茄子去皮,切
成块,青椒、 西红柿切块。 茄子蘸少许水 ,加淀粉,搅 拌均匀下油锅 。炸至茄子定型
,捞出控油, 下西红柿炒至 出汁。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
你们吃过加番茄的烧茄子么
你们吃过加番茄的烧茄子么
▪️做法
1、茄子切滚刀块,加一小勺盐抓一下。加一个鸡蛋和2大勺玉米淀粉挂薄糊。
2、油热(木筷子下锅周国冒小泡)炸一下茄子,炸到金黄捞出来。炸好的茄子是脆脆的
3、调一碗料汁。生抽2勺 蚝油1勺 香醋1勺糖2勺 老抽1勺 淀粉半勺 鸡精适量水小半碗搅匀。
4、油热爆香葱蒜,放番茄和一点点水炒出汁,加青椒翻炒几下,倒入调好的料汁,煮到粘稠放茄子和一勺蒜末,翻炒几下就好啦。
你们吃过加番茄的烧茄子么
你们吃过加番茄的烧茄子么
▪️做法
1、茄子切滚刀块,加一小勺盐抓一下。加一个鸡蛋和2大勺玉米淀粉挂薄糊。
2、油热(木筷子下锅周国冒小泡)炸一下茄子,炸到金黄捞出来。炸好的茄子是脆脆的
3、调一碗料汁。生抽2勺 蚝油1勺 香醋1勺糖2勺 老抽1勺 淀粉半勺 鸡精适量水小半碗搅匀。
4、油热爆香葱蒜,放番茄和一点点水炒出汁,加青椒翻炒几下,倒入调好的料汁,煮到粘稠放茄子和一勺蒜末,翻炒几下就好啦。
你们吃过加番茄的烧茄子么
你们吃过加番茄的烧茄子么
▪️做法
1、茄子切滚刀块,加一小勺盐抓一下。加一个鸡蛋和2大勺玉米淀粉挂薄糊。
2、油热(木筷子下锅周国冒小泡)炸一下茄子,炸到金黄捞出来。炸好的茄子是脆脆的
3、调一碗料汁。生抽2勺 蚝油1勺 香醋1勺糖2勺 老抽1勺 淀粉半勺 鸡精适量水小半碗搅匀。
4、油热爆香葱蒜,放番茄和一点点水炒出汁,加青椒翻炒几下,倒入调好的料汁,煮到粘稠放茄子和一勺蒜末,翻炒几下就好啦。
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