适合痛风病人吃的食谱和治疗方法：
1. 低嘌呤食物：包括青菜、莴笋、番茄等，中嘌呤食物适量食用，如菠菜、莴笋等。
2. 其他食物：如海藻、肉类等可以适量食用。
3. 注意事项：病人应适度、适量食用，并多喝咖啡，以减少病情发病率。
4. 病人的原因：主要为高尿酸血症、其他疾病和药物因素。
5. 治疗方法：药物治疗、发作间歇期和慢性期治疗以及手术治疗，需在医生指导下进行。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
痛风食谱菜谱大全 十个痛风食疗方法一定要收藏
1
配方：黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法：将黄豆25克，用水泡12小时，然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食，常食为佳。
功效：具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。适用于风湿关节肿痛、腰膝酸痛、老年肾虚、腿脚无力等症。
2配方：金针菜根30g、黄酒适量
金针菜根30克，洗净人锅，加入适量清水煎煮1小时，弃渣取液。以此药液对黄酒冲服，日饮2次，每次对酒50克左右，连饮7日为1疗程。
功效：具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
3配方：鲜木瓜1个、粳米50g
制法：鲜木瓜洗净，切成4块人沙锅，加清水煎煮1小时，弃渣留汁;放入洗净的粳米50克及清水煮成稀粥，粥熟后调人白砂糖搅匀。宜温热服食，每日早晚各1次。
功效：具有化湿通络、舒筋活血功效。适用于风寒关节肿痛、屈伸不利及脚气浮肿，腰骨酸楚，筋脉拘紧不畅，呕唑腹泻等多种病症。
4干姜5克、茯苓15克，洗净人锅，加清水适量煎煮30分钟，弃渣留汁，加入100克洗净的粳米共煮粥，粥熟后放人适量红糖搅匀调味。日食1剂，早晚各半，温热服食。
功效：具有温经通络、祛寒除湿功效。适用寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
痛风食谱菜谱大全 十个痛风食疗方法一定要收藏
1
配方：黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法：将黄豆25克，用水泡12小时，然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食，常食为佳。
功效：具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。适用于风湿关节肿痛、腰膝酸痛、老年肾虚、腿脚无力等症。
2配方：金针菜根30g、黄酒适量
金针菜根30克，洗净人锅，加入适量清水煎煮1小时，弃渣取液。以此药液对黄酒冲服，日饮2次，每次对酒50克左右，连饮7日为1疗程。
功效：具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
3配方：鲜木瓜1个、粳米50g
制法：鲜木瓜洗净，切成4块人沙锅，加清水煎煮1小时，弃渣留汁;放入洗净的粳米50克及清水煮成稀粥，粥熟后调人白砂糖搅匀。宜温热服食，每日早晚各1次。
功效：具有化湿通络、舒筋活血功效。适用于风寒关节肿痛、屈伸不利及脚气浮肿，腰骨酸楚，筋脉拘紧不畅，呕唑腹泻等多种病症。
4干姜5克、茯苓15克，洗净人锅，加清水适量煎煮30分钟，弃渣留汁，加入100克洗净的粳米共煮粥，粥熟后放人适量红糖搅匀调味。日食1剂，早晚各半，温热服食。
功效：具有温经通络、祛寒除湿功效。适用寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
痛风食谱菜谱大全 十个痛风食疗方法一定要收藏
1
配方：黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法：将黄豆25克，用水泡12小时，然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食，常食为佳。
功效：具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。适用于风湿关节肿痛、腰膝酸痛、老年肾虚、腿脚无力等症。
2配方：金针菜根30g、黄酒适量
金针菜根30克，洗净人锅，加入适量清水煎煮1小时，弃渣取液。以此药液对黄酒冲服，日饮2次，每次对酒50克左右，连饮7日为1疗程。
功效：具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
3配方：鲜木瓜1个、粳米50g
制法：鲜木瓜洗净，切成4块人沙锅，加清水煎煮1小时，弃渣留汁;放入洗净的粳米50克及清水煮成稀粥，粥熟后调人白砂糖搅匀。宜温热服食，每日早晚各1次。
功效：具有化湿通络、舒筋活血功效。适用于风寒关节肿痛、屈伸不利及脚气浮肿，腰骨酸楚，筋脉拘紧不畅，呕唑腹泻等多种病症。
4干姜5克、茯苓15克，洗净人锅，加清水适量煎煮30分钟，弃渣留汁，加入100克洗净的粳米共煮粥，粥熟后放人适量红糖搅匀调味。日食1剂，早晚各半，温热服食。
功效：具有温经通络、祛寒除湿功效。适用寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
痛风吃什么食物最好菜谱
推荐10大对于治疗痛风非常好的食谱。
葡萄粥
配方：鲜葡萄30克，粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：补肝肾，益气血。
用法：早晚分食。
牛膝粥
配方：牛膝茎叶20克，粳米100克。
制法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水约500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛湿止痛。
用法：每日早晚温热顿服，10天为1个疗程。
栗子粥
配方：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
制法：栗子粉与糯米加水400毫升，放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壮筋骨。
用法：温热服食，早晚各1次。
首乌粥
配方：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将粳米加水煮粥，粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味。
功效：补益肝肾，健脾和胃。
用法：早晚分食。
薏米防风茶
配方：生薏米30克，防风10克。
制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁。
功效：祛风除湿，通络宣痹。
用法：代茶饮，每日1～2剂，连饮1周。
木瓜粥
配方：鲜木瓜1个，粳米50克。
制法：木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。
功效：健胃祛湿，舒筋通络。
用法：每日分2～3次，温热服食。
茯苓粥
配方：茯苓粉15克，梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。
功效：健脾化湿。
用法：早晚食用。
苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克，陈仓米(即陈粳米)60克。
制法：以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。
功效：健脾化湿，除湿躅痹。
用法：每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
土茯苓骨头汤
配方：土茯苓50克，猪脊骨500克。
制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
功效：清热解毒，补肾壮骨。
用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完。
蒸茄子
配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可。
功效：清热解毒除湿。
用法：佐餐食用。
痛风吃什么食物最好菜谱
推荐10大对于治疗痛风非常好的食谱。
葡萄粥
配方：鲜葡萄30克，粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：补肝肾，益气血。
用法：早晚分食。
牛膝粥
配方：牛膝茎叶20克，粳米100克。
制法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水约500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛湿止痛。
用法：每日早晚温热顿服，10天为1个疗程。
栗子粥
配方：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
制法：栗子粉与糯米加水400毫升，放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壮筋骨。
用法：温热服食，早晚各1次。
首乌粥
配方：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将粳米加水煮粥，粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味。
功效：补益肝肾，健脾和胃。
用法：早晚分食。
薏米防风茶
配方：生薏米30克，防风10克。
制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁。
功效：祛风除湿，通络宣痹。
用法：代茶饮，每日1～2剂，连饮1周。
木瓜粥
配方：鲜木瓜1个，粳米50克。
制法：木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。
功效：健胃祛湿，舒筋通络。
用法：每日分2～3次，温热服食。
茯苓粥
配方：茯苓粉15克，梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。
功效：健脾化湿。
用法：早晚食用。
苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克，陈仓米(即陈粳米)60克。
制法：以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。
功效：健脾化湿，除湿躅痹。
用法：每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
土茯苓骨头汤
配方：土茯苓50克，猪脊骨500克。
制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
功效：清热解毒，补肾壮骨。
用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完。
蒸茄子
配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可。
功效：清热解毒除湿。
用法：佐餐食用。
痛风吃什么食物最好菜谱
推荐10大对于治疗痛风非常好的食谱。
葡萄粥
配方：鲜葡萄30克，粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：补肝肾，益气血。
用法：早晚分食。
牛膝粥
配方：牛膝茎叶20克，粳米100克。
制法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水约500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛湿止痛。
用法：每日早晚温热顿服，10天为1个疗程。
栗子粥
配方：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
制法：栗子粉与糯米加水400毫升，放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壮筋骨。
用法：温热服食，早晚各1次。
首乌粥
配方：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将粳米加水煮粥，粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味。
功效：补益肝肾，健脾和胃。
用法：早晚分食。
薏米防风茶
配方：生薏米30克，防风10克。
制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁。
功效：祛风除湿，通络宣痹。
用法：代茶饮，每日1～2剂，连饮1周。
木瓜粥
配方：鲜木瓜1个，粳米50克。
制法：木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。
功效：健胃祛湿，舒筋通络。
用法：每日分2～3次，温热服食。
茯苓粥
配方：茯苓粉15克，梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。
功效：健脾化湿。
用法：早晚食用。
苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克，陈仓米(即陈粳米)60克。
制法：以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。
功效：健脾化湿，除湿躅痹。
用法：每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
土茯苓骨头汤
配方：土茯苓50克，猪脊骨500克。
制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
功效：清热解毒，补肾壮骨。
用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完。
蒸茄子
配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可。
功效：清热解毒除湿。
用法：佐餐食用。
痛风一日三餐食谱
痛风一日三餐食谱大全
痛风一日三餐食谱大全，生活中有很多人是有痛风的，特别是年纪稍大的中老年妇女和男性，痛风发作的时候是比较严重的，会比较痛苦，所以平时一定要忌口，下面是痛风一日三餐食谱大全。
痛风三餐食谱菜谱大全
一、白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。
做法：
1、将白菜洗净，切条。
2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。
4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。
7、出锅即可。
二、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许。
做法：
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。
3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
三、栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
做法：
1、栗子粉与糯米加水400毫升。
2、放砂锅内用文火煮成稠粥。
用法：温热服食，早晚各1次。
痛风患者一日三餐可以怎样安排？
1、早餐
吃早餐的时间应安排在6：30~8：30，早餐中必须有主食，搭配优质蛋白质食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪搭配比例是5：3：2。保证早餐饮食多样化，以谷类食物为主，瘦肉、蛋类、蔬菜和橄榄油为副。早餐不能吃的太少，主食量应达到50克，至少占全天总热量的1/3。
2、午餐
11：30~12：30是吃午餐的最佳时间段，吃饭时间约半个小时，午餐应占到一天总热量的1/3~2/3。午餐应注意荤素搭配，多吃含水分且热量较低的蔬菜，如莴笋西红柿、黄瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消肿功效；午餐中也要包括肉类奶类、蛋类以及新鲜蔬果。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚，尽量在18：00~19：00间。晚餐不能吃得太丰盛，也不能太油腻，以免增加胃肠道承受的负担，反而导致血尿酸水平升高。晚餐吃7分饱就行，同时适量喝水来促进尿酸排泄。
痛风患者饮食应注意什么？
1、远离高嘌呤食物
痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克，远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物，避免油炸和烧烤。
另外，不能喝含有酒精的任何饮料，因为酒精可分解体内三磷酸腺苷而产生腺嘌呤，嘌呤又转化成尿酸；酒精可在体内转化成乳酸，乳酸影响尿酸经肾脏排泄，从而导致嘌呤水平升高。
2、拒绝高糖食物
短时间内喝太多含果糖和添加糖的饮料极有可能引发急性痛风性关节炎，因为前者可减少尿酸排泄，后者可增加尿酸生成，因此拒绝喝含糖饮料、糖果、蛋糕以及饼干等，与此同时应远离高糖分水果，如葡萄干、鲜枣、香蕉以及荔枝等。
3、避免大鱼大肉的吃
蛋白质在体内代谢后可产生尿素氮和尿酸，高蛋白质饮食可升高尿酸含量，诱发或加重痛风，所以应控制高蛋白质食物摄入。痛风急性期可选择优质蛋白质如蛋类、奶类和五谷类等，少吃各种肥肉。
温馨提示
对痛风患者而言最好的饮品就是白开水，也可以适当喝苏打水和淡茶，能促进尿酸排泄，帮助降低血尿酸水平。另外，保持适度运动如慢跑、骑自行车或快步走以及打太极拳等，把体重指数控制在正常范围之内。保持积极乐观心态，避免过度焦躁和抑郁，保证有足够睡眠，定期去医院检测血尿酸。
痛风患者一日三餐如何吃才健康？
1、主食以粗粮为主
高脂肪、高热量的`食物对于痛风患者来说是一种负担，这些食物含嘌呤较高，容易引起痛风。三餐主食最好是粗粮+新鲜蔬菜。大量膳食纤维有效防止过多产生尿酸，多呼蔬菜有效降低尿酸，但菇类是不可以吃的哦，因为嘌呤太高了，西红柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃。
2、不可以吃剩饭剩菜
剩饭剩菜对除了对痛风患者很不友善之外，对人体也没有益处。特别是高蛋白的食物，例如鱼、猪肉等等，放置时间过长除了会引起高尿酸之外，还会产生细菌，引起其它疾病。特别是蔬菜，如果经常吃剩菜会引起癌症。所以饭菜分量适量就好，不要太多。
3、汤类尽量少喝
在广东，煲汤是饭桌上不可缺少的主角，在别的地区，汤类也是主菜之一。煲汤将众多食材经长时间熬制，会产生大量嘌呤，痛风人士多喝，会引起高尿酸。是不是一点也不能喝呢？蔬菜烫可以适量喝，但熬制的时间不可超过45分钟。海鲜汤痛风人士是绝对不能喝的。
4、晚餐时间距离睡觉最少三小时
有些人认为吃饱好睡觉，于是吃晚餐就睡觉，再有者是吃完宵夜就睡觉，这会给肠胃带来负担的同时，也埋下痛风的隐患。晚上肠胃移动是比较慢的
如果吃完没多久就睡觉，消化系统要不眠不休的工作，加班加点的效果就是没能将食物好好消化，累积于体内，久而久之痛风就来啦。所以如果是10点就睡觉的话，6点就要吃晚餐，而且吃7分饱就好了，不要过饱。
要让痛风不复发，饮食调养很重要，如何吃成了痛风患者生活中的主角。在通过药物治疗后，尿酸恢复正常水平后，只要守得住口，三餐定时，营养均衡，痛风便可以减少发作，甚至长时间不发作。
痛风一日三餐食谱
痛风一日三餐食谱大全
痛风一日三餐食谱大全，生活中有很多人是有痛风的，特别是年纪稍大的中老年妇女和男性，痛风发作的时候是比较严重的，会比较痛苦，所以平时一定要忌口，下面是痛风一日三餐食谱大全。
痛风三餐食谱菜谱大全
一、白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。
做法：
1、将白菜洗净，切条。
2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。
4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。
7、出锅即可。
二、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许。
做法：
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。
3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
三、栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
做法：
1、栗子粉与糯米加水400毫升。
2、放砂锅内用文火煮成稠粥。
用法：温热服食，早晚各1次。
痛风患者一日三餐可以怎样安排？
1、早餐
吃早餐的时间应安排在6：30~8：30，早餐中必须有主食，搭配优质蛋白质食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪搭配比例是5：3：2。保证早餐饮食多样化，以谷类食物为主，瘦肉、蛋类、蔬菜和橄榄油为副。早餐不能吃的太少，主食量应达到50克，至少占全天总热量的1/3。
2、午餐
11：30~12：30是吃午餐的最佳时间段，吃饭时间约半个小时，午餐应占到一天总热量的1/3~2/3。午餐应注意荤素搭配，多吃含水分且热量较低的蔬菜，如莴笋西红柿、黄瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消肿功效；午餐中也要包括肉类奶类、蛋类以及新鲜蔬果。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚，尽量在18：00~19：00间。晚餐不能吃得太丰盛，也不能太油腻，以免增加胃肠道承受的负担，反而导致血尿酸水平升高。晚餐吃7分饱就行，同时适量喝水来促进尿酸排泄。
痛风患者饮食应注意什么？
1、远离高嘌呤食物
痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克，远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物，避免油炸和烧烤。
另外，不能喝含有酒精的任何饮料，因为酒精可分解体内三磷酸腺苷而产生腺嘌呤，嘌呤又转化成尿酸；酒精可在体内转化成乳酸，乳酸影响尿酸经肾脏排泄，从而导致嘌呤水平升高。
2、拒绝高糖食物
短时间内喝太多含果糖和添加糖的饮料极有可能引发急性痛风性关节炎，因为前者可减少尿酸排泄，后者可增加尿酸生成，因此拒绝喝含糖饮料、糖果、蛋糕以及饼干等，与此同时应远离高糖分水果，如葡萄干、鲜枣、香蕉以及荔枝等。
3、避免大鱼大肉的吃
蛋白质在体内代谢后可产生尿素氮和尿酸，高蛋白质饮食可升高尿酸含量，诱发或加重痛风，所以应控制高蛋白质食物摄入。痛风急性期可选择优质蛋白质如蛋类、奶类和五谷类等，少吃各种肥肉。
温馨提示
对痛风患者而言最好的饮品就是白开水，也可以适当喝苏打水和淡茶，能促进尿酸排泄，帮助降低血尿酸水平。另外，保持适度运动如慢跑、骑自行车或快步走以及打太极拳等，把体重指数控制在正常范围之内。保持积极乐观心态，避免过度焦躁和抑郁，保证有足够睡眠，定期去医院检测血尿酸。
痛风患者一日三餐如何吃才健康？
1、主食以粗粮为主
高脂肪、高热量的`食物对于痛风患者来说是一种负担，这些食物含嘌呤较高，容易引起痛风。三餐主食最好是粗粮+新鲜蔬菜。大量膳食纤维有效防止过多产生尿酸，多呼蔬菜有效降低尿酸，但菇类是不可以吃的哦，因为嘌呤太高了，西红柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃。
2、不可以吃剩饭剩菜
剩饭剩菜对除了对痛风患者很不友善之外，对人体也没有益处。特别是高蛋白的食物，例如鱼、猪肉等等，放置时间过长除了会引起高尿酸之外，还会产生细菌，引起其它疾病。特别是蔬菜，如果经常吃剩菜会引起癌症。所以饭菜分量适量就好，不要太多。
3、汤类尽量少喝
在广东，煲汤是饭桌上不可缺少的主角，在别的地区，汤类也是主菜之一。煲汤将众多食材经长时间熬制，会产生大量嘌呤，痛风人士多喝，会引起高尿酸。是不是一点也不能喝呢？蔬菜烫可以适量喝，但熬制的时间不可超过45分钟。海鲜汤痛风人士是绝对不能喝的。
4、晚餐时间距离睡觉最少三小时
有些人认为吃饱好睡觉，于是吃晚餐就睡觉，再有者是吃完宵夜就睡觉，这会给肠胃带来负担的同时，也埋下痛风的隐患。晚上肠胃移动是比较慢的
如果吃完没多久就睡觉，消化系统要不眠不休的工作，加班加点的效果就是没能将食物好好消化，累积于体内，久而久之痛风就来啦。所以如果是10点就睡觉的话，6点就要吃晚餐，而且吃7分饱就好了，不要过饱。
要让痛风不复发，饮食调养很重要，如何吃成了痛风患者生活中的主角。在通过药物治疗后，尿酸恢复正常水平后，只要守得住口，三餐定时，营养均衡，痛风便可以减少发作，甚至长时间不发作。
痛风人士的食谱
痛风人士的食谱
痛风人士的食谱，痛风是我们常见的一种疾病，这种疾病是有很多饮食禁忌的，发作时患者会出现关节红肿，疼痛等不适症状，那么下面就为大家分享一下痛风人士的食谱。
一、白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。
做法：
1、将白菜洗净，切条。
2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。
4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。
7、出锅即可。
二、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许。
做法：
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。
3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
三、栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
做法：
1、栗子粉与糯米加水400毫升。
2、放砂锅内用文火煮成稠粥。
用法：温热服食，早晚各1次。
一、痛风吃什么水果
1、樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，利于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，还能消除肌肉酸痛和发炎。
2、苹果
苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，对于人体内的尿酸排泄有促进作用，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀；并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，属碱性水果，具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风的发作，很适合痛风病人食用。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛，葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，有利于痛风患者排泄血尿酸，是痛风者不容错失的水果。
5、石榴
痛风患者也可以吃些石榴，能促进尿酸排出，减少体内尿酸盐的沉积，缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感，对于改善和预防痛风很有帮助。
二、饮食注意
1、*蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
痛风忌口的食物一览表
在以上含嘌呤食物表中，痛风患者好各位注意含有嘌呤高的.和中度的最好是都不要吃，特别是高度嘌呤的海鲜，动物内脏等生物是绝对不可以食用的，而低嘌呤食物通过患者便可以食用，且抑制尿酸形成的食物痛风患者可以多加食用。
1、超高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者绝对禁止食用
动物内脏：猪肝，鸭肝，猪脑子等
海鲜：秋刀鱼，带鱼，凤尾鱼等
浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
2、中高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者日常可以少量食用
肉类：猪、牛、羊、鸡肉等；
坚果：腰果、杏仁，栗子等；
豆类及豆制品：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆浆等
干货：银耳、蘑菇、海带等；
海鲜：螃蟹、虾等。
3、低嘌呤——痛风和高尿酸血症者日常可以食用
主食：大米、小米、玉米等
蛋白：鸡蛋、鸭蛋、牛奶等
蔬菜：马铃薯、芋头、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等
水果：芹菜、韭菜、苋菜等
除了上面的高嘌呤食物不能食用以外，在痛风忌口的食物一览表中还要给外注意这些食物是不能食用的，如豆芽，鸡肝，香菇等，其中最需要注意的便是豆芽，很多人都会觉得豆芽属于一种蔬菜，对痛风肯定会有帮助，但是为什么禁止食用呢，其实大家别看豆芽小小的，十分好吃，但是它的嘌呤含量并不低，属于通风患者不要食用。
对于痛风患者除了不能吃痛风忌口的食物一览表里面的食物以外，还要注意图片上的禁忌，烟酒会导致身体里面的痛风的病症加重，火锅，酸奶，浓茶，豆浆对于痛风患者来说是绝对不能够食用的，同时在吃饭的时候也要注意不要吃粗粮，很多人绝对粗粮比精粮更加的健康，但是对于痛风患者还是，宜吃精粮，不宜吃粗粮。
痛风人士的食谱
痛风人士的食谱
痛风人士的食谱，痛风是我们常见的一种疾病，这种疾病是有很多饮食禁忌的，发作时患者会出现关节红肿，疼痛等不适症状，那么下面就为大家分享一下痛风人士的食谱。
一、白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。
做法：
1、将白菜洗净，切条。
2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。
4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。
7、出锅即可。
二、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许。
做法：
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。
3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
三、栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
做法：
1、栗子粉与糯米加水400毫升。
2、放砂锅内用文火煮成稠粥。
用法：温热服食，早晚各1次。
一、痛风吃什么水果
1、樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，利于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，还能消除肌肉酸痛和发炎。
2、苹果
苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，对于人体内的尿酸排泄有促进作用，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀；并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，属碱性水果，具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风的发作，很适合痛风病人食用。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛，葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，有利于痛风患者排泄血尿酸，是痛风者不容错失的水果。
5、石榴
痛风患者也可以吃些石榴，能促进尿酸排出，减少体内尿酸盐的沉积，缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感，对于改善和预防痛风很有帮助。
二、饮食注意
1、*蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
痛风忌口的食物一览表
在以上含嘌呤食物表中，痛风患者好各位注意含有嘌呤高的.和中度的最好是都不要吃，特别是高度嘌呤的海鲜，动物内脏等生物是绝对不可以食用的，而低嘌呤食物通过患者便可以食用，且抑制尿酸形成的食物痛风患者可以多加食用。
1、超高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者绝对禁止食用
动物内脏：猪肝，鸭肝，猪脑子等
海鲜：秋刀鱼，带鱼，凤尾鱼等
浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
2、中高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者日常可以少量食用
肉类：猪、牛、羊、鸡肉等；
坚果：腰果、杏仁，栗子等；
豆类及豆制品：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆浆等
干货：银耳、蘑菇、海带等；
海鲜：螃蟹、虾等。
3、低嘌呤——痛风和高尿酸血症者日常可以食用
主食：大米、小米、玉米等
蛋白：鸡蛋、鸭蛋、牛奶等
蔬菜：马铃薯、芋头、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等
水果：芹菜、韭菜、苋菜等
除了上面的高嘌呤食物不能食用以外，在痛风忌口的食物一览表中还要给外注意这些食物是不能食用的，如豆芽，鸡肝，香菇等，其中最需要注意的便是豆芽，很多人都会觉得豆芽属于一种蔬菜，对痛风肯定会有帮助，但是为什么禁止食用呢，其实大家别看豆芽小小的，十分好吃，但是它的嘌呤含量并不低，属于通风患者不要食用。
对于痛风患者除了不能吃痛风忌口的食物一览表里面的食物以外，还要注意图片上的禁忌，烟酒会导致身体里面的痛风的病症加重，火锅，酸奶，浓茶，豆浆对于痛风患者来说是绝对不能够食用的，同时在吃饭的时候也要注意不要吃粗粮，很多人绝对粗粮比精粮更加的健康，但是对于痛风患者还是，宜吃精粮，不宜吃粗粮。
痛风患者食谱
嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，所以痛风患者不能吃嘌呤过高的食物，应该食用低嘌呤的食物。
主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。
荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子），瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等），萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
饮品：白开水、茶水、矿泉水、苏打水（苏打水具有较强的碱性、在肾脏中使尿液呈碱性，有利于尿酸的排泄）、鲜果汁、菜汁、豆浆等。
油脂类：瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
海鲜：海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低。
水果：苹果、西瓜、芒果、榴莲、樱桃、香蕉、山楂。
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹。
蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜。
豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐。
油脂类：花生、腰、果杏仁儿等。
鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼。
肉类：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、斑鸡、石鸡。
水产类：鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。
饮料：含酒精类的饮料、咖啡、啤酒等。
豆类：黄豆，扁豆，豌豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。
痛风患者食谱
嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，所以痛风患者不能吃嘌呤过高的食物，应该食用低嘌呤的食物。
主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。
荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子），瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等），萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
饮品：白开水、茶水、矿泉水、苏打水（苏打水具有较强的碱性、在肾脏中使尿液呈碱性，有利于尿酸的排泄）、鲜果汁、菜汁、豆浆等。
油脂类：瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
海鲜：海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低。
水果：苹果、西瓜、芒果、榴莲、樱桃、香蕉、山楂。
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹。
蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜。
豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐。
油脂类：花生、腰、果杏仁儿等。
鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼。
肉类：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、斑鸡、石鸡。
水产类：鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。
饮料：含酒精类的饮料、咖啡、啤酒等。
豆类：黄豆，扁豆，豌豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。
痛风患者食谱
嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，所以痛风患者不能吃嘌呤过高的食物，应该食用低嘌呤的食物。
主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。
荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子），瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等），萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
饮品：白开水、茶水、矿泉水、苏打水（苏打水具有较强的碱性、在肾脏中使尿液呈碱性，有利于尿酸的排泄）、鲜果汁、菜汁、豆浆等。
油脂类：瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
海鲜：海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低。
水果：苹果、西瓜、芒果、榴莲、樱桃、香蕉、山楂。
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹。
蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜。
豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐。
油脂类：花生、腰、果杏仁儿等。
鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼。
肉类：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、斑鸡、石鸡。
水产类：鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。
饮料：含酒精类的饮料、咖啡、啤酒等。
豆类：黄豆，扁豆，豌豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。
痛风怎么吃(二)
前几天写了一篇关于痛风的人该怎么吃的食谱，本来这个食谱是3天的，因为种种原因没有及时更新，很是不好意思。
下面介绍第二天食谱供大家参考：
早餐
馒头（标准粉50克）
拌黄瓜（黄瓜100克）
米粥（大米30克）
午餐
米饭（大米60克，小米40克）
拌西红柿（西红柿100克）
丝瓜炒蛋（丝瓜50克，鸡蛋一个约50克）
水果
香蕉（去皮100克）
晚餐
玉米窝头（细玉米面25克）
饺子（蛋清30克，韭菜70克，标准粉100克）
黄瓜汤（黄瓜20克）
防风饮（防风10克，薏米10 克，水煮饮）
注：1.全天限“油27克，食盐6克”以内。
2.热量约：1700kcal，嘌呤约：80mg
痛风怎么吃(二)
前几天写了一篇关于痛风的人该怎么吃的食谱，本来这个食谱是3天的，因为种种原因没有及时更新，很是不好意思。
下面介绍第二天食谱供大家参考：
早餐
馒头（标准粉50克）
拌黄瓜（黄瓜100克）
米粥（大米30克）
午餐
米饭（大米60克，小米40克）
拌西红柿（西红柿100克）
丝瓜炒蛋（丝瓜50克，鸡蛋一个约50克）
水果
香蕉（去皮100克）
晚餐
玉米窝头（细玉米面25克）
饺子（蛋清30克，韭菜70克，标准粉100克）
黄瓜汤（黄瓜20克）
防风饮（防风10克，薏米10 克，水煮饮）
注：1.全天限“油27克，食盐6克”以内。
2.热量约：1700kcal，嘌呤约：80mg
痛风怎么吃(二)
前几天写了一篇关于痛风的人该怎么吃的食谱，本来这个食谱是3天的，因为种种原因没有及时更新，很是不好意思。
下面介绍第二天食谱供大家参考：
早餐
馒头（标准粉50克）
拌黄瓜（黄瓜100克）
米粥（大米30克）
午餐
米饭（大米60克，小米40克）
拌西红柿（西红柿100克）
丝瓜炒蛋（丝瓜50克，鸡蛋一个约50克）
水果
香蕉（去皮100克）
晚餐
玉米窝头（细玉米面25克）
饺子（蛋清30克，韭菜70克，标准粉100克）
黄瓜汤（黄瓜20克）
防风饮（防风10克，薏米10 克，水煮饮）
注：1.全天限“油27克，食盐6克”以内。
2.热量约：1700kcal，嘌呤约：80mg
治疗痛风的食谱有哪些?
痛风是一种常见疾病，那么你知道吗?下面我给你整理了治疗痛风的食谱，一起来了解吧!
治疗痛风的食谱推荐：
一、茯苓粥
配方：茯苓粉15克，梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。
功效：健脾化溼。
用法：早晚食用。
二、苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克，陈仓米***即陈粳米***60克。
制法：以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。
功效：健脾化溼，除溼躅痹。
用法：每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
三、土茯苓骨头汤
配方：土茯苓50克，猪脊骨500克。
制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
功效：清热解毒，补肾壮骨。
用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完。
四、蒸茄子
配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可。
功效：清热解毒除溼。
用法：佐餐食用。
痛风的临床表现有哪些?
1.急性痛风性关节炎：多夜间及凌晨突发，受累关节以拇趾及第一曋汗亟诙嗉，亦可累及踝、手、腕、膝、肘关节等，关节红肿热痛，活动受限，1-2周内可完全缓解。常因饮酒过量、高嘌呤饮食、手术、创伤、急*染及用塞秦类利尿剂等诱发。
2.慢性痛风性关节炎：急性痛风性关节炎6个月至2年内复发，常累及多个关节，发展为慢性关节炎，导致关节肿大、畸形和功能障碍。
3.痛风石性关节炎：为尿酸盐沉积所致，痛风石性关节炎发作后平均11年后出现，好发于曋骸廓等处。痛风石经面板破溃处排出白色尿酸盐结晶，形成瘘管不易愈合。受累关节有破坏及功能障碍
4.肾结石及肾病：肾尿酸结石阻塞泌尿道引起肾绞痛和血尿，多数患者有肾性高血压及蛋白尿，少数可发展为慢性肾功能衰竭。
治疗痛风的食谱有哪些?
痛风是一种常见疾病，那么你知道吗?下面我给你整理了治疗痛风的食谱，一起来了解吧!
治疗痛风的食谱推荐：
一、茯苓粥
配方：茯苓粉15克，梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。
功效：健脾化溼。
用法：早晚食用。
二、苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克，陈仓米***即陈粳米***60克。
制法：以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。
功效：健脾化溼，除溼躅痹。
用法：每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
三、土茯苓骨头汤
配方：土茯苓50克，猪脊骨500克。
制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
功效：清热解毒，补肾壮骨。
用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完。
四、蒸茄子
配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可。
功效：清热解毒除溼。
用法：佐餐食用。
痛风的临床表现有哪些?
1.急性痛风性关节炎：多夜间及凌晨突发，受累关节以拇趾及第一曋汗亟诙嗉，亦可累及踝、手、腕、膝、肘关节等，关节红肿热痛，活动受限，1-2周内可完全缓解。常因饮酒过量、高嘌呤饮食、手术、创伤、急*染及用塞秦类利尿剂等诱发。
2.慢性痛风性关节炎：急性痛风性关节炎6个月至2年内复发，常累及多个关节，发展为慢性关节炎，导致关节肿大、畸形和功能障碍。
3.痛风石性关节炎：为尿酸盐沉积所致，痛风石性关节炎发作后平均11年后出现，好发于曋骸廓等处。痛风石经面板破溃处排出白色尿酸盐结晶，形成瘘管不易愈合。受累关节有破坏及功能障碍
4.肾结石及肾病：肾尿酸结石阻塞泌尿道引起肾绞痛和血尿，多数患者有肾性高血压及蛋白尿，少数可发展为慢性肾功能衰竭。
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright © 2019-2024 51dongshi.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
