成小段待用。3、将西红柿块、黄瓜条、西芹段放入果汁机中,加入适量冷开水搅打均匀,即可倒入杯中饮用。
功效:碧绿色的黄瓜与红通通的番茄是美容减肥绝佳的搭配,坚持每天喝一杯,消脂清肠胃,是健康食品。
夏季减肥食谱大全 吃这些想胖都难
1
材料:菠菜50克,大枣50克,粳米100克。
做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。
此款夏季减肥食谱原理:菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢等都具有显著效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。
做法:把苹果去皮洗干净,切粗丁,用盐水浸泡十分钟,再捞出沥干水,这样可预防苹果氧化变色。把甜橙去皮瓣成块,草莓和樱桃洗干净,草莓切开两半,柠檬洗干净,切片。把苹果、甜橙、樱桃和草莓放入玻璃碗里,再加入酸奶,在碗边摆上柠檬片即可。
功效:这道夏季减肥食谱有非常好的排毒功效,能帮助排除体内多余毒素,从而达到减肥的目的。
做法:1、冻豆腐解冻,挤干水分用刀切成小块。木耳和番茄洗干净,切好。2、锅里加入清水,加入海鲜粉调味,再放入番茄。3、煮开后加入冻豆腐和木耳,用中火煮开,然后再加香油即可。
点评:木耳含有胶质,能够将身体内的废物吸附掉,并且带出体外,能够给肠道进行一次清洁,排毒减肥的作用非常强。番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。
做法:1、木瓜洗干净,去籽去皮。锅里加入适量的水,加入瘦肉焯熟。2、锅里重新放入清水,将瘦肉、海带、绿豆、陈皮一起放入锅里煮。大火煮开,转为小火炖2小时。3、最后加入百合和木瓜炖15分钟,加入调味料即可。
点评:绿豆有清热解毒的作用,也是夏季减肥食谱里常见的食材。而且绿豆还有降低胆固醇的作用。木瓜营养丰富,有美容的功效。
原料:西红柿2个,小黄瓜1根,西芹1棵,冷开水适量。制法:1、将西红柿去蒂、洗净,切成小块备用。2、将黄瓜洗净,切成条状;西芹摘洗干净,去除老筋,切成小段待用。3、将西红柿块、黄瓜条、西芹段放入果汁机中,加入适量冷开水搅打均匀,即可倒入杯中饮用。
功效:碧绿色的黄瓜与红通通的番茄是美容减肥绝佳的搭配,坚持每天喝一杯,消脂清肠胃,是健康食品。
【夏季减肥食谱大全】夏季健康减肥食谱
枸杞猪肝汤
材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:
清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。
TIPS:不喜欢吃内脏的同学可以将猪肝换成猪瘦肉。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
苦瓜竹笋汤
材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗
做法:
1、竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。
2、将苦瓜洗净去瓤,切成小段。
3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。
4、接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。
TIPS:苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。新鲜萝卜苗的维生素含量很高,人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以,这款汤即爽口又营养,最主要的是能起到减肥的作用。
地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
烹调方法:
1、地瓜削皮切块,生姜切片,锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
2、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
TIPS:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。
青豆烩双菇
材料:青豆、杏鲍菇、香菇、葱花、蒜末、鸡精、白胡椒粉、淀粉
做法:
1、将青豆倒入锅中煮片刻,将其捞出沥干水。将杏鲍菇与香菇洗净切片。
2、把葱花、蒜末倒入锅中爆香,尔后倒入杏鲍菇与香菇,将其翻炒至出水后倒入青豆,翻炒片刻后撒些许鸡精、白胡椒粉炒一会,最后用水淀粉勾芡即可。
TIPS:这道菜能让人产生饱腹感,还有助于润肠通便,让你轻松瘦出纤细蛮腰。
瘦肉山药炒木耳
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。
做法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用,木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
TIPS:山药具有很好的瘦身功效,可以帮助女性调理身体,是减肥瘦身的佳品。黑木耳中的卵磷脂和纤维素,一个可以带动肠胃的运动,帮助消化,减少脂肪囤积的现象;一个可以帮助清理肠道,帮助排便,所以这款夏季健康减肥食谱的瘦身效果也是相当理想的哦!
三鲜白萝卜丝
材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
做法:
1、材料洗净,白萝卜削皮、切成块,豆芽煮熟。
2、将菜丝用盐腌十分钟,放入香油,醋,姜和葱。
3、搅拌均匀后,即可食用。点评:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。
TIPS:如果每天吃白萝卜,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,从而防止肥胖。而且白萝卜具有下气、消食、除疾润肺的功效,从健康养生的角度来说,都为这款夏季健康减肥食谱增色不少。
清爽拌黄瓜
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法:
1、小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2、撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3、将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀即可。
TIPS:黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。若想控制热量油脂更好的话,可考虑忽略豆瓣酱和香油,因为这是整份菜卡路里最高之处。
芹菜拌香干
材料:芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可),精盐、味精各少许。
做法:
1、芹菜切断,香干切条,放入沸水中煮大概1分半,捞出过冷水后沥干待用。
2、将生姜、大蒜切碎成米、葱切花。
3、生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中,加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。
TIPS:如果觉得麻烦,也可以将芹菜和豆干焯好后,只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜,比如青椒,黑豆芽等。
芝麻拌油麦菜
材料:油麦菜、芝麻酱,蒜(夏天加一点很好,怕有味道的也可以忽略)、凉拌醋,盐,麻油(一点点即可),黑白芝麻粒。
做法:
1、将油麦菜洗净,过水焯一下(水中加盐,习惯生吃的也可以不焯水);捞出油麦菜,过冷水,再沥乾,切成小段,方便食用,装盆也美观。
2、摆盘,将蒜末,麻油,少许醋加一点点水加入到芝麻酱中,调匀,最后淋上蔬菜上(稀一些,口感比较好哦),撒上少许芝麻即可。
陈醋菠菜拌花生
材料:菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许(不喜欢的可以不加),精盐、味精。
做法:
1、菠菜摘洗干净; 菠菜放在滚水中,上下翻动一下,避免有焯不到的地方,然后拿出来,在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净; 大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生)。
2、把菠菜放到一个大点的容器里加入调料,拌匀即可,醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加,另这道菜式为酸甜口。
什锦蔬菜沙拉
材料:玉米、生菜、圣女果、胡萝卜、沙拉酱
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、生菜、圣女果洗干净切好;
3、胡萝卜洗干净去皮,切丝;
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中,淋上沙拉酱即可。
鸡丝沙拉
材料:鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜、料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法:
1、鸡肉放料酒腌一下,放进冷水里,大火煮熟;捞出放进冷水,用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝;
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝;
4、所有蔬菜放进沸水焯一下,捞出晾干水;
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器,然后放一勺火锅麻酱拌匀,撒上白芝麻。
西兰花圣女果沙拉
材料:玉米粒、西兰花、圣女果、花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、西兰花洗干净切小块,焯水捞出,沥干水分;
3、圣女果洗干净切块;
4、调制料汁:将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内,加入少许水搅拌,直至成为柔滑的沙拉汁;
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中,淋上料汁搅拌食用。
西瓜蕃茄汁
材料:西瓜100克,蕃茄2颗
做法:
1、西瓜去皮去籽切块备用。
2、蕃茄洗净去蒂,放入沸水中汆烫一下,捞起去皮备用。
3、将作法1的西瓜块、作法2的蕃茄放入果汁机,打成汁即可。
点评:别看西瓜好像很甜,但其实它的排毒功效能帮我们促进身体代谢呢!而且它是种从皮到果肉甚至是种籽都可食用的水果,西瓜皮跟籽在市场上被拿来制成西瓜霜当药用,而西瓜肉所制成的果汁则能舒解感冒造成的喉咙疼痛。
番茄凤梨汁
材料:番茄2只,凤梨Z片,糖1大匙,水200毫升。
做法:1、将蕃茄洗净、切成块状备用。
2、把蕃茄片和凤梨片分别放入果汁机中,倒入糖、水搅拌,榨取果汁。
3、用筛网过滤至瓶中,倒入杯中便可食用。
TIPS:此款自制减肥果汁具有抑制牙齿出血、美容养颜之功效。番茄中含有维生素A、Bl、B2、C、胡萝卜素等,以及柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、蕃茄硷等。除此之外,番茄中的果胶还具有整肠功效。
香蕉李子汁
材料:香蕉、李子、蜂蜜。
做法:1、香蕉去皮,放入榨汁机中榨成粘稠的香蕉汁。
2、李子洗净,核取出榨汁。
3、把香蕉汁倒入杯中,然后上面倒上李子汁,可以放入少许的蜂蜜加强通便效果。
TIPS:李子是夏季常见的水果之一,它的味道酸甜可口,同时又具有大量的营养素。而香蕉则能提供很强的饱腹感且润肠通便,这两种食材榨汁在饭前饮用能够有效的抑制食欲,起到瘦身的作用。
【夏季减肥食谱大全】夏季健康减肥食谱
枸杞猪肝汤
材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:
清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。
TIPS:不喜欢吃内脏的同学可以将猪肝换成猪瘦肉。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
苦瓜竹笋汤
材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗
做法:
1、竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。
2、将苦瓜洗净去瓤,切成小段。
3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。
4、接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。
TIPS:苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。新鲜萝卜苗的维生素含量很高,人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以,这款汤即爽口又营养,最主要的是能起到减肥的作用。
地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
烹调方法:
1、地瓜削皮切块,生姜切片,锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
2、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
TIPS:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。
青豆烩双菇
材料:青豆、杏鲍菇、香菇、葱花、蒜末、鸡精、白胡椒粉、淀粉
做法:
1、将青豆倒入锅中煮片刻,将其捞出沥干水。将杏鲍菇与香菇洗净切片。
2、把葱花、蒜末倒入锅中爆香,尔后倒入杏鲍菇与香菇,将其翻炒至出水后倒入青豆,翻炒片刻后撒些许鸡精、白胡椒粉炒一会,最后用水淀粉勾芡即可。
TIPS:这道菜能让人产生饱腹感,还有助于润肠通便,让你轻松瘦出纤细蛮腰。
瘦肉山药炒木耳
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。
做法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用,木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
TIPS:山药具有很好的瘦身功效,可以帮助女性调理身体,是减肥瘦身的佳品。黑木耳中的卵磷脂和纤维素,一个可以带动肠胃的运动,帮助消化,减少脂肪囤积的现象;一个可以帮助清理肠道,帮助排便,所以这款夏季健康减肥食谱的瘦身效果也是相当理想的哦!
三鲜白萝卜丝
材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
做法:
1、材料洗净,白萝卜削皮、切成块,豆芽煮熟。
2、将菜丝用盐腌十分钟,放入香油,醋,姜和葱。
3、搅拌均匀后,即可食用。点评:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。
TIPS:如果每天吃白萝卜,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,从而防止肥胖。而且白萝卜具有下气、消食、除疾润肺的功效,从健康养生的角度来说,都为这款夏季健康减肥食谱增色不少。
清爽拌黄瓜
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法:
1、小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2、撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3、将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀即可。
TIPS:黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。若想控制热量油脂更好的话,可考虑忽略豆瓣酱和香油,因为这是整份菜卡路里最高之处。
芹菜拌香干
材料:芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可),精盐、味精各少许。
做法:
1、芹菜切断,香干切条,放入沸水中煮大概1分半,捞出过冷水后沥干待用。
2、将生姜、大蒜切碎成米、葱切花。
3、生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中,加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。
TIPS:如果觉得麻烦,也可以将芹菜和豆干焯好后,只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜,比如青椒,黑豆芽等。
芝麻拌油麦菜
材料:油麦菜、芝麻酱,蒜(夏天加一点很好,怕有味道的也可以忽略)、凉拌醋,盐,麻油(一点点即可),黑白芝麻粒。
做法:
1、将油麦菜洗净,过水焯一下(水中加盐,习惯生吃的也可以不焯水);捞出油麦菜,过冷水,再沥乾,切成小段,方便食用,装盆也美观。
2、摆盘,将蒜末,麻油,少许醋加一点点水加入到芝麻酱中,调匀,最后淋上蔬菜上(稀一些,口感比较好哦),撒上少许芝麻即可。
陈醋菠菜拌花生
材料:菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许(不喜欢的可以不加),精盐、味精。
做法:
1、菠菜摘洗干净; 菠菜放在滚水中,上下翻动一下,避免有焯不到的地方,然后拿出来,在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净; 大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生)。
2、把菠菜放到一个大点的容器里加入调料,拌匀即可,醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加,另这道菜式为酸甜口。
什锦蔬菜沙拉
材料:玉米、生菜、圣女果、胡萝卜、沙拉酱
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、生菜、圣女果洗干净切好;
3、胡萝卜洗干净去皮,切丝;
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中,淋上沙拉酱即可。
鸡丝沙拉
材料:鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜、料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法:
1、鸡肉放料酒腌一下,放进冷水里,大火煮熟;捞出放进冷水,用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝;
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝;
4、所有蔬菜放进沸水焯一下,捞出晾干水;
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器,然后放一勺火锅麻酱拌匀,撒上白芝麻。
西兰花圣女果沙拉
材料:玉米粒、西兰花、圣女果、花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、西兰花洗干净切小块,焯水捞出,沥干水分;
3、圣女果洗干净切块;
4、调制料汁:将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内,加入少许水搅拌,直至成为柔滑的沙拉汁;
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中,淋上料汁搅拌食用。
西瓜蕃茄汁
材料:西瓜100克,蕃茄2颗
做法:
1、西瓜去皮去籽切块备用。
2、蕃茄洗净去蒂,放入沸水中汆烫一下,捞起去皮备用。
3、将作法1的西瓜块、作法2的蕃茄放入果汁机,打成汁即可。
点评:别看西瓜好像很甜,但其实它的排毒功效能帮我们促进身体代谢呢!而且它是种从皮到果肉甚至是种籽都可食用的水果,西瓜皮跟籽在市场上被拿来制成西瓜霜当药用,而西瓜肉所制成的果汁则能舒解感冒造成的喉咙疼痛。
番茄凤梨汁
材料:番茄2只,凤梨Z片,糖1大匙,水200毫升。
做法:1、将蕃茄洗净、切成块状备用。
2、把蕃茄片和凤梨片分别放入果汁机中,倒入糖、水搅拌,榨取果汁。
3、用筛网过滤至瓶中,倒入杯中便可食用。
TIPS:此款自制减肥果汁具有抑制牙齿出血、美容养颜之功效。番茄中含有维生素A、Bl、B2、C、胡萝卜素等,以及柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、蕃茄硷等。除此之外,番茄中的果胶还具有整肠功效。
香蕉李子汁
材料:香蕉、李子、蜂蜜。
做法:1、香蕉去皮,放入榨汁机中榨成粘稠的香蕉汁。
2、李子洗净,核取出榨汁。
3、把香蕉汁倒入杯中,然后上面倒上李子汁,可以放入少许的蜂蜜加强通便效果。
TIPS:李子是夏季常见的水果之一,它的味道酸甜可口,同时又具有大量的营养素。而香蕉则能提供很强的饱腹感且润肠通便,这两种食材榨汁在饭前饮用能够有效的抑制食欲,起到瘦身的作用。
夏季减肥养生粥?
夏天同样是减肥的季节,但是,夏天天气炎热,人们很容易没有胃口,那有什么适合夏天的减肥食谱呢?下面我给大家介绍,希望对你有用!
一、大麦山药粥
材料:麦仁适量、山药适量、枸杞子少许、枣***干***少许
做法:
1、将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟;
2、加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。
二、健康养身白菜粥
材料:大白菜、熟米饭。***白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
三、枸杞海带粥
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:
1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;
2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;
3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
减肥小提示:
杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
四、香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:
1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;
2、把姜母、香菇、青葱切好备用;
3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;
4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
减肥小提示:
香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
五、五彩米薏仁粥
材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克
做法:
1、原料 *** ,薏仁泡发4小时左右;
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;
3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。
减肥小提示:
薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。
另外,薏仁能使面板光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦!
六、百合蜜瓜粥
材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖适量
做法:
1、百合掰开洗净,那层白膜也克不用撕,没那么苦,这样清洗起来还省事不少,洗净后放在锅里,新增清水,煮开后倒入大米熬粥;
2、哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟就好了。
减肥小提示:
百合是非常有效的排毒减肥食品,能帮助你加快肠胃的蠕动,从而达到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是热量非常低的减肥水果之一呢!
七、杂粮粥
材料:五谷米适量、水适量
做法:
1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适;
2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢位来的锅,大家要看牢哦!
减肥小提示:
杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性 *** ,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。
八、豆浆红薯粥
材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法:
1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;
2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;
3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
夏季减肥养生粥?
夏天同样是减肥的季节,但是,夏天天气炎热,人们很容易没有胃口,那有什么适合夏天的减肥食谱呢?下面我给大家介绍,希望对你有用!
一、大麦山药粥
材料:麦仁适量、山药适量、枸杞子少许、枣***干***少许
做法:
1、将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟;
2、加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。
二、健康养身白菜粥
材料:大白菜、熟米饭。***白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
三、枸杞海带粥
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:
1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;
2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;
3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
减肥小提示:
杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
四、香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:
1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;
2、把姜母、香菇、青葱切好备用;
3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;
4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
减肥小提示:
香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
五、五彩米薏仁粥
材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克
做法:
1、原料 *** ,薏仁泡发4小时左右;
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;
3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。
减肥小提示:
薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。
另外,薏仁能使面板光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦!
六、百合蜜瓜粥
材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖适量
做法:
1、百合掰开洗净,那层白膜也克不用撕,没那么苦,这样清洗起来还省事不少,洗净后放在锅里,新增清水,煮开后倒入大米熬粥;
2、哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟就好了。
减肥小提示:
百合是非常有效的排毒减肥食品,能帮助你加快肠胃的蠕动,从而达到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是热量非常低的减肥水果之一呢!
七、杂粮粥
材料:五谷米适量、水适量
做法:
1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适;
2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢位来的锅,大家要看牢哦!
减肥小提示:
杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性 *** ,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。
八、豆浆红薯粥
材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法:
1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;
2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;
3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
夏季减肥养生粥?
夏天同样是减肥的季节,但是,夏天天气炎热,人们很容易没有胃口,那有什么适合夏天的减肥食谱呢?下面我给大家介绍,希望对你有用!
一、大麦山药粥
材料:麦仁适量、山药适量、枸杞子少许、枣***干***少许
做法:
1、将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟;
2、加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。
二、健康养身白菜粥
材料:大白菜、熟米饭。***白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
三、枸杞海带粥
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:
1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;
2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;
3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
减肥小提示:
杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
四、香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:
1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;
2、把姜母、香菇、青葱切好备用;
3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;
4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
减肥小提示:
香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
五、五彩米薏仁粥
材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克
做法:
1、原料 *** ,薏仁泡发4小时左右;
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;
3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。
减肥小提示:
薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。
另外,薏仁能使面板光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦!
六、百合蜜瓜粥
材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖适量
做法:
1、百合掰开洗净,那层白膜也克不用撕,没那么苦,这样清洗起来还省事不少,洗净后放在锅里,新增清水,煮开后倒入大米熬粥;
2、哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟就好了。
减肥小提示:
百合是非常有效的排毒减肥食品,能帮助你加快肠胃的蠕动,从而达到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是热量非常低的减肥水果之一呢!
七、杂粮粥
材料:五谷米适量、水适量
做法:
1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适;
2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢位来的锅,大家要看牢哦!
减肥小提示:
杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性 *** ,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。
八、豆浆红薯粥
材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法:
1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;
2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;
3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
夏季减肥养生粥?
夏天同样是减肥的季节,但是,夏天天气炎热,人们很容易没有胃口,那有什么适合夏天的减肥食谱呢?下面我给大家介绍,希望对你有用!
一、大麦山药粥
材料:麦仁适量、山药适量、枸杞子少许、枣***干***少许
做法:
1、将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟;
2、加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。
二、健康养身白菜粥
材料:大白菜、熟米饭。***白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
三、枸杞海带粥
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:
1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;
2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;
3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
减肥小提示:
杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
四、香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:
1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;
2、把姜母、香菇、青葱切好备用;
3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;
4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
减肥小提示:
香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
五、五彩米薏仁粥
材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克
做法:
1、原料 *** ,薏仁泡发4小时左右;
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;
3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。
减肥小提示:
薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。
另外,薏仁能使面板光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦!
六、百合蜜瓜粥
材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖适量
做法:
1、百合掰开洗净,那层白膜也克不用撕,没那么苦,这样清洗起来还省事不少,洗净后放在锅里,新增清水,煮开后倒入大米熬粥;
2、哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟就好了。
减肥小提示:
百合是非常有效的排毒减肥食品,能帮助你加快肠胃的蠕动,从而达到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是热量非常低的减肥水果之一呢!
七、杂粮粥
材料:五谷米适量、水适量
做法:
1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适;
2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢位来的锅,大家要看牢哦!
减肥小提示:
杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性 *** ,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。
八、豆浆红薯粥
材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法:
1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;
2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;
3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
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