家常土豆泥
的做法可以 参考搜索结 果。首先将 土豆切片蒸 熟,然后压 成泥。配菜 可以选择胡 萝卜、肉末 等。在锅中 加入油、盐 和老抽炒香 ,加入配菜 翻炒后关火 。最后加入 土豆泥翻炒 入味即可。 也可以将蒸 熟的土豆片 倒入容器中 ,加入盐、 黑胡椒粉, 用铲子碾压 成泥,淋入 黑椒汁即可 。制作家常 土豆泥的方 法有多种, 以下是其中 一种1. 切土豆。将 土豆切成小 块,这样它 们会比大的 更熟。2. 煮土豆。 将土豆放入 热水中,大 火煮至能用 筷子轻松扎 透时取出。 3. 压土 豆成泥。用 小勺把熟土 豆压一下, 压成土豆泥 。4. 加 入黄油。将 切好的黄油 放入不粘锅 ,小火加热 ,融化后加 入土豆泥, 混合均匀。 5. 加入 牛奶。用小 锅将牛奶小 火煮沸,边 翻拌边加热 ,直到黄油 完全吸收。 6. 加入 盐。将土豆 泥倒入锅中 ,加入适量 盐,搅拌均 匀。7. 煎至金黄。 将土豆泥放 入锅中,煎 至两面金黄 即可。注意 ,制作过程 中可以根据 个人口味添 加其他食材 或调料。制 作家常土豆 泥,使用铸 铁锅的具体 步骤如下1 . 热锅加 黄油,切熏 制培根碎和 大蒜碎。2 . 加入土 豆泥,撒胡 椒粉和盐, 略翻炒。3 . 加入淡 奶油和水, 比例随意, 一般是一比 一。4. 水加多了就 多煮一会, 没所谓。5 . 煮沸后 转小火搅动 熬制,10 分钟。6. 熬到稍有 粘稠感,撒 盐,边搅边 放边尝,咸 味合适了后 撒罗勒碎、 百里香碎, 也可以撒葱 花香菜。注 意,如果是 干制的罗勒 和百里香, 可以早点放 。使用陶瓷 锅做家常土 豆泥的方法 如下准备材 料。先准备 好土豆,去 皮切片,上 锅蒸熟,然 后加盐和黑 胡椒压成泥 ,堆成小山 模样,用叉 子划拉出纹 路,然后在 陶瓷锅中放 油,放入葱 蒜末小米炒 香,加入肉 末炒至变色 ,加酱油、 蚝油、鸡精 ,加水煮几 分钟,加水 淀粉勾芡。 制作完成。 把炒好的肉 酱浇在土豆 泥上,撒上 葱花开吃, 土豆绵软, 酱汁浓郁, 超级好吃。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
介绍下土豆泥的推荐做法?
马铃薯泥,中国*叫土豆泥,香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂,再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。你想了解如何做出可口的土豆泥吗?接下来学习啦小编给你推荐4款做法。
土豆泥的好吃做法一
菜谱简介 简便好做的美味,营养丰富
土豆泥的材料
大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量
土豆泥的做法
1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
土豆泥的好吃做法二
土豆泥的材料
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
土豆泥的做法
1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
土豆泥的好吃做法三
土豆泥的材料
土豆 黄油 沙拉酱(酸甜型) 炼乳 芝士 黄瓜 胡萝卜
土豆泥的做法
1,将土豆削皮,放入锅中煮烂, 捞出捣碎 (捣碎方法随自己习惯及方便)
2,将胡萝卜和黄瓜各取3/1条切成丁
3,将锅烧热,加黄油(肥皂大小一块),小火放入菜丁,翻炒30秒
4,倒入土豆泥,与菜丁翻炒均匀
5,加沙拉酱(同黄油量),芝士(一块)搅拌均匀并翻炒30秒
6,最后倒入炼乳(可随自己口味添加)翻炒均匀即可出锅
土豆泥的小诀窍
PS: 冷冻后口味更佳,适合小朋友的口味。
土豆泥的好吃做法四
土豆泥的材料
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒
土豆泥的做法
1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
小诀窍
这个跟以前做的焗土豆泥不太一样,比较稀一些,但是还是很好吃呢!
介绍下土豆泥的推荐做法?
马铃薯泥,中国*叫土豆泥,香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂,再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。你想了解如何做出可口的土豆泥吗?接下来学习啦小编给你推荐4款做法。
土豆泥的好吃做法一
菜谱简介 简便好做的美味,营养丰富
土豆泥的材料
大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量
土豆泥的做法
1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
土豆泥的好吃做法二
土豆泥的材料
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
土豆泥的做法
1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
土豆泥的好吃做法三
土豆泥的材料
土豆 黄油 沙拉酱(酸甜型) 炼乳 芝士 黄瓜 胡萝卜
土豆泥的做法
1,将土豆削皮,放入锅中煮烂, 捞出捣碎 (捣碎方法随自己习惯及方便)
2,将胡萝卜和黄瓜各取3/1条切成丁
3,将锅烧热,加黄油(肥皂大小一块),小火放入菜丁,翻炒30秒
4,倒入土豆泥,与菜丁翻炒均匀
5,加沙拉酱(同黄油量),芝士(一块)搅拌均匀并翻炒30秒
6,最后倒入炼乳(可随自己口味添加)翻炒均匀即可出锅
土豆泥的小诀窍
PS: 冷冻后口味更佳,适合小朋友的口味。
土豆泥的好吃做法四
土豆泥的材料
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒
土豆泥的做法
1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
小诀窍
这个跟以前做的焗土豆泥不太一样,比较稀一些,但是还是很好吃呢!
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