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夏季怎样吃红枣既养生又不上火
1、红枣熬粥:
小米,梗米,薏米等等,都可以加枣进去熬粥,还有百合,莲子,桂圆,枸杞等一起熬有米香和红枣酸酸甜甜的味道,口 感很好。介绍一个红枣莲子粥的做法。莲子用温水泡软、去芯(不去芯会发苦),大米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺 火煮开后,文火熬煮成粥。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
2、蜂蜜红枣茶:
红枣2颗,撕碎,蜂蜜一勺,一起加入红茶中。蜂蜜红枣茶不仅味道清香怡人,更是一款有补气补血功效的食品。是女性养颜补血的最佳饮品。
3、银耳红枣羹:
银耳含大量的胶质,可美容。将银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看汤差不多粘稠,这时再放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。熬出来汤色应该是清澈明亮的,如果浑浊就有问题了。红得不自然的话有可能是红枣有问题。
夏天吃红枣对身体好吗、会上火吗
现在越来越多的人开始养生,很多年轻人都开始保温杯里泡枸杞了,但也有些人害怕吃太多身体会不舒服,那么夏天吃红枣对身体好吗、会上火吗,我们一起来看看。
夏天也是可以吃红枣的,并且对身体也有一定的好处,下面我们一起来看看吃红枣的好处。
1、夏天每天吃即可红枣可以补益气血,对于平时有贫血问题的人来说,多吃红枣可以补充气血,缓解自己贫血的症状。
2、夏天吃红枣也可以镇定安神,对于经常会出现失眠烦躁的人群来说,多吃红枣有一定的辅助作用,可以让睡眠质量变得更好一些。
3、夏天吃红枣能够提高人体的免疫力,红枣中含有丰富的维生素C,对于改善我们人体内部环境有很大的帮助。
4、女性在经期以前也可以吃几颗红枣补充气血,这样可以缓解姨妈期的疼痛。
红枣吃多了会上火。虽然吃红枣对我们的身体有好处,但也不能多吃,每一天吃八颗左右对身体是有帮助的,但超过这个数量可能就会导致身体上火。红枣属于温性食物,对于体质偏弱的人群来说,大量食用红枣会加重上火的症状,初期 感冒 的患者也不适合吃红枣。
红枣怎么吃保健养生
红枣怎么吃保健养生
红枣怎么吃保健养生,很多人都会经常吃红枣,因为它可以为人体提供很多的营养物质,那怎么吃比较养生呢,下面我整理好了关于红枣怎么吃保健养生的相关内容,希望能够对大家有所帮助吧!
1、红枣的养生吃法
1、红枣泡水——养肝排毒
每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣熬粥——安神助眠
女性有烦躁不安,心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好的发挥红枣安神的作用。
3、红枣泡酒——血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中泡出。对保持血管畅通有一定效果。
温馨提示
1干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的'红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
2大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。
2、吃红枣需注意
1、枣皮要嚼细
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
2、吃枣后要喝水或漱口
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、带枣皮炖汤
大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。
4、一次不要超过20枚
大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
5、腐烂的大枣不要吃
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。
6、鲜枣不要吃太多
过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。
红枣养生吃法
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
红枣粳米粥
原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
红枣生姜茶
准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。
红枣薏米汤
选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。
红枣怎么吃最养生?
红枣怎么吃最养生?红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种红枣的食疗做法
红枣有5种超养生吃法
1蒸红枣木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。
2红枣蜂蜜膏。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
3红枣粳米粥。原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
4红枣生姜茶。准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。
5红枣薏米汤。选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。
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